29.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو🥘
بی نهایت خوش طعم و لذیذ این غذا🥰
📎مواد لازم :
مرغ ۴ تکه
پیاز ۲ عدد
سیر ۳-۲ حبه
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۲ ق چ
نمک ۳ ق چ
رب ۲ ق غ
📎مواد زرشک :
شکر ۳ ق غ
زرشک ¾ پیمانه
زعفران نوک ق چ
روغن ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله #یلدا
ژله قرمز ۴ بسته
ژله سبز ۱ بسته
شیر ۲ لیوان
بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد
برای مغزی هندوانه؛❤️
۴ بسته ژله قرمز رو با ۴ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،
بعد از خنک شدن ۲ لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کنید ،
✅اگه خواستید رنگ ژله قرمز قرمز باشه یکم رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید
✅حتما ژله و شیر هم دما باشن، اگه یکی گرم و یکی سرد باشه ژله میبره
ژله رو داخل قالب گرد ساده بریزید و بذارید یخچال تا کامل ببنده،
برای پوست هندوانه؛💚
۱/۵ بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ،
وقتی خنک شد ،
یه دونه بستنی لیوانی آب شده رو بهش اضافه و خوب هم بزنید …
✅برای تمییزی کارتون بهتره ژله با بستنی و ژله با شیر رو حتما یه دور از صافی رد کنید…
ژله بستنی رو داخل سینی که کیسه فریزر انداختید و روشو چرب کردید بریزید و بذارید یخچال ببنده،،،
ژله قرمز رو برگردونید ،
ژله سبز رو به اندازه ارتفاع ژله قرمز برش بزنید و دور ژله قرمز فیکس کنید،،،
برای تخم هندوانه از شکلات چیپسی اشکی و
برای خطوط پوست هندوانه از رنگ خوراکی سبز و قلمو استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #یلدا
شیر:۲ لیوان
نشاسته ذرت:۳ق،غ
شکر:دو سوم لیوان
ژلاتین:۲ق،غ
خامه صبحانه:۱۰۰ گرم (نصف پاکت)
آب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین:دو سوم لیوان
ژله انار :۱ بسته
آب جوش:یک و نیم لیوان
انار دو عدد
بیسکوییت پتی پور:نصف یک بسته ث
گردو: به مقدار لازم
___
اگه میخواین مراحل نیم بند شدن و بستن دسر سریع تر باشه تمام مراحلو تو فریزرم میتونید انجام بدین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی_شیر
شیر : سه لیوان ونیم
شکر : یک لیوان
آرد برنج : یک لیوان
کره : صد گرم
گلاب : یک سوم لیوان
پودر هل : نصف ق م
زعفران آبشده : بمیزان لازم
اول از همه شیر،پودرهل،گلاب و زعفران رو داخل ظرفی بریزید و بزارید کنار
حالا اردبرنج و الک کرده کره رو بهش اضافه کنید و تفت بدین تا کمی رنگش تغییر کنه سپس مخلوط شیر و بهش اضافه کنید شکر هم بریزید و مدام هم بزنید تا صاف و یکدست بشه وقتی یکدست شد در قابلمه رو بمدت ده دقیقه بزارید تا بپزه
سپس در ظرف سرو ریختم وتزیین کردم.
✔️غلظت کاچی بستگی به آردبرنجی که استفاده میکنید و بستگی به ذائقه ی خودتون داره
✔️میتونید بجای شکر از نبات هم استفاده کنید
✔️میزان اضافه کردن زعفرون به رنگ کاچی بستگی داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نچفسکوی برره🍱
نخود برشته با پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹هم سالاد،هم پیش غذا و هم ساندویچ
✨سوسیس🥓
✅سیب زمینی🥔
✨کاهو ، قارچ👋
✅گوجه فرنگی😨
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کاچی بسی خوشمزه🍜
◀️زیره سبز پودر شده
◀️زیره سیاه پودر شده
◀️تخم گشنیز پودر شده
◀️دارچین پودر شده
◀️رازیانه پودر شده
◀️زنجبیل پودر شده
◀️هل پودر شده
◀️بادیان ستاره ای پودر شده
◀️میخک پودر شده
◀️جوز هندی پودر شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹چیز کیک زیبا🍰🍰
✅بیسکویت یک بسته
✅پنیرخامه ایی ۱۰۰گرم
✅خامه صبحانه یک پاکت
✅کره ۵۰گرم
✅پودرقند ۲ق غ
✅ژلاتین ۲ق غ+ آب سردیک چهارم لیوان
✅ژله طعم دلخواه +یک لیوان آب جوش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی قیفی😍😋
مواد لازم:
یک لیوان شیر خیلی سرد🥛
نیم لیتر خامه آب شده خیلی سرد(دولیوان)🧁
100 گرم پودر شانتی
یک قوطی کامل کارامل شیرین(300g)🍮
2_3قاشق غذاخوری نوتلا🍫
مراحل داخل ویدیو کامل توضیح داده شده
میتونین فقط شیرو خامه و کرم شانتی استفاده کنین اگه ساده دوس دارین.یا فقط نوتلابزنین و دیگه کارامل نزنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ مجلسی درست کن 🍗🥗😍😋
سیب زمینی پخته رنده شده : ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه
سس مایونز
ذرت : ۱/۲ کنسرو
هویج رنده شده : ۲ عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده : ۲ عدد
خیارشور ریز شده : ۱ پیمانه
جعفری خورد شده : ۳ قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بازاری شیرازی😍🥰👌
متولد چه ماهی هستی دوست خوبم؟؟؟😍
واقعا خوشمزه س
برای ۵ نفر
سیب زمینی ۱ کیلو ابپز بشه
پودر سوخاری ۱ لیوان
پودر سیر
پودر پیاز
فلفل سیاه و پاپریکا و تخم گشنیز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳