🥩بیفتک
🍖گوشت بی استخوان گوساله
750 گرم
🧅پیاز2 عدد
🥫رب گوجه1 قاشق سوپخوری
🧂نمکبه مقدار لازم
🧈کره250 گرم
🥔سیب زمینی0/5 کیلو
🍀برگ بو4 عدد
🌶فلفلبه مقدار لازم
🥩گوشت را به اندازه کف دست ، ورقه ورقه ببرید و با تیزی کارد روی آن بزنید تا صاف و نرم شود . با حرارت ملایم کمی سرخ کنید . پیاز را خرد و سرخ کنید و همراه با یک لیوان آب روی گوشت ها بریزید و روی حرارت بسیار کم بگذارید بپزد . بعد از یک ساعت نمک ، فلفل و برگ بو به آن بزنید . اگر گوشت نپخته بود ، دوباره یک لیوان آب گرم بریزید ، ولی سعی کنید حرارت کم باشد که گوشت بپزد و نیازی به آب ریختن دوباره نباشد . رب گوجه را در کره سرخ کنید و آخر کار روی گوشت بدهید . سیب زمینی ها را بپزید ، سپس خرد و در کمی کره سرخ کنید و دور بیفتک که در دیس کشیده اید ، بچینید . سیب زمینی را می توانید در فر تنوری کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ قارچ
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#آموزش_شیرینی_دانمارکی
4.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_اندونزی 🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تاس کباب😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پختن ماهی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥬سالاد کاردینال
مواد لازم 🥗
➖برنج پخته شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
➖سس مایونز 1 پیمانه
➖سیب زمین پشندی 500 گرم
➖گردوی خرد شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
➖مغز کرفس یا کاهو 2 عدد
➖سرکه یا آب لیمو: 1/2پیمانه
➖نمک و فلفل به میزان لازم
🥗طرز تهیه 🥣🥣
جهت تهیه سالاد کاردینال، باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و به صورت ورقه ورقه یا خلالی خرد کنید. مغز کاهو یا کرفس را هم باریک و بلند برش بزنید. سپس سس مایونز را با نمک ، فلفل و سرکه مخلوط کنید و خوب هم بزنید . سیب زمینی های خرد شده را به همراه مغز کرفس یا کاهو خرد شده ، برنج پخته و مغز گردو داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید. سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزد و با کمی ژامبون ، زیتون و مغز گردو تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_ساندویچ_گوشت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کوفته خوشمزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥦خورش کلم بروکلی🥦
🍲مواد لازم:
گوشت
۴۰۰ گرم
کلم بروکلی
۴۰۰ گرم
لپه
۵/. پیمانه
گوجه فرنگی
۳ عدد
پیاز داغ
۳ الی ۴ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی
به مقدار لازم
نمک و زرد چوبه
به مقدار لازم
آب لیمو
نصف استکان
روغن
برای سرخ کردن
🥦🍛طرز تهیه :🍛🥦
گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش غذای خوشمزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش قهوه موکا☺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳