3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه_موکابدون_دستگاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپوچینو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرخوشمزه
مواد لازم:
شير دو ليوان
شكر دو سوم فنجان
نشاسته ذرت سه ق غ
خامه ١٠٠ گرم
گردو دو عدد
موز نصف یک عدد
پتی بور ۵ عدد
شكلات تخته اي ٣٠گرم
پودر پسته و فندق براي تزيين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت ژله
مواد لازم
ژله نصف بسته
آب جوش نصف لیوان
شکر ۱ ق م خ
گلاب ۲ ق غ خ
آب سرد نصف لیوان
تخم شربتی و خاکشیر مقداری
نصف بسته ژله رو داخل ظرفی بریزید و نصف لیوان ابجوش بهش اضافه کنید و به روش بن ماری حل کنید
و بذارید داخل یخچال که نیم بند بشه وقتی که ژله نیم بند شد خوب هم بزنید تا خرد بشه خاکشیر و تخم شربتی رو با مقداری اب خیس کنید
و از تخم شربتی یک ق غ خ داخل ژله بریزید یک ق م خ شکر و نصف لیوان مخلوط اب و گلاب رو داخل ژله بریزید و هم بزنید
داخل لیوان چند تکه یخ بندازید و از شربت روش بریزید میتونید خاکشیر هم بهش اضافه کنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین شکلاتی
مواد لازم:2عدد تخم مرغ،100گرم شکر،وانیل🌸
100گرم روغن،100گرم ماست ساده،120گرم ارد ،2قاشق پودر کاکائو،8گرم بیکینگ پودر،1پیج نمک،شکلات تخته ای 🍫
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید
روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید
و بعد ارد و پودر کاکائو و بیکینک پودر رو اه هم یه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید
شکلات رو تیکه کنید و با مواد بهم بزنید
ودر آخر بریز توی قالب و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت 25تا30دقیقه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیره ی ناب تاکستان😍
مواد لازم:
خاک شیره(سفید)
انگور به مقدار لازم
انگور شسته و دون میکنیم بعد داخل غذاساز میکس میکنیم، بعد داخل پارچه آبگیری میریزیم و تفاله هاش رو جدا میکنیم، بهش خاک شیره اضافه میکنیم(برای هر ۴کیلو یک قاشق غذا خوری سر خالی) بعد بزاریم روی گاز تا بجوشه، جوش که اومد خاموش کنید تمام کفهای روش رو دور بریزین و بزارین دوازده ساعت بمونه تا خاک ته نشین بشه بعد با ملاقه آب انگورهارو به قابلمه دیگه انتقال بدین و آخرش رو دور بریزین بعد بزارین روی گاز با شعله ملایم ۶_۷ ساعت بمونه تا به غلظت برسه (وقتی هم زدین کف سفید کرد یعنی آماده س)
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 پیاز داغ ترد و مجلسی با جذب روغن کم درست کنید کلی خوشتون میاد 🤌😊
پیاز ها رو خلالی نازک خرد کنید و داخل آبجوشی که زردچوبه و نمک ریختید، بریزید به مدت 3 دقیقه بعد آبکش کنید و روی پارچه بزارید تا نم پیاز گرفته شه و داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 این پست عالی
هنرمندم
کاچی:
۳ قاشق غذاخوری آرد
۷۰ گرم کره
۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم نبات
۵۰۰میل آب
۲ قاشق غذاخوری گلاب
زعفران به میزان لازم
۲ قاشق گردو خرد شده
خلال پسته برای تزیین
یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه
یک دوم قاشق چایخوری هل
#کاچی_زعفرانی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_بادمجان☝️☝️
🍆🍆🍆🍆🍆🍆
مواد لازم:
بادمجون خام رنده شده
گوشت چرخ شده
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل و ادویه
پیاز رنده شده
و سبزیجات معطر خورد شده
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 کیا توپک سیب زمینی دوست دارن😍😍
سیب زمینی
تخم مرغ
پودر سوخاری
سس گوجه یک ق غ
ارد دو ق غ
نمک یک ق غ
شیر دوق غ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چيزكيک_نوتلا
بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
خامه ۲۵۰ گرم
پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم
نوتلا یا شکلات صبحانه فرمند ۱ ق غ
ژلاتین یک و نیم ق غ
آب سرد یک استکان
لایه رویی:
نوتلا یا فرمند یک ق م
شیر کاکائو یک استکان
ژلاتین یک ق غ
بيسكوييت و پودر كنيد و با كره ي اب شده تركيب كنيد
براي درست كردن چيز كيك بدون قالب فقط كافيه از اين طلق هاي متري از لوازم قنادي بگيريد و دور يه زير كيكي با چسب فيكس كنيد
تركيب كره و بيسكوييت و بريزيد و محكم كنيد بيست دقيقه بذاريد يخچال
حالا خامه و پنير خامه اي و نوتلا و ژلاتين اب شده رو تركيب كنيد و روي كراست بيسكوييتي بريزيد و مجدد بذاريد يخچال تا كامل ببنده
حالا نوتلا شير كاكائو و ژلاتين و تركيب كنيد بذاريد داخل ماكروفر يا روي كتري تا دانه ها ي ژلاتين كامل حل شود وقتي از داغي افتاد روي لايه قبل بريزيد و بذاريد يخچال تا كامل يبنده بعد طلق رو باز كنيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳