#ژله_شیک_قلبی🍷❤️
🔻ژله توت فرنگی درست کنید و بریزید کف سینی که کفِش پلاستیک پهنه
🔻وقتی سفت شد کاتر قلب بزنید و قلبارو بچسبونید به دیواره لیوان
🔻دوباره ژله توت فرنگی درست کنید و اینبار برای هر بسته یک لیوان اب جوش و یک لیوان بستنی آب شده و حدود سه دقیقه هم بزنید تا یک دست بشه حالا یکم از ژله رو بریزید تا قلباتون از لیوان جدا نشن و بزارید بگیره و همینطور کم کم بریزید تا قلبا جدا نشن، تا آخر.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ي پيشنهاد فوري فوتي واس شام👇
#مرغ_سوخاری🍗🍗
مرغ ها رو مزه دار كردم با خلال پياز نمك و فلفل ي ساعتي گذاشتم كنار .
تو سه تا ظرف پودر سوخاري ،تخم مرغ زده شده ،و ارد گندم زدم .
مرغ ها رو اول تو ارد بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاري زدم يكساعتي گذاشتم يخچال .
و بعد تو ي ظرف گود مثل شيرجوش روغن ريختم گذاشتم داغ شد فيله ها رو انداختم توش اول دست بهش نزنيد و زير رو نكنيد تا پودر ها ازش جدا نشن و با شعله ملايم سرخ بشه اينطوري مغز پخت هم ميشه .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_خوشمزه
🌀اسفناج،کاهو،عدس،ذرت،مرغ مزهدار شده و گریل شده و سیب زمینی( میتونید سیب زمینی رو فقط با کمی نمک و پودر سیر پخارپز،تنوری، یا آبپز کنید. من نیم پختش کردم و بعد برش زدم و توی همون تابه که مرغ رو گریل کردم، یه کم گریلش کردم بدون اینکه خیلی کریسپی بشه)
🍶سس جذابترش:جعفری، سس خردل، خیلی کم مایونز ،پیاز قرمز(همون بنفش) ،روغن زیتون بکر،سرکه سفید، فلفل و نمک(تمام مواد رو در بلندر بریزین تا یکدست بشه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#تست_سير_و_ذرت_اسپايسي🥪🌽
يك حبه سير درشت رو در دو قاشق كره نرم رنده كنيد.
دور نون تستها رو با چاقو ببريد(قسمت قهوه اي رنگ)،از اين كره روي نونها بزنيد(يك لايه خيلي نازك،ميتونيد كره رو ذوب كنيد و با قلمو روي نون بزنيد)،كمي ذرت كنسروي يا پخته و مقداري جعفري ساطوري روش بريزيد و روشون پنير پيتزا بريزيد و در فر صد و هشتاد درجه ده دقيقه قرار بديد.قبل از سرو روش پَرك فلفل قرمز تند بپاشيد.
🔸اگر فر نداريد،تابه رو بدون روغن داغ كنيد و شعله رو كم كنيد و تستها رو داخل تابه بچينيد و در تابه رو بذاريد تا پنير ذوب بشه.
نوش جان🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت در آشپزی👌👇
چند تا کار جالب با تخم مرغ 🥚🥚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#گل_سیب_زمینی_با_تراش🥔🌸
🔸🔸یک سیب زمینی نسبتأ بلند و انتخاب کردم و بعد از پاک کردن به ۴قسمت برش زدم البته در طول برش زدم
بعدأ تیکه های سیب زمینی و با پوستکن به اندازه ای که تو تراش( آشپزخانه)جا بگیره برش زدم و بعدأ خیلی راحت تراش زدم و به صورت گل 🌺دراوردم و تو روغن داغ و زیاد تو شیرجوش سرخ کردم گلهای بسیار زیبا و البته خیلی تردو خوشمزه😍هستن
👈برای #تزیین_برنج و یا #خورشت ازش استفاده میکنیم 😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شطرنحی🍰🍰
🔻در ابتدا به ٢ كيك با رنگهاي مختلف نياز داريم
🔻ميتونه كيك شكلاتي و ساده باشه و يا هر رنگ كيك دلخواه به سليقه خودتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کوکو_سبزی_نان_تست🍃🍞🥪
سبزی کوکو خرد شده دو لیوان
آرد یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳عدد
نمک وفلفل و زرد چوبه به میزان دلخواه
گردو و زرشک به دلخواه
نان تست به میزان دلخواه
🔻ابتدا آردونمک ،فلفل،زرد چوبه و تخم مرغ رو خوب با چنگال میزنیم تا ارد کاملا مخلوط شود و بعد سبزی ریز خرد شده رو اضافه میکنیم واگه دوست داشتین گردو خورد شده وزرشک هم میتونید اضافه کنید
🔻وسط نانهای تست رو قالب بزنید طوری که دیواره آسیب نبینه داخل تابه روغن به اندازه کافی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ داغ شود نان های قالب زده شده رو داخل تابه قرار داده و بعد از مایه سبزی ۱قاشق پر داخل سوراخهای نان میریزید بعد که یکطرفش سرخ شد برگردانید سمت دیگر هم سرخ شود نوش جان😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌀طرز تهیه ی کالباس خونگی 😍سالم و خوشمزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کباب_لقمه_گوشتی🍗🥙
سینه مرغ چرخ شده نیم کیلو
یک عدد پیاز بزرگ
کره ۵۰ گرم
آرد سوخاری ۲ق غ
زعفران دم کرده
نمک فلفل سیاه زرد چوبه پاپریکا به مقدار لازم
اول پیاز و آرد سوخاری و کره و ادویه هارو با میکسر خوب میکس میکنیم بعد سینه مرغ چرخ شده و زعفران اضافه میکنیم و میزاریم توی یخچال برای یک ساعت استراحت کنه.این غذا فقط توی ماهی تابه دوطرفه درست میشه.موادمون رو داخل ماهی تابه می زاریم و پهن میکنم تکه تکه با کفگیر بینشون رو باز میکنیم ۲۰ دقیقه با شعله ملایم میزاریم تا آبش گرفته و سرخ بشه دوباره تو این مرحله زعفران اضافه بشه چون سینه مرغ خیلی به سختی رنگ میگیره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇵🇸
جشن بزرگ ۴۴ سالگی انقلاب در برج آزادی به همت سازمان زیباسازی
۴۴سال با هم برای ایران
@SampleChef
#ناگت_مرغ_خانگی 🍗🍘
▫️سینه مرغ نیم كیلو
▫️پیاز یك عدد متوسط
▫️سیر رنده شده دو حبه
▫️پنیر پیتز 100 گرم
▫️پنیر پارمزان یک ق غ
▫️سس خردل در صورت تمایل دو ق غ
▫️نمک فلفل به مقدار کافی
▫️پودر سوخاری ب میزان لازم
🔸ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیرها ، سیر ، خردل ، نمک و فلفل در غذا ساز ریخته تا به صورت خمیر چسبناكی درمیاد
( غذا ساز ساز در دسترس نبود مرغ رو چرخ کنید و با بقیه مواد خوب ورز بدین.
در ظرف دیگری پودر سوخاری رو ته طرف بریزید و خمیر ناگت رو روش پهن کنید و باز روی خمیر رو پودر سوخاری بزنید و قالب بزنید سپس سرخ کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳