دسر موزی😍😋 مواد لازم : موز :🍌 ۳ عدد متوسط پودر ژله موز :🍌 ۲ بسته شیر هم دمای محیط :🥛 ۲ لیوان شکر : 🍚۴ ق غ آب جوش : 🔥💧۱ لیوان پودر ژلاتین :🥄 ۱ ق غ صاف بیسکوییت پتی بور : 🍪نصف یک بسته(به دلخواه) خامه صبحانه :🥣 ۲۰۰ گرم اول از همه ژله و پودر ژله رو داخل ظرفی ریخته یک لیوان آبجوش اضافه و بزارید روی کتری تا با بخار آب بنماری و صاف بشه بزارید کنار تا کاملا خنک بشه. حالا موزها رو حلقه حلقه برش بزنید بزارید داخل خورد کن یا مخلوط کن سپس بیسکوییتها،شیر،خامه و شکر و بهش اضافه کنید تا میکس بشن(من یادم رفت شکر بریزم در آخر ریختم شما همه رو یکجا بریزید) سپس ژله ی سرد شده رو اضافه کنید و یکدست کنید داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و بمدت دو ساعت بزارید داخل یخچال ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه😋👌 مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی،ماست نسبتا سفت ۱۲۰ گرم،پودر شکر ۶۵ تا ۷۵ گرم،وانیل کمی،کره یک ق غ،آرد قنادی ۱۳۰ گرم،بکینگ پودر یک ق چ 🔻فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. 🔻دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین. 🔻برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید. 🔻اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماش پلو رو حتما با این دستور درست کن که عاشقش میشی هم مجلسیه هم خوشمزه🥰. مواد لازم :ماش یک پیمانه ی پلوپز، برنج ۲/۵ پیمانه ی پلوپز،ران مرغ ۲ عدد کامل،پیاز یک عدد،زعفران به میزان لازم،آب لیموترش تازه نصف یک عدد،روغن به میزان لازم،ادویه( پاپریکا، پودر سیر،پودر پیاز، فلفل سیاه،نمک، پودر دارچین،زرشک و خلال پسته یا بادام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

برگر فست فودی😍😋 مواد لازم : پنیر پیتزا نمک ١ ق چ قارچ ۲۵۰ گرم پولبیبر ½ ق چ اب پیاز ۵ ق غ پاپریکا ½ ق چ اورگانو ½ ق چ پودر پیاز ½ ق چ پودر سیر ½ ق چ سس خردل ١ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ جوز هندی ½ ق چ پیاز متوسط ٢ عدد گوشت برگر ۵۰۰ گرم خامه صبحانه ١ ق غ گردو ریز خرد شده ١٠ عدد مواد سس مک دونالد : نمک، فلفل، اورگانو ½ ق چ خیارشور نگینی ٣ عدد مایونز، خردل ۱ ق غ روغن زیتون ١ ق غ کچاپ ١ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ناگت مرغ😍😋 مواد لازم: آرد سفید🥡 ⅔ لیوان فلفل دلمه ای سبز🫑 ۱ عدد سینه مرغ کامل 🍗۱ عدد پیاز سفید🧅 ۱ عدد سیر🧄 ۵ حبه ادویه‌ها : پولبیبر 🌶½ ق چ نمک🧂، فلفل سیاه🌶 پودر سیر 🧄½ ق چ جوز هندی ½ ق چ پودر پیاز🧅 ½ ق چ پاپریکا 🫑½ ق چ کره 🧈۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شکلاتی ورزشکاری رژیمی😍😋 موادی که لازم داری👩🏼‍🍳 ۱ عدد موز له شده🍌 ۱ عدد تخم مرغ🥚 ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ🍫 ۲ قاشق غذاخوری آرد جو دوسر ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر شکلات تلخ تکه ای برای روی کیک تمام مواد رو با هم مخلوط کنین . اگر نمیخواین کیک رو از ظرف جدا کنین نیازی به کاغذ روغنی یا چرب کردن ظرفتون نیست☺️ ۲ دقیقه بره داخل ماکروفر ( ۸۰۰ وات ) و تامام نوش جونتون🥳💕💎 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_تخته‌ای😍😋 تخم مرغ…..۴عدد شکر…..۱پیمانه وانیل….نوک قاشق روغن….نصف پیمانه پودر نارگیل…..نصف پیمانه شیر…..نصف پیمانه ارد…..۲پیمانه بکین پودر…..۲قاشق مرباخوری عسل یا شربت بار طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن حدودا ۶ تا ۷ دقیقه بزنید. بعد روغن و شیر بریزد حدود یک دقیقه هم بزنید.بعد پودر نارگیل را اضافه کنید. بکین پودر به ارد اضافه کنید.حتما الک کنید به مواد کیک اضافه کنید.به صورت دورانی هم بزنید.مواد داخل سینی ۲۰ در ۳۰ بریزد.(من کاغذ روغنی گذاشتم) داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. بزارید کیک کمی خنک بشه،روش عسل یا شربت بار بزنید.بعد روش پودر نارگیل بریزد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بادمجون پلو😍😋 ✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻ مواد لازم: بادمجان: 🍆دو عدد متوسط گوشت چرخکرده: 🥩۲۰۰ گرم پیاز:🧅 یک عدد نمک:🧂 یک قاشق چایخوری فلفل سیاه:🌶 یک قاشق چایخوری زردچوبه: 🟡یک قاشق چایخوری پودر سیر: 🧄نصف قاشق چایخوری پاپریکا: 🫑۱/۵ قاشق چایخوری زنجبیل:🫚 نصف قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 🥫یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 🍅دو عدد جعفری و شوید خرد شده:🌿☘️ ۲ قاشق غذاخوری برنج: 🍙۲/۵ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فسنجون مرغ مواد لازم: سینه مرغ کامل بدون استخوان ۱ عدد گردو ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط رب ازگیل ۳ ق.غ ( میتوان از رب انار یا نصف ازگیل و نصف دیگر انار هم استفاده کرد) نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه زرد چوبه ۱ ق.چ ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

برگر فست فودی😍😋 مواد لازم : پنیر پیتزا نمک ١ ق چ قارچ ۲۵۰ گرم پولبیبر ½ ق چ اب پیاز ۵ ق غ پاپریکا ½ ق چ اورگانو ½ ق چ پودر پیاز ½ ق چ پودر سیر ½ ق چ سس خردل ١ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ جوز هندی ½ ق چ پیاز متوسط ٢ عدد گوشت برگر ۵۰۰ گرم خامه صبحانه ١ ق غ گردو ریز خرد شده ١٠ عدد مواد سس مک دونالد : نمک، فلفل، اورگانو ½ ق چ خیارشور نگینی ٣ عدد مایونز، خردل ۱ ق غ روغن زیتون ١ ق غ کچاپ ١ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شکلاتی بی بی😋😍 مواد لازم: تخم مرغ 🥚۴ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری شکر🍚 ۲۴۰ گرم( ۱ و ۱/۴ پیمانه) شیر 🥛۱۲۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه) آرد 🥡۲۲۰ گرم (۱و ۳/۴ پیمانه) پودر کاکائو 🍫۳۰ گرم (۱/۳ پیمانه) بیکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایخوری میتونین ۲۰ گرم روغن همراه شیر به این رسپی اضافه کنین. برای خامه شکلاتی حدودا ۷۰۰ گرم خامه🧁 ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫 (حتما پودر کاکائو رو الک کنید) قالب من ۲۳ سانت هست. توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدودا یک ساعت بپزید. برای نتیجه بهتر باید از ترازو استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت مرغ بدون تخم مرغ😋😍 مواد لازم: سینه مرغ : 🍗۱ عدد کامل سیب زمینی خام : 🥔۲ عدد پیاز :🧅 ۳ عدد سیر :🧄 ۲ حبه آرد گندم :🥡 ۱ ق غ فلفل دلمه رنگی🫑(به دلخواه) نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،زردچوبه و پولبیبر(فلفل ترکیه ای)بمیزان لازم همه مواد و به غیر از سیب زمین داخل خردکن بریزید تا میکس بشن سپس سیب زمینی رو رنده ریز کنید و ابشونو بگیرید بهش اضافه کنید با دست خوب ورز بدین یکساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه در تابه روغن بریزید از مواد بردارید به دلخواه با دست شکل بدین و در روغن داغ با حرارت متوسط دو طرف کتلتها را سرخ کنید نکته : من هیچوقت به کتلت تخم مرغ نمیزنم میتونید مقداری جعفری خشک یا تازه به کتلت بزنید. ارد سوخاری هم میتونید دو ق غ بریزید آرد گندم برای این میزنم که کتلت آب نندازه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳