👩‍🍳#بسبوسه_خامه_ای👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بسبوسه_خامه_ای👩‍🍳 مواد لازم؛ آرد سمولینا ١ لیوان شکر ١ لیوان پودر نارگیل ١ لیوان وانیل ۱ ق غ روغن مایع نصف لیوان شیرخشک یک پیمانه تخم مرغ ١ عدد درشت بکینگ پودر ١ ق غ مواد خامه برای بسبوسه خامه ای : شیر کمتراز یک و نیم لیوان وانیل نصف ق چ نشاسته ٣ ق غ خامه ١ لیوان شکر دو ق غ ‌ مواد شربت: شربت کمتر از یک و نیم لیوان (آب و شکر رو روی حرارت گاز بذارید تا غلیظ بشه، آخرش کمی آبلیمو و درصورت تمایل، عسل و زعفران بریزید) پودر پسته به میزان لازم (اختیاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ادویه_فلفل👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#نان_پنبه_ای👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#نان_پنبه_ای👩‍🍳 مواد لازم: 1 لیوان آب گرم 1 لیوان شیر گرم 3/4 لیوان روغن 1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده برای رومال) خمیر مایه 1 بسته معادل یک قاشق غ 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 کیلوگرم آرد (با احتیاط اضافه کنید) برای رومال زرده تخم مرغ +1 قاشق چایخوری ماست کره به دمای محیط رسیده (برای روی نونها) من برای فیلینگ از پنیر سفید استفاده کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دنت_خونگی👩‍🍳 * 1 لیتر شیر معادل چهار لیوان * زرده تخم مرغ 1 عدد * 1 استکان آرد * 1 استکان شکر * 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو * 100 گرم شکلات شیرین * کره 60 گرم * 1 لیوان آب یخ سرد (مهم!) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#آیس_پک👩‍🍳 برای دو تا لیوان ۲ پ بستنی ۳ ق. غ خامه کنجد (میتونید بهش پودر پسته ،بادوم ، فندق و یا گردوهم اضافه کنید) وانیل توت فرنگی یخ زده(یا هرمیوه ای دیگه ای برای بستنی وانیلی شکلاتی موزم خیلی خوب میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#آیس_پک👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لازانیا_سیب_زمینی👩‍🍳 ✳️اینارو لازم داریم🥰👇🏻 سیب زمینی گوشت یا سویا نمک فلفل زردچوبه آویشن پنیر پیتزا پیاز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لازانیا_سیب_زمینی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#چیز_کیک👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دنت_خونگی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_موزائیکی👩‍🍳 شکلات تخته ای 150 گرم بیسکوییت یک بسته خامه نصف بسته توت فرنگی خشک سیب خشک موز خشک کیوی خشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#حلوا_شیر_خشک👩‍🍳 مواد لازم ارد قنادی یک پیمانه شیر خشک قنادی یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه مواد شربت شکر یک پیمانه اب یک پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه زعفرون به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#آفوگاتو👩‍🍳 چیزایی که لازم داریم. - ۲ شات قهوه اسپرسو داغ - ۲ اسکوپ بستنی وانیلی ( بستنی من تکه‌های شکلات داشت) - حدود ۱ قاشق سس شکلات برای دیواره‌ی لیوان . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تافی_ریس👩‍🍳 شکر سیصد گرم خامه صبحانه ( پاکت صورتی) صدوپنجاه گرم کره سی گرم عزیزانی که خامه پاکتی در دسترسشون نیست از خامه سی و پنج درصد ( ویپینگ کِرِم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_شربتی👩‍🍳 🔺چیا لازم داریم:(برای ۱۲تا کاپ کیک کوچیک) تخم مرغ : ۳تا دونه شکر : ۱۰۰گرم (نصف لیوان) روغن مایع : ۹۰ گرم(نصف لیوان) ماست : ۱۰۰گرم (کمتر از نصف لیوان) آرد ۱۷۰گرم یا یک لیوان و ۲ق غ بکینگ پودر : ۱ق چ نمک : نوک ق چ وانیل : نوک ق چ 🔺برای شربت آب : نصف لیوان شکر : نصف لیوان زعفرون : ۲ق غ هل :یه دونه گلاب : ۲ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩آموزش پاناکوتا پرتقالی 🔹مواد لازم آب پرتقال دو پيمانه ژلاتين چهار بسته كوچك شير دو پيمانه پودر شكر يك پيمانه وانيل و نمك كمي خامه نصف پيمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#اسنک_رولی👩‍🍳 گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم نان لواش: ۴ عدد پیاز:۱ عدد قارچ: ۴ عدد ذرت: ۳ ق غ فلفل دلمه‌ای : نصف ۱ عدد سیر : ۲ حبه پنیر پیتزا: به میزان دلخواه ادویه: نمک، زردچوبه،پودر سیر، پولبیبر سس مورد علاقتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_ماکارونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔸توپک های انرژی زا🍭 🔹مواد لازم خرما : ۲۰ عدد وانیل : یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو : یک قاشق مرباخوری تخم کتان : یک قاشق غذاخوری مغز بادام : ۱/۲ فنجان مغز فندق : ۱/۴ فنجان آب : یک تا دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل یا کنجد یا دارچین : به مقدار لازم 🔹روش تهیه ابتدا مغز بادام و فندق را درون غذاساز بریزید و آن ها له کنید سپس پودر مغز ها را درون ظرفی مناسب بریزید. خرما ، وانیل ، تخم کتان و پودر کاکائو را نیز درون غذاساز بریزید و پوره کنید و در صورتی که خمیر دسر خشک بود می توانید مقداری آب به آن اضافه نمایید. مواد پوره شده را به پودر مغز بادام و فندق بیفزایید سپس این مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید و گلوله هایی کوچک را به کمک آن ها درست کنید سپس گلوله های کوچک را درون پودر نارگیل یا کنجد بغلطانید و توپک ها را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین_الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩خوراک مرغ آبپز 🔹مواد لازم ران مرغ : ۲ عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری زردچوبه : ۱/۴ قاشق چایخوری آلو خورشتی : ۴ عدد نمک وفلفل : به مقدار لازم پیاز : ۲ عدد گوجه : ۲ عدد 🔹طرز تهیه : برای پخت مرغ آب پز ابتدا یک قاشق رب گوجه فرنگی را درون قابلمه بریزید سپس یک لیوان آب به رب بیفزایید و رب را درون آب حل کنید. مقداری نمک و زردچوبه و فلفل به سس مرغ اضافه کنید توجه داشته باشید که برای خوش طعم تر شدن مرغ آب پز می توانید به جای زردچوبه مقداری زعفران به مرغ بیفزایید. در مرحله بعد پیاز را به صورت حلقه ای برش دهید و پیازهای برش زده شده را در کف قابلمه بچینید سپس ران مرغ تکه شده و آلو خورشتی درون قابلمه همراه با گوجه بریزید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا مرغ به مدت ۱.۵ تا ۲ ساعت به خوبی پخته شود و به روغن بیفتد توجه داشته باشید که هر چقدر آب مرغ جذب آن شود مرغ خوش طعم تر می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳