فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
- دونات 🍩
- #donut
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥐نان هندی با پنیر چدار
🍞🥖🍞🥖
مایه خمیر: یک قاشق غذاخوری
شکر: سه قاشق غذاخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
آب ولرم: یک پیمانه
روغن: یک پیمانه
پنیر چدار رنده شده: یک و نیم پیمانه
🥐🧈🥐
🧈🥐🧈
🧆آرد، مایه خمیر، شکر و نمک را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم.
روغن و آب را به مواد قبلی افزوده و کاملا مخلوط میکنیم.
خمیر به دست آمده را به مدت ۱۵ دقیقه کناری قرار میدهیم تا حجم آن بیشتر شود.
گلولههای کوچکی از خمیر برداشته و داخل آن، پنیر چدار رنده شده قرار میدهیم.
کف سینی را آردپاشی کرده و خمیرهای پر شده با پنیر را داخل آن میچینیم.
سینی را به مدت ده دقیقه بیرون از فر و در دمای اتاق قرار میدهیم.
پس از گذشت این زمان، سینی را داخل فر با دمای متوسط قرار میدهیم. وقتی رنگ نانها طلایی رنگ شد، آمادهاند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#جواهر_پلو
غذای اصیل ایرانی و فوق العاده رسمی
ترکیبی از زرشک، کشمش، خلال پوست پرتقال(من حذف کردم و بجاش ورقه زردآلو ریختم)، هویج خلالی که همه سرخ شدن و همراه با پیازداغ، خلال پسته و بادام و دانه انار و برگ گل محمدی خشک و ... روی پلو سرو میشه، درکنارشم مرغ زعفرونی که مرغ رو بصورت نواری برش زدم و رول کردم و با پودرسیر و زعفران دم شده و نمک و فلفل سیاه و کمی هم آبلیمو گذاشتم مزه دار بشه و بعدش با ترکیب کره و روغن زیتون روحرارت ملایم سرخ کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#توپک_سیب_زمینی
سیب زمینی ها رو می پزیم و پوست میکنیم و بعد میکوبیم و فلفل و نمک و یک قاشق آب جوش و یک قاشق شیر میریزیم و هم میزنیم تا خمیری و یکدست بشه و میذاریم تا خنک بشه.
بعد مایه ماکارونی درست میکنیم و مقداری از خمیر سیب زمینی برمیداریم و کف دستمون پهن میکنیم و یک قاشق از مایه گوشتی رو داخلش میریزیم و مثل توپ گرد میکنیم.
دو عدد تخم مرغ رو در ظرفی شکسته و با چنگال میزنیم تا یکدست بشه بعد توپک ها رو داخل تخم مرغ میزنیم و بعد داخل آرد سفید می غلطونیم و دوباره داخل تخم مرغ میزنیم و بعد داخل آرد سوخاری و در روغن داغ سرخ میکنیم. توپک ها باید داخل روغن غوطه ور باشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم دستور یه سالاد خوشمزه روسی:
مواد لازم
مرغ آبپز شده
سیب زمینی آبپز شده
هویج پخته شده
تخم مرغ آبپز شده
قارچ تف داده شده
پنیر پارمزان🧀
سبزیجات و تخم مرغ را آبپز کرده و آنها را رنده کنید. مرغ را به صورت نواری برش دهید. لایه لایه مواد را روی هم بزارید، هر لایه را با سس مایونز پر کنید. می توانید با سلیقه خودتون تزئین کنید. من با خیار و گوجه گل درست کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_ماکارونی_زهرابانو👩🍳
مواد برای قالب ۲۵
ماکارونی فرمی بهتره لوله ای باشه یک بسته
مواد میانی شبیه مواد ماکارونی (پیاز،فلفل دلمه، هویج، گوشت، سویا، مرغ ریش شده، قارچ به اختیار هر کدومو دوست داشتید بریزید)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔻لوبیا قرمز حاوی مقادیر زیادی فیبر به خصوص نشاسته مقاوم است که می تواند تاثیر خوبی در کاهش وزن داشته باشد.
🔻یکی از انواع فیبر نا محلول موجود در لوبیا قرمز آلفا گالاکتوزیدازها هستند که مصرف آن ها می تواند به اسهال و نفخ در برخی افراد منجر شود.نشاسته مقاوم و آلفا گالاکتوزیدها هر دو به عنوان پروبیوتیک عمل می کنند، آن ها از طریق دستگاه گوارش به سمت روده بزرگ رفته و توسط باکتری های مفید تخمیر می شوند، حاصل این تخمیر اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مانند بوتیرات، استات و پروپیونات است که سلامت روده بزرگ را بهبود بخشیده و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
#مربا_چغندر_رژیمی 🍧 😋
▫️ چغندر قرمز(لبو) ۱ کیلو
▫️ شکر ۲۵۰ گرم
▫️ گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان
▫️آبلیمو۱ قاشق غذاخوری
▫️آب۴ لیوان
چغندرها را در آب پخته و حبه حبه میکنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب میزنیم. شکر کاموَر و آب را در قابلمهای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل شربت ریخته و پس از ۲ - ۳ جوش، گلاب و بیدمشک و آبلیمو را به آن میافزاییم و هم میزنیم. پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و میگذاریم تا سرد شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزا_ماکارونی_زهرابانو👩🍳
مواد برای قالب ۲۵
ماکارونی فرمی بهتره لوله ای باشه یک بسته
مواد میانی شبیه مواد ماکارونی (پیاز،فلفل دلمه، هویج، گوشت، سویا، مرغ ریش شده، قارچ به اختیار هر کدومو دوست داشتید بریزید)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥦سبزیجات را بخار پز کنید
🫑به جای جوشاندن و آب پز کردن سبزیجات، آن ها را بخار پز کنید. این باعث می شود که مواد مغذی و عطر و طعمشان حفظ شود. سبزیجات بخار پز بسیار سالم تر از آب پز هستند. سبزیجات بخار پز مثل همان آب پز است اما مواد مغذی کمتری از دست می دهند. برای طعم دادن می توانید به آن ها دانه های کنجد، سیر یا هر چیزی که دوست دارید اضافه کنید. هر چه آب سبزیجات کمتر باشد، مواد مغذی بیشتری حفظ می شود. برای بهترین نتیجه، آن ها را تا جایی بخار پز کنید که کمی ترد و نرم شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_کشمشی🧑🍳
کره گیاهی: ۷۰گرم
پودرقند: ۹۰گرم(دوسوم لیوان)
آردقنادی مخصوص شیرینی پزی: ۱۳۰گرم(یک لیوان)
تخم مرغ: ۱عدد
وانیل: نصف ق.چ
کشمش:۷۰گرم(نصف لیوان)
🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
استوری هاش بیش از حد شیکه🙂🎈
کلیپ غمگین 🖤🥀
https://eitaa.com/joinchat/3941138568C6f99bb9671
استوری غمگین 💔⚰️
https://eitaa.com/joinchat/3941138568C6f99bb9671
کلیپ مود🖤🌿
https://eitaa.com/joinchat/3941138568C6f99bb9671
کلیپ استوری مود 💔🥀
https://eitaa.com/joinchat/3941138568C6f99bb9671
زود جوین شو 😈👐🏿
بکوب رو لینک 😡👽🚨🚨🚀