۱ دستور و ۴ دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوپ_جو_هفت_رنگ😍😋 جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم آب: سوپ همیشه باید آبدار باشه تا به قوام برسه هویج: ۲ عدد نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان زرشک: ۲ قاشق غذاخوری جعفری: ۲ قاشق غذا خوری آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان) فلفل قرمز: یک سوم قاشق چای‌خوری (اختیاری) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق جای‌خوری نمک: ۳ قاشق جای‌خوری (تست کنید) رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری. پخت اول: (جو رو بشورید) جو با آب: ۹۰ دقیقه (تو این مرحله تند تند به جو سر بزنید و اگه آب خواست اضافه کنید) پخت دوم: جو با هویج و آب: ۶۰ دقیقه پخت سوم: جو، هویج، نخود فرنگی و آب: ۴۰ دقیقه اضافه کردن زرشک، جعفری و آبغوره: ۱۰ دقیقه در همه مراحل حرارت کم و در نیمه باز باشه. از آب مرغ هم میشه استفاده کرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب رولت گوشت 🔥 این دستور غذا را ذخیره کنید، ات آخر هفته این کباب خوشمزه رو نوش جان کنی 😋! این شیشلیک رو حتما امتحان کنید خیلی آبدار و خوش طعم میشه 🏼 مواد لازم: * گوشت چرخ کرده 1.5 کیلوگرم * توری چربی گوشت گاو * پیاز 2 عدد * فلفل دلمه ای 1 عدد * جعفری ۱دسته * نمک 1.5 قاشق چایخوری * پاپریکا 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دسر فوری بدون نیاز به قالب فقط با چهار قلم‌مواد😍 مواد لازم: شیر یک لیوان کره یک ق غ شکلات تخته ای یک بسته ۱۰۰ گرم پتی بور شکلاتی یک بسته طرز تهیه فقط بییکوییت ها رو‌پودر کنید بعد همه ی مواد و ترکیب کنید و رو حرارت بذارید تا فقط کره و شکلات حل بشه بعد تو کاسه کیسه بندازید مواد و بریزید و چهار ساعت تو یخچال بذارید بعد هم با ترکیب پودر بیسکوییت و پودر کاکائو مخملی ش کنید و تمااام😍❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قلیه_ماهی مواد لازم ماهی سبزی قلیه. گشتیز شنبلیله نسبت گشنیز به شنبلیله ۵به ۱ تمر هندی نصف بسته سیر. ۵حبه پیاز. یه دونه نمک فلفل سیاه وتند زرد چوبه رب گوجه یه قاشق ارد گندم یه قاشق روغن برای سرخ کردن اول پیازهای نگینی تفت میدیم طلایی شد سیر رنده شده اضافه میکنیم بعد سبزی سرخ شده یه قاشق ارد اضافه میکنم بعد تمر هندی صاف شده با ابش اضافه میکنیم نصف لیوان اب میریزیم درشو میزاریم بپزه در این فاصله ماهی ها سرخش میکنیم (اختیاری بعضی ها خام میریزن ولی سرخ شده مجلسي تره )بعد ش ماهی سرخ شده اضافه میکنبم درشو میزاریم تا بپزه جا بیافته. چون تمر هندی شوره کمتر نمک میزنیم اخر تست میکنیم کم نمک بود نمک بزنید سعادت جون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ ژله رنگین کمان 🍮🌈 ✍مواد لازم: ظروف یکبار مصرف چند رنگ ژله دلخواه بستنی وانیلی ‌ 🍜 طرز تهیه: هر بسته ژله رنگی رو در یک لیوان آب جوش حل کنید سپس دو قسمتش کنید و به یک قسمت نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید و به قسمت دیگه یک چهارم لیوان آب سرد. ابتدا رنگ دلخواه خودتون رو در قالب بریزید. سپس در یخچال قرار بدید که ژله تا حدی خودش رو بگیره. در حدی که چسبناک بشه نه اینکه کاملا ببنده. طوری که وقتی انگشت روش می ذارید به انگشت نچسبه تا از هم جدا نیفتن، وقتی ژله رنگی چسبناک شد. ژله همرنگ با ژله اول رو که با بستنی درست کردید روش بریزید. (البته ترتیب رنگ ها بستگی به سلیقه خوتون داره) و در یخچال قرار بدید تا چسبناک بشه. و سپس رنگ بعدی رو بریزید. به همین ترتیب تا پر شدن قالب کار رو ادامه میدیم. ✔️باقی مانده ژله هایی رو که آماده کردید اگر بیرون یخچال نگه دارید سفت نمیشن. ✔️نکته. بستنی شما حتما باید آب شده و روان باشه تا کاملا مخلوط بشه. ✔️نکته. برای زود بستن هر لایه می تونید ژله رو بعد ریختن در فریزر قرار بدید تا زودتر ببنده ولی مواظب باشید یخ نزنه. ‌ #ژله_رنگین_کمان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رانی هلللللوووووو بپر تو گلووووو🤪🍑 هلو یک کیلو آب سه لیوان شکر نصف لیوان آبلیمو یک ق غ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

روکر انار😍😋 ✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻ مواد لازم: پودر ژله آلواورا 🌱۱ بسته پودر ژلاتین🥄 ۲ ق غ انار قرمز و شیرین ❤️ خلال یا مغز پسته 💚 شیر 🥛۱/۵ لیوان شکر 🍚نصف لیوان نشاسته ذرت🌽 ۳/۴ ق غ وانیل🌸 نوک ق چ. بیسکوییت پتی بور 🍪۱ بسته بستنی🍦 یا خامه صبحانه یا خامه قنادی نکته ی مهم اینه که حتما بزاریدمواد از داغی بیوفته بعد بیسکوییتارو داخلش بریزید وقتی مواد روکر خنک شد روی ژله بریزید و حداقل ۴/۵ ساعت بزارید یهچال بمونه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بشقاب برنج و سینه مواد لازم:سینه مرغ(ادویه:نمک،فلفل،تخم گشنیز،پاپریکا)،برنج دم کشیده،بروکلی،قارچ،هویج،فلفل دلمه(ادویه و چاشنی:ادویه کاری،سرکه بالزامیک،پودر سیر) 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این دسرای تک نفره برای مهمونی خیلی مناسبه و همین طور برای بچه ها خیلی جذابه😊🍮 شیر سه پیمانه آرد پنج قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت پنج قاشق غذا خوری شکر نصف پیمانه خامه ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم وانیل یک قاشق چای خوری دو رنگ ژله هرکدام نصف بسته زعفران پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری با آب جوش حل شود 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزای بی دردسر👌😍 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کم هزینه تر از این دسر یلدایی نداریم فقط با یک قلم مواد درست میشه❤️ نیاز داریم به:پودر ژله(با طعم دلخواه): ۲ بسته،آب جوش: ۱ لیوان،پودر نارگیل و نشاسته ذرت به مقدار لازم فقط کافه پودر ژله رو با آب جوش مخلوط کنی با همزن برقی اونقدر بزنی تا حالت پفکی به خودش بگیره بعد ته ظرف رو با پودر نارگیل بپوشونی مواد رو بریزی داخلش و روشو نشاسته ذرت بپاشی ۲۰ دقیقه بزاری یخچال و از نتیجش شگفت زده بشی😍👌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳