سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#رشته پلو 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
0 رشته پلو
بریم برای طرز تهیه اش 😃
مواد لازم برای ۴نفر👇👇
برنج ۳پیمانه
رشته پلویی خرد شده یک پیمانه
کشمش پلویی یک پیمانه
پیاز داغ فراوون ☺️
روغن سرخ کردنی
پودر دارچین
زعفران دمکرده
مواد لازم برای گوشت قلقلی👇👇👇
گوشت ۳۰۰ گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه پلویی از هر کدام یک ق چایخوری
آرد نخودچی یک ق غذاخوری پر
پیاز ریز رنده شده یک عدد متوسط
طرز تهیه 👇👇👇
ابتدا باید قلقلی ها را درست کنیم، همه مواد را با هم مخلوط میکنیم، ورز میدیم و قلقلی هایی کمی بزرگتر از فندق درست میکنیم و کنار میزاریم.
✅داخل تابه پیاز خلالی خرد شده را تفت میدیم، زردچوبه میزنیم تا خوشرنگ بشه، از تابه خارج میکنیم
✅کشمش پلویی شسته شده را در حد یک دقیقه تفت میدیم و دوباره از تابه خارج می کنیم.
✅ قلقلی های آماده شده را هم تفت میدیم و کنار میزاریم.
✅ برنجی که دو ساعت قبل خیس کردیم را داخل آب در حال جوش میریزیم دو ق نمک و کمی زردچوبه برای خوشرنگ تر شدنش.
✅ سه دقیقه قبل از آبکش کردن برنج رشته پلویی را اضافه کرده و برنج را آبکش میکنیم.
✅ ته قابلمه کمی روغن، به دلخواه کنجد و سیب زمینی ورقه شده میچینیم.
✅ چند کفگیر برنج بعد مواد میانی( قلقلی، کشمش، پیازداغ، کمی پودر دارچین) دوباره برنج
✅این مراحل را تکرار میکنیم تا مواد تموم بشه.
✅در اخر کمی پودر دارچین، زعفران دمکرده، روغن مایع و تمام
✅در و دمکنی میزاریم، با شعله کم میزاریم دم بکشه
۴۰ دقیقه بعد پلوی خوشششمزه ما اماده اس.
نوووش جان
#رشته_ پلو 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
593.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸سلام و صد سلام
🌸 صبحتون قشنــگ
🌸روزتون پر از سلامتی
🌸با آرزوی شنبه ای زیبـا
🌸و هفته ای خوب و عالی
﹝ @Jomlax ﹞
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کیک گوشت🍣🥩🍣
✅تخم مرغ چهار عدد
🍭نمک یک قاشق چایخوری
✅فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
🍭ماست شیرین یک لیوان
✅روغن مایع نصف لیوان
🍭آرد دو لیوان (سه بار الک کنید)
✅بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
🍭مواد گوشتی (سلیقه ای)
✅پنیر پیتزا پنج قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله #یلدا
پودر ژله کیوی
پودر ژله هندوانه
پودر ژله آلوورا
🥝 نکته اول؛ حتما باید کیوی رو با یه ق غ شکر و مقداری آب بگذارید بجوشه تا حالت اسیدی کیوی بر طرف بشه
حالا یه بسته پودر کیوی رو با دو لیوان آبجوش کامل یکدست کنید
و کمی که خنک شد بریزید روی کیوی ها و بگذارید داخل یخچال
برای قسمت سفید رنگ🍈
یک بسته پودر آلوورا رو با یک لیوان آب جوش یکدست کنید
وقتی خنک شد با یک لیوان بستنی وانیلی ترکیب کنید
🍉 برای قسمت هندوانه
پودر ژله هندوانه رو با دو لیوان آب جوش حل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته پلو
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•هویج پلو مجلسی😋•
خوشمزه ترازاین غذا نداریم امتحانش کنید😍
~❤️موادلازم:
هویج رنده شده
مرغ پخته شده
پیاز
زرشک
زعفران
نمک و زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم کارامل🍮
این دسر خوشمزه رو به راحت ترین شکل درست کن🍬🤩
🧷مواد لازم :
کمی زست لیمو
تخم مرغ ۲ عدد
شیره انگور ۲ ق چ
شیر ⅘ لیوان
وانیل ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکو سیب زمینی🤩•
~💜 موادلازم
سیب زمینی آبپز ۵ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
سوسیس ۲ عدد
آرد سوخاری ۴ ق غ
تخم مرغ ۲ الی ۳ عدد
ادویه(زردچوبه فلفل نمک)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چنجه😋
نرم و پنبه ای تر از این نداریم😍
📎مواد لازم :
آب ۳ تا پیاز
سردست گوسفندی
نمک، فلفل سیاه و قرمز
ماست چکیده ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳