5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_مرغ_و_ذرت
ضخامت يك عدد سينه مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در قابلمه مقدارى روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى آب اضافه ميكنيم. پنج حبه سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥮کیک گل سرخ
🌹مواد لازم
🔻بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری
🔻آرد دو و نیم پیمانه
🔻فندق خرد شده نصف پیمانه
🔻گل محمدی یک چهارم پیمانه
🔻 روغن مایع سه چهارم پیمانه
🔻 گلاب یک چهارم پیمانه
🔻 شیر نصف پیمانه
🔻 شکر یک پیمانه
🔻تخم مرغ سه عدد
🥧طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر ٤ دقیقه با همزن بزنید.سپس روغن مایع را اضافه کنید و گلاب و شیر را در مراحل بعدی.آرد را به همراه بکینگ پودر الک کنید و در دو سه مرحله به مایه کیک بیفزائید.در آخر فندق های خرد را بریزید و با قاشق آرام هم بزنید.کف قالب را کاغذ کاهی بیاندازید و مایع کیک را در قالب بریزید، در فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه اجازه پخت دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥕ته چین هویج
🥣مواد لازم برای ۵ نفر
🔸برنج : ۳ پیمانه
🔸هویج : ۵۰۰ گرم
🔸فیله مرغ : ۳۰۰ گرم
🔸زعفران دمکرده : ۲ قاشق سوپخوری
🔸تخم مرغ: ۳ عدد
🔸ماست پرچرب : ۴ قاشق سوپخوری
🔸پیاز : یک عدد
🔸نمک و فلفل : به میزان لازم
🍘طرز تهیه:
هویجهای خلالی خرد شده را در روغن سرخ کنید و فیلههای مرغ را به قطعات ریز برش بزنید، به آن ادویه اضافه کرده و تفت دهید.کمی زعفران دمکرده به تابه اضافه کرده و مرغ را همراه هویجها در تابه با یک لیوان آب بپزید.برنجتان را آبکش کرده، زردههای تخم مرغ را با ماست و زعفران دم شده مخلوط کنیدمایه تهچینتان آماده است. آن را با برنج مخلوط کنید. کف تابهتان را چرب کرده نیمی از مایه برنج را در تابه ریخته و مرغ و هویج را روی برنج ریخته. باقی برنج را روی مرغ و هویج ریخته و روی سطح را یک دست کنید و به مدت نیم ساعت دم کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرابیه حلوایی🥳🥳🥳🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مدیترانه_ای🍛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه شکلاتی بدون فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر شکلاتی با سه قلم مواد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ موز🥳🥳🥳🥳
هم خوشمزست هم مقوی نمیشه ازش گذشت🤤خیلی راحت هم آماده میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج🥳🥳🥳🥳
تخممرغ……………….. ۳ عدد
شکر قهوهای ………….. ۱۲۰ گرم
جوششیرین…………… ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم
آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم
هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم
گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم
پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید
روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید
مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه
هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید
گردو هم که اضافه میکنین
سایز قالب ۲۲ سانت
♦️دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت شکلاتی بدون فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای کارمندی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳