هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
🥕سالاد سیب زمینی چینی🥙
🥔3 لیوان سیب زمینی رنده شده
▢1 لیوان هویج رنده شده
▢50 گرم گشنیز خرد شده
▢1 قاشق غذاخوری سرکه سیاه
▢1 قاشق غذاخوری سویا سس
▢1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
▢½ قاشق چایخوری شکر
▢نمک
دستور تهیه☑️
4 لیوان آب رو توی ظرفی جوش بیارید و هویج و سیب زمینی رنده شده رو به مدت 2 الی 4 دقیقه توش بپزید
بعد از 2 دقیقه حرارت دیدن سیب زمینی و هویج رو بیرون بیارید و توی آب سرد بریزید تا مراحل پخته شدنش تموم بشه.
توی ظرف دیگه سویا سس رو به همراه نمک، سرکه، شکر، روغن کنجد مخلوط کنید و سیب زمینی و هویج رو بهش اضافه و مخلوط کنید.
گشنیز خرد شده رو روی سالاد اضافه بریزید و سالاد رو سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاراملی قاشقی
🍖
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من برای درست کردن این #خرما_قلقلی از خرمای مضافتی استفاده کردم🤗
شما میتونید از خرماهای دیگه مثل👇🏼
گنتار، پیارم، صفوی ویا انواع دیگه استفاده کنید🥰
ابتدا خرماها رو داخل آب برای 10 دقیقه قراربدین👐🏼
بعد پوستشون و بکنید و هستشون و جدا کنید😉
حالا نوبت خوشمزه جات هست😋
یک بسته بیسکوئیت پتی بر😍
گردو😛
دارچین😁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_خمیر_پیراشکی
✍ کامل با تمام نکات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_لقمه_پنیری
✍ کامل با تمام نکات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥪شامی کره ای🥪
🥩400 گرم گوشت گوساله (مخلوط گوساله و خوک )
▢200 گرم توفو له شده
▢نصف پیاز متوسط
▢نصف هویج
▢2 عدد پیازچه ریز خرد شده
▢1 قاشق غذا خوری روغن کنجد
▢3 حبه سیر
▢3 عدد تخم مرغ
▢½ لیوان آرد
▢نمک و فلفل
🍘دستور تهیه✔️
گوشت، پیاز خرد شده، هویج، پیازچه، سیر، توفو، روغن کنجد، نمک و فلفل رو توی ظرفی بریزید و با دست خوب ورز بدید.
تخم مرغ ها رو توی ظرفی بشکنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه.
به اندازه یک توپ گلف از گوشت بردارید و کف دستتون بهش شکل بدید. گوشت رو توی آرد بذارید تا دو طرفش خوب به آرد آغشته بشه.
بعد از آرد گوشت رو توی تخم مرغ هم زده فرو ببرید و سریع خارج کنید. سپس اون رو توی ماهیتابه ای که از قبل با روغن بر روی گاز قرار دادید تا گرم بشه، سرخ کنید.
هر طرف از گوشت باید به مدت 2 تا 4 دقیقه توی روغن سرخ بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه کلم
مواد لازم ؛
1) 2.5 فنجان برنج
2) 2 عدد پیاز
3) 1 پیمانه جعفری
4) 300 گرم گوشت گاو چرخ کرده
5) 1 لیوان چایخوری روغن
6) 1 قاشق چای خوری نعناع
7) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
8) 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
9) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
10) 1 کلم
برای سس👇
11) 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
12) نمک
13) آب گرم
14) 2 قاشق غذاخوری روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ_موز_شکلاتی
🌺مواد لازم:👇
🥛شیر:1 لیتر
🥚زرده تخم مرغ:2 عدد
🍌موز:2 عدد
🍚شکر:1 و نیم فنجان چای خوری
🍙آرد:3 ق غ
🥣نشاسته:2 ق غ
🥡خامه:1 ق غ
🍫شکلات:80 گرم
🍪بیسکویت پتی پور کاکائویی: نصف بسته
‼️پ.ن: وقتی دسرموم رو داخل ظرف مورد علاقه مون میریزیم بعدش به مدت 2 ساعت داخل یخچال قراز میدیم
‼️پ.ن: آرد رو الک کنید بعد بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کشک بادمجون
بعد از اینکه بادمجانها رو پوست گرفته و شستم روشون نمک میپاشم و میذارم کمی بمونن تا عرق کرده و آب اضافیشون خارج بشه و کمترروغن جذب کنند بعد توی تابه کمی روغن ریخته و بادمجانها رو توی تابه چیده و در تابه رو میذارم تا هم پخته بشه وهم سرخ بشه بعد از اینکه سرخ شدن ،لهشون کرده و یه استکان آب میریزم و میذارم تا کاملا پخته بشن یه پیاز نگینی خرد شده رو سرخ کرده و سه چهار حبه سیر رنده شده و نعنا رو بهش اضافه کرده و یه کوچولو تفت داده و به بادمجان ها اضافه کرده و مقدار کافی کشک و گردوی خرد شده اضافه کرده و در آخر نمکشو تست کرده اگه نیاز بود کمی نمک ریخته و خاموش کردم و توی ظرف سرو کشیده و تزیین کردم اول دو سه قاشق کشک رو با زعفران قاطی کردم و گذاشتم کنار، بعد توی قیف یکبار مصرف کمی کشک سفید ریختم و تهشو با قیچی برش کوچولو دادم،روی کشک و بادمجون رو هشت قسمت کردم و با کمی فشار با کشک قسمتها رو جدا کردم و داخل هر قسمت رو با نعناء داغ و پیاز سرخ شده و گردو و کشک زعفرانی به طور جداگانه پر کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_با_نان_همبرگر
مواد لازم
فیله مرغ
فلفل دلمه رنگی
قارچ اسلایس شده
نمک و فلفل
شیر کم چرب
پنیر پیتزا
نان همبرگر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_بوفالو_فراید 🍗
•°•به جای نان ترتیلا میتونید از 10 تکه نان لواش استفاده کنید و وسط نان را دایرهای طور برش بزنید و استفاده کنید
•°•در مرحلهی آخر برای استفاده از آرد باید مقداری ادویه مثل نمک، فلفل، پاپریکا و ... به آرد اضافه کنید و ازش استفاده کنید 😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش دسر عربی💃
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳