#پودینگ_شكلاتی
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر
3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته معمولی
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری کره
۱۰۰گرم شکلات
1 لیوان آب
طرز تهیه:
بجز کره ، آب و شکلات بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از پخت کره و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات آب شود و با مواد پودینگ مخلوط شود. مواد را حدود 15_10 دقیقه کنار بذارید تا سرد شود و برای اینکه روی مواد پوسته نبندد گاهی هم بزنید. وقتی ولرم شد 1 لیوان آب سرد (آب یخ نباشد ولی مثل یخ سرد باشد) را به مواد پودینگ اضافه کنید و مجدد خوب هم بزنید
نوش جان
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#چیز_کیک_توت_فرنگی 😍😍
دو بسته بیسکویت ساقه طلایی رو با۱۰۰گرم کره اب شده و نصف لیوان شیر گرم میکس کردم ودر قالب کمربندی ریخته و صاف کردم و در یخچال گذاشتم.برای لایه بعدی یک بسته پنیر خامه ای ماسکار پونه،نصف بسته خامه قنادی مارک بن سا رو با همزن خوب مخلوط کردم و موادمو به دو قسمت تقسیم کردم .به یک قسمت مواد پنیری و خامه نصف ژله توت فرنگی بن ماری شده و سه عدد توت فرنگی ریز شده اضافه کردم و روی لایه بیسکویت ریختم بعد از بسته شدن نصف ژله توت فرنگی بن ماری شده رو ریختم شد لایه قرمز رنگ بعد از اون بقیه مواد خامه و پنیرو با دوق غ پودر ژلاتین بن ماری شده مخلوط کردم و روی لایه ژله ریختم.در انتها روی چیز کیکو با توت فرنگی تزیین کردم و روی توتها ژلاتین بن ماری شده ریختم برای شفاف شدن و چسبندگی توتها.
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورشت_کلم👩🍳
✅مواد لازمش
یک کیلو کلم قمری
نصف لیوان لپه خیس داده شده
گوشت بره با استخون و دمبه
۲ تا لیمو عمانی
زردچوبه.نمک.پودر لیمو عمانی.نمک
پوره ۳ تا گوجه فرنگی
🥬🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_راحت
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
برای این غذای فوقالعاده خوشمزه باید سیب زمینی کبابی باشه ، اگر توی خونه بساط ذغال و این حرفا سخته براتون با این روش دقیقا طعم سیب زمینی کبابی بلکه خوشمزه ترم میشه👌😋😋
ته ظرفی به ارتفاع یک بند انگشت نمک بریزید و سیب زمینی هایی که تمیز شستید و خشک کردید بچینید روی نمک ها بذارید روی شعله ی کم هر طرفش حدود نیم ساعت بپزه.
سعی کنید سیب زمینی ها کوچیک باشن تا خوب مغز پخت بشن.
میتونید به جای نمک از نونوایی سنگکی سنگ بگیرید و یک ردیف سنگ بچینید و سیب زمینی ها رو روش قرار بدین.
تخم مرغم که آبپز کردم.
کره ی محلی هم فراموش نشه.
من از جعفری و پیاز خرد شده استفاده کردم ، گوجه و خیارشور هم باهاش عالیه.
به همراه دوغ فوق العادس.
دیگه همین دیگه تا نخوری ندانی 😋😋😋😋
🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدته که #بمب_شکلات خیلی ترند شده قبلا هم آموزششو گذاشته بودم
اما گفتم امشب مجدد برای دوستانی که تازه وارد هستن بزارم ☺️
بمب شکلات با دو قلم مواد درست میشه کافیه شکلات ذوب شده و قالب نیم دایره داشته باشیم
تاحالا درست کردی؟
بیا بنویس داخلشو با چی پر کردی؟
برای دوستاتون که عاشق شیرینی و شکلات هستن هم بفرست❤️😍
انشالله که این آموزش هم دوست داشته باشید.
دوست دارید آموزش بعدی چی باشه؟ 🤔
سوالی داشتید کامنت بزارید📝
#ولنتاین
🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_پیتا_با_گوشت
مواد:
1 کاسه بزرگ گوشت.1عدد پیاز. 1عدد فلفل قرمز یا سبز.1 پیمانه گوجه فرنگی. نصف کاسه سیب زمینی سرخ شده.(اختیاری).1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی2-3 قاشق نخود فرنگی.2-3 قاشق روغن.پنیر چدار (پیتزا).✨ نمک و ادویه جات ترشی جات.1 نان متوسط یا نان پیتا
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_مجلسی👩🍳
خب اول یه پیمانه آب رو با یه پیمانه شکر
۲ قاشق کره
حالا شربت آماده شده و یه پیمانه شیر
۲ پیمانه شیر رو با ۲ قاشق شکر ، ۲ قاشق نشاسته ذرت یه قاشق آرد
وانیل یا وانیل شکری و ماست
🍮🥜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_استاف_کراست با سوسیس خونگی
طرز تهیه یه سوسیس خوشمزه خونگی رو براتون میزارم
طرز تهیه سوسیس رو تو گروه گذاشتم
مواد لازم برای خمیر پیتزا
۲ لیوان آرد
۱ قاشق مرباخوری خمیر مایه
نصف لیوان شیر ولرم
۱ قاشق غذاخوری روغن مایع
۱ قاشق چایخوری شکر
کمی نمک
مواد روی پیتزا
سس کچاپ
سوسیس
قارچ
ذرت
زیتون بدون هسته
پنیر پیتزا
پنیر پروسس
گوجه گیلاسی
جعفری گشنیز خرد شده
❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_سیر_با_سوپ_گوجه👩🍳
🍛🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوسیس_سوخاری👩🍳
سوسیس هاتداگ
آرد سوخاری
آرد گندم
تخم مرغ ۲ عدد
مواد سس:
مایونز ۳ قاشق غذاخوری
سس قرمز ۱/۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ترشک انار😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳