🎥 #فیلم_کتلت_مرغ ✍ کامل با تمام نکات ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کوکی مخصوص نورور 😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 #کوکی_پودینگ #ویژه_نوروز 😍😍 کوکی پودینگی با بافتی نرم که تو دهن آب میشه😊👌 تعداد کوکی: حدود 18 عدد موادلازم 125 گرم کره 2 ق غ پودرشکر وانیل 1 ق چ 1 بسته پودرپودینگ وانیلی 1 عدد زرده تخم مرغ آرد 1 پیمانه شکلات چیپسی نسوز برای تزیین مقداری 50 گرم شکلات تلخ با کیفیت ( من از 70 درصد لینت استفاده کردم) که میتونید در صورت استفاده از پودینگ شکلاتی، به جای 80 گرم از 40 گرم شکلات، استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍ کاچی🥯 🥗آرد گندم 300 گرم 🥗روغن حیوانی یا مخلوط روغن مایع و کره 300 گرم 🥗گردو 200 گرم 🥗آب یک و نیم پیمانه 🥗شکر 600 گرم 🥗زعفران دم کرده 1 ق م 🥗گلاب 1 پیمانه 🥘کاچی در واقع نوعی پودینگ سنتی ایرانی هست. آرد را الک کرده و در قابلمه ای تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس روغن را اضافه کرده و آرد را با آن کمی سرخ کنید. به تفت دادن زیاد احتیاج ندارد. گردو را با کمی آب گرم خیس کرده. آب و شکر و زعفران دم کرده را با هم جوشانده و با احتیاط به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشود. اگر مایع غلیظ بود کمی آب اضافه کرده و هم بزنید تا جوش بیاید. حرارت را کم کرده تا کاچی ریز بجوشد. در اواخر گلاب را اضافه کرده و صبر کنید تا کاچی به روغن بیفتد. گردو را که از قبل خیس کرده اید در آبکش ریخته و به صورت نگینی خرد کنید و در اواخر به کاچی اضافه کنید. برای تزیین از پودر پسته یا گل سرخ استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قهوه☕️ 🥄قهوه دالگانو که با میزان مساوی نسکافه (پودر قهوه آماده) و آبجوش و شکر درست میشه و این روزهای قرنطینه تو کل دنیا و فضای مجازی ترند شده 🧊دو قاشق غذاخوری نسکافه 🧊دوقاشق غذاخوری شکر 🧊دو قاشق غذا خوری آبجوش 🧊با هم زن بزنید تا مثل خامه فرم گرفته بشه 🧊برای سرو روی شیر با یخ (آیس کافی) یا حتی شیر داغ ریخته و نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسموتی_شکلات_وموز 😍😍 مواد لازم برای4 نفر شیر 4 فنجان موز 4 عدد سس شکلات یا سیروپ 4 قاشق غذا خوری یخ خردشده 4 فنجان طرز تهیه: در مخلوط کن، موز، سس شکلات، شیر و یخ خردشده را ترکیب کنید و تا زمانی که مایع صافی شوند؛ مخلوط کنید. سپس در لیوان های بلند بریزید و سرو کنید. نوش جان😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذای_ساده😍😍 بیسکوییت هارو پودر کنید یک عدد تخم مرغ یه قاشق کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 سیب زمینی آب پز کره خامه ترش شیریک دوم فنجان نمک فلفل پنیرچدار دوفنجان باپیازچه تزیین میشه نوش جان😉

#ترفند_آشپزی بطری نوشابه رو دور نریزید. میشه باهاشون قالبای شیرینی درست کرد. این کلیپ رو ببینید و یاد بگیرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماهیچه ماهيچه به سبك پسران كريم سه تا پياز متوسط رو خورد كردم و تفت دادمو زردچوبه ريختم و كمي طلايي كه شد گوشتم رو ريختم و تفت دادم بعد ابجوش ريختم و زعفرون و خيلي كم دارچين و پودرسير و پودرپياز گذاشتم پخت وقتي پخت كمي نمك و ليموتازه اگر نبود ابليمو اضافه ميكنيم و ميزاريم كمي بجوشه و روش رو با ليمو تزيين كردم كمي روغن حيواني يا كره هم تو اين غذا طعمش رو فوق العاده ميكنه كه يادم رفت تو توضيحات بگم و اينكه ماهيچه بايد سرفرصت و با اب كم و شعله كم و زمان زياد بپزه تا خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_رولی_گل_رز😍😍 این ژله فوق العاده راحت و زیباست،برای عزیزانی که آموزش ژله راحت رو میخواستن دوبسته ژله رو،هر کدوم با یه لیوان آب جوش و نصف لیوان بستنی درست میکنیم.توی یه سینی نایلون رو کمی چرب و پهن میکنیم. از دو سمت سینی همزمان ژله هارو آروم میریزیم تا رنگا با هم مخلوط نشن. بعداز بستن ژله اریب با چاقو برش میدیم و رول میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک خیس براونی😋 مواد لازم🔻 شکر. یک و نیم لیوان. روغن. یک لیوان. آرد. 2 لیوان. شیر یک و نیم لیوان. تخم مرغ.3 عدد بیکینگ پودر یک ق غ. وانیل یک ق چ. پودر کاکائو..50 گرم. طرز تهیه🔻 آرد و نیمی از وانیل و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید. شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید تا شکر در مواد حل بشه. بعد یک لیوان از این مایه بردارید کنار بگذارید. بعد تخم مرغ و ما بقی وانیل را به بقیه مواد(شیروشکر وروغن مایع) اضافه کنید و با همزن بزنید تا خوب قاطی شود. اخرسر مخلوط ارد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید میتونید چند ثانیه با دور کند همزن بزنید تا ارد با بقیه مواد کیک یک دست بشه. قالب مورد نظر رو چرب کنید ( اندازه قالب من بیست در سی) و مواد رو داخلش بریزید و در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید . بعد از این زمان با خلال چوبی تست کنید اگر چیزی به خلال نچسبید کیک اماده س و از فر خارج کنید و یکم که خنک شد با خلال و یا چنگال روی کیک را سوراخ سوراخ کنید و بعد اون سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این دسرهمون مزه آب هویج بستنی میده انگاری که شده دسروبسته شده آب هویج۲لیوان پودرژلاتین۲۵گرم(حدودا۲/۵ق غ) شکر۲تا۳ق غ بستنی۱لیوان(ازخامه هم میشه استفاده کنید) وانیل مقداری آب سردنصف لیوان باصداگوش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎥 #فیلم_کوکی_سه_سوته ✍ کامل با تمام نکات ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦