🥘جوجه فسنجونی😋 🍞یک عدد سینه مرغ بزرگ 🍞گردو آسیاب شده ۱۰۰گرم 🍞رب انار ترش وملس مخلوط ۵قاشق سرخالی 🍞پیاز یک عدد 🍞نمک وفلفل وزعفرون کمی 🍞کره ۵۰گرم طرز تهیه:🍗 سینه ها رو خلالی برش بزنید به ضخامت دو انگشت داخل ظرف بزرگی پیاز خلال شده رو بریزید. انار رو با کمی آب رقیق کنید وداخل ظرف اضافه کنید وگردو وزعفرون ونمک وفلفل رو هم اضافه کنید.بعد سینه های خلالی رو مخلوطش کنید وبزارید تا یک شب در یخچال استراحت کنه. سینه های مرغ رو بصورت نواری بپیچید وداخل سیخ چوبی بزنیدوبعد داخل تابه بچینید ودر تابه رو بزارید وکره رو هم اضافه کنید وبزارید تا با آب خودش پخته وسرخ بشه. حالا در کنار کته کره ای سرو کنید واز طعم بینظیرش لذت ببرید قول میدم عاشق این غذای خوشمزه وآسون میشید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥧کیک انجیر بدون گلوتن🥧 🎂آرد بادام: ۱ و ۳/۴ پیمانه 🎂بیکینگ‌پودر: ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🎂نمک: ۱/۸ قاشق چای‌خوری 🎂تخم‌مرغ: ۳ عدد 🎂کره: ۴ قاشق غذاخوری 🎂اسانس بادام: ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🎂اسانس وانیل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🎂آب و پوست لیمو: بدست آمده از یک عدد لیمو 🎂انجیر نرم: ۱۲ تا ۱۴ عدد 🎂شکر: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک🎂 فر را با حرارت ۱۹۰ درجه سلسیوس گرم کنید. داخل کاسه غذاساز با قطعه خمیرگیر یا همزن، آرد بادام، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم میکس کنید فقط تا حدی که ترکیب شوند. تخم‌مرغ، کره ذوب شده، عسل، اسانس بادام و وانیل، آب لیمو و پوست لیمو را به مخلوط بادام اضافه کنید و میکس کنید تا حدی که خمیر فقط مخلوط شود. یک ماهیتابه چدنی (یا قالب کیک) را با کره چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید، با یک اسپاتول خمیر را پهن و صاف کنید. ساقه‌های انجیر را جدا کنید و آن‌ها را دو نیم کنید. روی انجیر‌ها شکر بپاشید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود و وقتی خلال دندان در آن فرو می‌کنید، تمیز بیرون بیاید. باقیمانده کیک را داخل پلاستیک سلفون و یا در ظرفی دردار به مدت ۳ روز می‌توان نگهداری کرد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اموزش_کباب_خانگی ۲ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

#اموزش_کباب_خانگی ۱ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

🥧🥧ترفند کیک پزی🥠 🌰قبل از تزئین کیک اول بگذارید کیک خوب خنک شود، چون اگر گرم باشد، باترکریم یا خامه ذوب خواهد شد. اگر عجله دارید آن را در یخچال بگذارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅از چند تخته برش استفاده کنید 🍃شما باید دست کم دو تخته برش در آشپزخانه خود داشته باشید: 🍖یکی برای گوشت و ماهی و دیگری برای غذا‌هایی که نیازی به پخت و پز ندارند. لازم است از آلودگی جلوگیری شود، زیرا گوشت خام می‌تواند حاوی باکتری‌های خطرناکی باشد که فقط در طی پخت گوشت، کشته می‌شود. برای این که تخته‌ها را اشتباه نکنید، تخته‌های رنگی مختلف یا تخته‌هایی را که دارای لبه‌های رنگی هستند خریداری کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اموزش دسر انار ۳ 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

کیک_مثلثی 😍😍 #کیک_ساده یا هر دستور کیکی را آماده فقط برش زده و اطرافشو شیر و پودر پسته و پودر نارگیل و وسطش خامه بزنید!!! 😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

3-4 بادمجان برای کوفته : نصف پیمانه گوشت گاو 1 تخم مرغ 1 پیاز ارد سوخاری نمک فلفل سیاه زیره برای سس 2 گوجه فرنگی بزرگ 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک 1 سیر بادمجان ها را خیلی نازک خرد کنید ، آنها را در آب نمک خیس کنید و سرخ کنید . مواد گوشت کباب را به خوبی مخلوط و آنها را شکل دهید. آن را شکل داده و سرخ کنید مواد سس را درون یک قابلمه مخلوط کرده و به جوش می آوریم. بادمجان را که آماده کرده اید بپیچانید ، در فر به مدت ۳۰دقیقه قرار دهید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم یک غذای خوشمزه وآسون.. مواد لازم 250گرم گوشت چرخ شده دوعدد سیب زمینی رنده شده یک عدد پیاز سير. نمک ادویه بادمجون برای سس برای روی بادمجون هم مقداری رب گوجه فرنگی با آب داغ مخلوط می کنیم ومثل کلیپ روی مواد میریزیم ومیزاریم آروم بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیب_زمینی_آشیانه_ای🥔 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویج_پیتزایی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳