👩‍🍳#شربت_خوشمزه👩‍🍳 1 سیب 1 عدد به 1 پرتقال 1 هویج 1 عدد لیمو 1 چوب دارچین 1 قاشق چایخوری شکر 2.5 لیتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#هات_داگ🧑‍🍳😍😋 ۲ ق غ روغن ۱ پیاز بزرگ ۱ فلفل دلمه قرمز ۲۰۰ گرم قارچ ۲ ق غ سویا سُس ۲ ق غ مخمر مغذی ۲ حبه سیر ۱ ۱/۲ پیمانه آب عصاره سبزیجات ۱ ۱/۲ پیمانه آرد گلوتن ۱ پیمانه آرد جو ادویه: ۱/۲ ق چ زیره، ۱ ق چ فلفل سیاه، ۱ ق چ نمک، ۱/۲ ق چ فلفل قرمز، ۱ ق غ پاپریکا. سُس رومال: ۱ ق غ سویا سُس ۱ ق غ سُس تُند ۱ ق غ بابریکیو سٌس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کاکایو_ولنتاین👩‍🍳 بریم سراغ مواد اولیه: موز(1عدد بزرگ) پودر نارگیل(1پیمانه) شکلات تخته ایی(50گرم) روغن مایع(1ق.غ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍍#پای_آناناس مواد لازم برای ۵ عدد قالب مخصوص پای و تارت که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید 🧇مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم تخم مرغ درشت دو عدد پودر شکر ۱۱۰ گرم کره ۱۱۰ گرم روغن مایع ۱۰ گرم بیکینگ پودر یک ق چ نشاسته ذرت ۲۵ گرم آب آناناس یک چهارم پیمانه نارگیل یک قاشق سوپخوری وانیل یک هشتم ق چ حلقه های کمپوت آناناس به میزان لازم 🍞طرز تهیه : ابتدا کره و پودر شکر و روغن مایع را با همزن برقی زده تا پوک و سبک بشه بعد تخم مرغ ها را یکی اضافه کرده هر تخم مرغ را سی ثانیه هم می زنیم بعد وانیل را اضافه کرده بعد آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را که از قبل الک کردیم را به همراه شیر یا آب آناناس و نارگیل به مواد قبلی در دو مرحله اضافه کرده دورانی هم می زنیم تا مخلوط بشه بعد داخل قالب های پای که کاغذ گذاشتیم می ریزیم دو سوم قالب را پر می کنیم بعد یک حلقه کامل یا نصفه از آناناس را رویش قرار می دهیم و در فر از قبل گرم شده در طبقه وسط در دماي صد و هشتاد درجه می پزيم تا رویش طلایی بشه حدود نیم ساعت.بعد از فر خارج کرده پس از خنک شدن رویش کمی عسل رقیق میزنیم و كمي پودر پسته.بسیار بافت لطیفی داره و خوشمزه میشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#نون_خونگی👩‍🍳 یک پیمانه آب ولرم یک پیمانه شیر ولرم یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری روغن با هم مخلوط کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍭🍭آموزش ژله ویژه ولنتاین😍 ♥️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍐#کیک_گلابی_صنم🍐 ۲ عدد تخم مرغ ۳/۴ پیمانه شکر ۱ ق چ وانیل ۱/۲ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه ماست شیرین ۱ و ۲/۳ پیمانه آرد ۱/۲ ق چ جوش شیرین گلابی به تعداد لازم ۲ ق غ پودر کاکایو 🥧🥧طرز تهیه 🥧🥧 ابتدا تخم مرغ،وانیل و شکر را حدود ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس روغن و ماست را اضافه کرده به ترتیب حدود ۵ ثانیه میزنیم. آرد،ب پودر،جوش شیرین،پودر کاکایو را مخلوط و دو بار الک میکنیم و در دو مرحله به مواد تخم مرغیمون اضافه کرده و هم میزنیم. بعد داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتیم ۱/۴مواد ریخته کف گلابی ها رو طبق فیلم برش میزنیم و میکاریم سپس بقیه خمیر میریزم و در فر از پیش گرم شده ۱۸۵ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ الی ۱ ساعت زمان میدیم برای پخت.🍴 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫔🫔 سیب زمینی سوخاری 🥔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧇نان هل🥖🥯 🥟مواد لازم : آرد: دو و سه چهارم لیوان کره :۲۵گرم شکر :یک قاشق غذاخوری نمک:یک دوم قاشق چایخوری آب :یک سوم لیوان شیر:دو سوم لیوان پودر هل:دو قاشق چایخوری مخمر خشک فوری :یک ق چ 🧈🥞طرز تهیه :ابتدا مواد خشک را باهم مخلوط کرده سپس آب و شیر را اضافه نموده و خوب هم می زنیم در پایان کره هم دمای محیط را اضافه نموده و آن قدر ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید سپس ظرفی را کمی چرب نموده و خمیر را داخل آن قرار داده و روی آن را پوشانده به مدت یک الی یک و نیم ساعت در جای گرم قرار داده تا حجم آن دو برابر گردد سپس از خمیر تکه هایی به اندازه ۶۰گرم (البته اندازه نان ها سلیقه ای است )برداشته و با دست کاملا گرد می نماییم و گلوله ها را بر روی کاغذ روغنی قرار می دهیم و پارچه ای روی آنها گذاشته و به مدت نیم ساعت دیگر استراحت دوم را داده ودر پایان کمی آرد روی نان ها الک کرده و با تیغ روی نان ها را برش داده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰که در آن یک کاسه آب جوش قرار داده ایم به مدت تقریبی ۲۰الی نیم ساعت قرار داده تا رنگ نان ها کمی قهوه ای گردد اگر روی نان قهوه‌ای نشد کمی گریل را روشن نمایید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کنافه دسرترکیه😋 🥮 🧇🧇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ حلوای قهوه 😋 ✍ مواد لازم: آرد ١/٥ پيمانه روغن جامد يا كره يا مخلوط هر دو ٣/٤ پيمانه پودر قند ١/٢ پيمانه قهوه فوري ١/٥ ق غ 🍜 طرز تهیه: آرد رو روي حرارت ملايم تفت بدين تا بوي خامي آرد كاملا گرفته بشه روغن رو بهش اضافه كنين و كمي ديگه به تفت دادن ادامه بدين از روي حرارت بردارين و پودرقند و قهوه رو اضافه كنين كمي سرد كه بشه خودش رو مي گيره و كاملا سفت ميشه من از روكش شكلات براي حلوا استفاده كردم شما هر طور كه دوست دارين تزيينش كنين. #حلوای_قهوه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳