#موس_میوه_ای
ژله ی هلو یک پاکت
آب جوش یک پ
آب سرد یک سوم پ
پنیر ماسکارپونه یک بسته
خامه ی صبحانه ۱ قوطی
پودرقند ۲ق غ
هلو زعفرانی ۲عدد
پودرژله رو با یک ایوان ابجوش بن ماری کنید
بعد یک سوم لیوان ابسرد اضافه کنید
بذارید کنار
پنیر ماسکارپونه رو با پودرقندبزنید تا بافت پنیر از هم باز بشه
خامه رو اضافه کنید هم بزنید
ژله ی آمادهتون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید
دو عدد هلو زعفرانی رو خرد کنید ریز ریز، به موادتون اضافه کنید و ی دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه
موس آماده اس
توظرف های خوشگلتون بریزید و بزارید یخچال برای روی موس هم ازخرد شده ی هلوتون بریزید و با یک برگ نعنا تزیین کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راتا_مرغ_و_شوید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_مرغ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد گندم ۱ لیوان
روغن یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک ق غ سرپر
ماست چکیده نصف لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
و ادویه های دلخواه به مقدار لازم
یکم مواد مرغی(مرغ ریش ریش شده پخته شده رو با یکم رب و یا کوجه و پیاز داغ و ادویه کافی تفت بدین)
تخم مرغ و نمک و فلفل رو اونقد بزنین تا کف کنه بعد روغن و ماست رو اضافه کنین و هم بزنین و بعدش آرد و بکینگ پودر رو با هم قاطی و توش الک کنین و هم بزنین ، صفحه ساندویچ ساز رو حسابی چرب کنین و بعد یه لایه مواد بریزین و وسطش مواد مرغ بریزین و روش دوباره مواد بریزین تا روشو بپوشونه،بعد ۵الی ۷ دقیقه بزارین بپزه این زمان بستگی به مدل ساندویچ سازتون داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_اسفناج_آفتابگردان
مواد لازم:
شیر گرم 1 ل
خمیر مایه 1 و 1/2 ق چ اندازه گیری
تخم مرغ 1 ع
روغن زیتون 2 ق س خ
نمک 1 ق چ
آرد نان 3/5 ل
مواد میانی:
اسفناج 200 تا 300 گ درشت خرد کنید و با کمی آب بذارین کمی پخته بشه
پنیر خامه ای 150 تا 200 گ
نمک و فلفل و آویشن به میزان دلخواه
پنیر موزارلا 2 ق غ در صورت تمایل
رومال:
زرده تخم مرغ 1 ع
شیر 1 ق م
سیاه دانه یا کنجد
طرز تهیه:
شیر و خمیر مایه رو مخلوط کنید روغن و نمک و تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنید آرد رو اضافه کرده مخلوط کنید ورز بدین تا خمیر یکدست بشه و به دست نچسبه خمیر رو یک ساعت استراحت بدین تا حجمش دو برابر بشه
خمیر آماده رو به دو قسمت تقسیم و چانه کنید با وردنه به ضخامت نیم سانت پهن کنید داخل سینی قرار بدین مواد میانی رو که با هم مخلوط کردین به شکلی که تو ویدئو نشون دادم روی خمیر قرار بدین و لایه دوم خمیر رو روی اون قرار بدین دورش رو با انگشت فشار بدین تا بچسبه وسطش یه ظرف گرد بذارین و دورش رو به 16 قسمت برش بزنید رومال بزنید من وسطش سیاه دانه پاشیدم و به شکلی که نشون دادم بپیچید نوک گلبرگها رو فشار بدین تا خوب بچسبه و تیز بشه
با کیسه بپوشونید و سی دقیقه استراحت بدین
در فر گرم با دمای 200 درجه قرار بدین تا طلایی بشه حدود 20 تا 25 دقیقه
بعد از پخت روی توری قرار بدین هم میتونید گرم و هم سرد میل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
دوست داری نقاشی بکشی ولی بلد نیستی😰
میخای جلو دوستات پز بدی😌😻
این چنل بهت یاد میده ک خودت نقاشیای زیبا بکشی😬
فقط کافیه جوین شی😎👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/3534225464Cc71cd8840b
https://eitaa.com/joinchat/3534225464Cc71cd8840b
🥘خوراک قارچ و هویج بخارپز🥘
🧆قارچ: ۴۰۰ گرم
🧆هویج: ۲ عدد
🧆پیاز: ۱ عدد
🧆فلفل دلمه ای: نصف یک فلفل دلمه ای متوسط
🧆روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
🧆نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
🍛طرز تهیه خوراک قارچ و هویج:
ماهیتابه ای مناسب انتخاب کنید. بهتر است ماهیتابه نچسب باشد تا سبزیجات به خوبی پخته و به کف ان نچسبد. سپس ان را با روغن زیتون چرب کنید.
تمام سبزیجات موجود در دستور را خرد کرده با نمک و فلفل مخلوط کنید و سپس درون ماهیتابه بریزید.
در ماهیتابه را گذاشته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. پس از مدتی قارچ آب پس می دهد و به همین دلیل نیازی به افزودن آب نیست. صبرکنید تا آب قارچ کشیده شود. در این مرحله خوراک خوشمزه شما اماده است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گریل پنیری
این دستور غذایی رو از دست ندین چون فوق العاده خوشمزه ست ،در ضمن میتونید مرحله آخر (رنده کردن پنیر و حذف کنید ) .
مواد لازم
سینه مرغ ۴ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری
زیره ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چ خ
آویشن ۱ قاشق چ خ
روغن زیتون ۵ قاشق غ خ
پنیر لبنه یاخامه ای ۸۰ گرم
ریحون ۱ دسته
مواد سالاد
گوجه ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
ریحون ۱ دسته
سرکه بالزامیک ۲ قاشق
روغن زیتون ۲ قاشق غ خ
پنیر پارمزان در صورت نیاز (۲ قاشق غ خ ) .
.
.
نیازی نیست سینه مرغ استراحت بدین برای مزه دار شدن، تابه رو هم بزارید داغ بشه بعد استفاده کنید ،در آخر هم اگر دوست داشتین روش یه کم پنیر پارمزان رنده کنید ۵ دقیقه بزارید داخل فر ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_ژامبون_و_پنیر 🍞🧀🥓
یه پیشنهاد ساده و خوشمزه برای صبحونه، عصرونه یا هر وقتی که دلتون تنبلی میخواست همراه با یه خوراکی خوشمزه.. که خیلی راحت میتونید با مواد دیگه مثل اسفناج و قارچ، ذرت و سیب زمینی، تخم مرغ و پنیر و هر چیزی که حال میکردید درستش کنید و خوش بگذرونید😍
#فینگر_فود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیر
لوازم مورد نیاز😎:-
نون باگت
دو قاشق روغن زیتون
سیر هرچے بیشتر بهتر😁🥳حداقل ۴-۵ حبه
جعفرے اندازه یه قاشق غذا خورے ، بیشتر هم میتونین اضافه ڪنید
یه قاشق ڪره
وپنیر مازرلا( پنیر پیتزا)
یه ذذذذذره نمک
میذارین ۱۰ دقیقه تو فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش نان سیب زمینی پنیری🥔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوبيده_مرغ
تخم گشنيزآسياب شده و ادويه پاپريكا كه طعم وعطر بي نظيري به كوبيده ميده به راحتي در عطاريها پيداميشه
مواد لازم ٥ الي ٦ نفر
ران مرغ نيم كيلو
سينه مرغ نيم كيلو
پياز١عددبزرگ
سير٢عدد
جعفري خردشده ۳ق غ
تخم مرغ١عدد
پودرسوخاري ١پيمانه
زعفران دم كرده ٤ ق غ
نمك ١ ق چ
فلفل سياه ١ ق چ
پاپريكا١ ق چ
زرد چوبه نصف ق چ
تخم گشنيز آسياب نصف ق چ
ليمو تازه١ ق غ
طرزتهیه
گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيدوكاملاآبش رو بگيريد،حالاموادمون كه شامل گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري بهش اضافه كنيد و باز ٥ دقيقه ورز بديد،دستتون رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه پرتقالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳