🥠#اسنك_ذرت_و_اسفناج
🌽براي درست كردن اين اسنك به مواد زير احتياج داريد:
يك ليوان ذرت پخته يا كنسروي،يك ليوان اسفناج ريز خرد شده،يك يا دو حبه سير رنده شده،دو ق پياز ريز خرد شده،سه ق پنير پيتزا يا فتا،يك ق گشنيز ريز خرد شده،نمك و فلفل سياه و قرمز
🧄طرز تهيه:
سير و پياز رو در يك ق روغن تفت بديد بعد اسفناج و بعد ذرت رو اضافه كنيد.نمك و فلفل و گشنيز رو اضافه كنيد و شعله رو خاموش كنيد.كمي كه از داغي افتاد پنير پيتزا رو هم اضافه كنيد.
از اين مواد بين دوتا نون تست بذاريد،قسمت بيروني نون تستها رو كمي كره بزنيد(دلخواهه،ميتونيد نزنيد) و داخل ساندويچ ساز تُست كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
شربت_مجلسی🍹
اول تخم ریحان یا تخم شربتی رو بذارید با اب لعاب بده حالا برید سراغ ژله هربسته رو بایه لیوان اب جوش باز کنید و بریزید تو یه کاسه و خوب هم بزنید و وقتی شفاف شد بذارید یخچال تا ببنده ولی نه کامل وقتی بست خوب همش بزنید و تخم شربتی رو اضافه کنید و روش آب سرد بریزید و بذارید یخچال....
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یخ_تزیینی 🧊🧊
شما ببینید این یخ ها چقدر دلبر و جذاب هستن
هر میوه که دوست داشتید رو خرد کنید من از لیمو پرتفال و توت فرنگی موز استفاده کردم
میوه های خرد شده رو بریزید داخل قالب سیلیکونی یا جایخی و قسمت های که میوه گذاشتیم اب میریزیم
❌❌به جای اب میتونید از اب پنیرک یا انواع عرقیجات استفاده کنید
❌❌میتونید از خاکشیر یا تخم شربتی خیس خورده تم استفاده کنید
بعد قالب رو چند ساعت بزارید داخل فریزر تا کامل ببنده
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ_باسس_خردل 🥘 😋
▫️سینه مرغ بدون پوست و استخوان
▫️2 ق غ روغن زیتون مهرام
▫️نمک و فلفل به مقدار لازم
▫️¼ پیمانه آب مرغ
▫️½ پیمانه خامه پر چرب
▫️2 ق غ سس خردل مهرام
▫️1 ق چ پونه
🔸روغن زیتون درون یک قابلمه بزرگ ریخته شود و آن را بر روی حرارت بالا بگذارید. مرغ بوسیله نمک و فلفل ادویه زده شود. مرغ را به درون قابلمه گذاشته تا زمانی که به طور کامل پخته شود به مدت 10تا 12 دقیقه سپس به درون بشقاب انتقال داده شود و گرم نگه داشته شود.
آب مرغ را به درون قابلمه داغ خالی کرده، خامه،خردل و پونه را ریخته و به مدت 2 دقیقه پخته و هم زده شود. سس را برروی مرغ بریزید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#کیک_سیب_زمینی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#مرغ_کلاهبردار👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه شیک موز و توت فرنگی
🍓🍌🍓🍌
مواد لازم برای 2 نفر👇🏻
🍌موز نصف پیمانه
🍓توت فرنگی نصف پیمانه
🍦بستنی یک و نیم پیمانه
🥛شیر یک سوم پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ته_چین_خوشمزه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#کوکو_باقلا
مواد لازم :
باقلا تازه : 500 کیوگرم
تخم مرغ : 4 عدد
روغن : به مقدار لازم
جوش شیرین : نصف ق چایخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه
ابتدا پوست سبز و سفید باقلا را جدا کرده و با کمی نمک در آب می پزیم تا خامی آن گرفته شود . باقلا را آبکش کرده . تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه می شکنیم و خوب هم می زنیم. سپس جوش شیرین ، نمک ، فلفل و زردچوبه را کم کم روی تخم مرغ ها می ریزیم و هم می زنیم. باقلا را به آن اضافه کرده وهمه مواد را با هم کامل مخلوط می کنیم. زمانی که روغن داغ شد ، به صورت یکجا و یا به صورت حالت دار درآورده و در روغن سرخ می کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#لوکوم_شیر
3 لیوان شیر
1 پاکت پودر پودینگ موزی
5 ق غ شکر
7 ق غ ایرمیک (سمولینا، از لوازم قنادی فروشی ها بخرید)
برای روی لوکوم: پودر نارگیل، سس میوه ای یا شکلاتی
📝 تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم زده بپزید. بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد یک، دو دقیقه دیگر در حالیکه هم میزنید بپزید. سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود. برای اینکه روی مواد پوسته نبندد گاهی هم بزنید. قبل از اینکه کاملا سرد شود، وقتی که ولرم است تیکه هایی از مواد بردارید و گرد کنید و در پودر نارگیل بغلتانید.(برای اینکه به دستتان نچسبد، دستتان را با آب خیس کنید) در این مرحله هر شکلی که دوست دارید میتوانید شکل بدید. میتوانید با دست گرد کنید. و یا مثل من بعد از اینکه در پودر نارگیل زدید داخل قالب سیلیکون بذارید و فشار بدید و سپس قالب را برگردانید و از قالب بیرون آورید و مجدد در پودر نارگیل بغلتانید و 1 ساعت در یخچال بذارید. سپس با سس میوه ای و یا سس شکلاتی تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳