#ترفند_آشپزی🍛
⁉️برای اینکه ته چین شل نشود چه کار باید کرد؟
🔸حتما نسبت مواد اصلی که برنج و مرغ و ماست است بیشتر از تخم مرغ شماست. یا اینکه زمان پخت کم است ومواد خودش رانگرفته است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
براى جلوگيرى از #وا_رفتن_كتلت
نصف تعداد سيب زمينى ها رو بپزيد و با بقيه مواد خوب مخلوط كنيد
#ترفند_آشپزی🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی🍄
براى تهيه قارچ سوخارى👇🏻
💢توى تخم مرغ هم مقدارى ادويه زده ك بوش رو بگيره...
پودر سير ؛پودر پياز؛زردچوبه؛كارى
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی🍛
💢براى خوشمزه تر شدن ابگوشت؛
دنبه رو تيكه هاى ريز كنيد و همراه با پياز تفت بديد جورى كه روغن ش دربياد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی🍛
🔅براى خوشرنگ شدن خورشت قيمه؛
مقدارى رب گوجه همراه با گوشت تفت بديد و بعد گوجه پوره شده رو به اون اضافه كنيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی 👌
💢دو نکته مهم که در تهیه سبزی کرفس باید مد نظر داشته باشید
🔶از کرفس های نازک و جوان برای طبخ خورش کرفس استفاده نمایید کرفس هایی که سبز و سفت هستند برای طبخ خورش کرفس مناسب نمی باشند
🔷توجه داشته باشید که سبزی های این خورش باید بعد از شستن به طور کامل خشک شوند و بعد آن ها را خرد کنید در غیر این صورت سبزی ها در هنگام طبخ له می شوند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی🌮
🌀براى درست كردن كشك بادمجون نياز نيست بادمجون هارو سرخ كنيد؛
كافيه بادمجون هارو تيكه هاى كوچيك كنيد و با مقدار خيلى كم اب بپزيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزى🍢
🔅مزه دار كردن #ماهى براى سرخ كردن👇🏻
یک عدد پیاز رنده ریز کرده همراه سیر رنده شده را با نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو ،ادویه ماهی مخلوط کرده و فیله ماهی رو بزاريد تو مواد به مدت 1ساعت بمونه تا طعم دار بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
691.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨🌸°✨°🌸✨
#ترفند_آشپزی
#فلفل_دلمه_را_اینطوری_خرد_کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
══💖══₪❅👩🍳❅₪══💖══
681.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_اشپزي
از این به بعد با این ترفند خلاقانه پاپ کورن درست کنید🍟🍟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی👌
پياز قرمز رو با اين روش مي تونيد نگه داريد و بعدا تو سالاد و ساندويچ ازش استفاده كنيد🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳