#دسر_زعفرانی 🍮 😋
▫️شیر ۳ لیوان
▫️شکر ۱ لیوان
▫️ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
▫️خامه نصف پاکت صورتی
▫️گلاب مقداری
▫️زعفرون به مقدار لازم
🔸اول ژلاتین رو با چند قاشق اب مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا کف کند بعد بن ماری میکنیم تا خوب مخلوط و یک دست شود.
شیر و شکر رو مخلوط میکنیم میزاریم روی شعله گاز هم میزنیم تا شکر در شیر حل شود . در اخر گلاب و زعفرون اضافه میکنیم و شعله گاز رو خاموش میکنیم.
میزاریم شیر سرد بشه بعد ژلاتین بن ماری شده که سرد شده رو بهش اضافه میکنیم در اخر خامه رو بهش اضافه میکنیم خوب هم میزنیم و میریزیم تو قالب و میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه تا خودشو بگیره
🏡
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نوشیدنی_رنگین_کمان
آب پرتقال ۲۰۰ ml
شربت آلبالو ۳ ق غ
آب یا آب معدنی ۴۰ ml
رنگ آبی خوراکی نوک خلال دندون
داخل آب رنگ آبی خوراکی بریزید و هم بزنید.آب درتقال رو داخل لیوان دیگر بریزید.سپس شربت آلبالو رو به کمک یک قاشق از کنار لیوان به آرومی داخل لیوان بریزید،حالا آب رنگ دار شده رو به کمک یک قاشق از کنار لیوان به آرومی اضافه کنید
چون شربت سنگینه ته لیوان ته نشین میشه و چون آب سبکتره روی لیوان قرار میگیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌸در اولين روزهاى ماه رمضان
💗خود خدا را واسطه ميكنم
🌸براى برآورده شدن آرزوهايتان
الهى هركس همانجايى باشد كه
دلش آنجاست
الهى مرور كردن خاطرات خنده بياورد
بر لبها نه غم در چشم ها
الهى هيچ سفره اى بى نان و هيچ پدرى را
شرمنده خانواده اش نگردان
الهى هيچكس غم فردايش را نداشته باشد
پروردگارم🙏اينجا زمين را
بيمارى وغم بسيار فرا گرفته است
و صبورى عجيب سخت شده است.
تو وعده صادقى وچشم هايمان رو
به وسعت آسمان بى كرانت
تو از رگ گردن به ما نزديكترى
🌸در اين ماه حال همه را
💗به بهترين حال منقلب كن
🌸و بيمارى را از زمين دور گردان 🙏
1.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چه طور شد؟
➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_سوپانگل 🧋😋
▫️۱ لیتر شیر
▫️۴ ق م آرد
▫️۳ غ ق پودر کاکائو
▫️۱ لیوان شکر
▫️۵۰ گرم شکلات تلخ
▫️۱ ق غ کره
▫️۱ لیوان آب
🔸شیر سرد را در قابلمه بریزید، آرد و پودر کاکائو و شکر را اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید وقتی شکر حل شد قابلمه را روی حرارت کم بگذارید و مدام هم بزنید تا بپزد. وقتی شروغ به قل زدن کرد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت خودش آب بشود . سپس کره را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید. برای اینکه دسرتان صاف و یکدست شود با همزن یا میکسر بزنید و یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید سپس در ظرف سرو بریزید ، ابتدا اجازه دهید هم دمای اتاق شود سپس در یخچال بگذارید. به هر نحو که دوست دارید تزئین و سرو کنید
༻༺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چه عالی
➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رولت_مخصوص🧑🍳
_سیب زمینی ۴ الی ۵ عدد
_پنیر یک پیمانه
_جعفری یا گشنیز ۴ ق غ
_فلفل سبز و قرمز ۲ عدد
_تخم مرغ دو عدد
_گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
_پیاز یک عدد
_سیر ۲ حبه
_رب گوجه دو قاشق
_گوجه دو عدد
_نمک و فلفل به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#گوشفیل_بازاری👩🍳
موادلازم:
🧡تخم مرغ ۱ عدد
🧡ماست نصف لیوان
🧡بکینگ پودر ۲.۵ قاشق چایخوری
🧡وانیل نوک قاشق چایخوری
🧡روغن مایع ۲ قاشق غ
🧡ارد حدودا بین ۱.۵ الی ۲ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳