فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_مایونز_خانگی
با صدا ببینید🔈
مواد لازم برای درست کردن سس مایونز:
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان فرانسوی
سرکه سفید یک و نیم ق غ خ
نمک ۱ ق چ
سس خردل ۱ ق م خ
توی یه شیشه با دهانه بزرگ تخم مرغ را بشکنیدروش روغن را به آرامی بریزیدطوری که تخم مرغ زیر باشه و روغن رو سرکه نمک و سس خردل را اضافه کنید گوشت کوب برقی را به صورت عمودی داخل شیشه کنیدروی درجه کُند روشن کنیدو خیلی خیلی آهسته گوشت کوب برقی را به سمت بالا بکشید📌نکته سس فقط همینه که خیلی آروم به سمت بالا بکشیدپ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_بادمجان
با صدا ببینید🔈
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب
۱۰۰ کرم پیاز آب گرفته
بک عدد فلفل کاپی شیرین
بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد
پیاز چه ۸۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
نمک
سماق
فلفل قرمز به میزان لازم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترتیلا_با_سس_ناچو
با صدا ببینید🔈
ترشی هالوپینو:
فلفل رو بُرش بدید و با آب سرد بشورید. توی یک قابلمه، یک لیوان سرکه، یه لیوان آب، ۲ قاشق کوچیک شکر و یک قاشق کوچیک نمک بریزید و بذارید تا بجوشه. بعد از اینکه جوشید، فلفل رو بریزید و بلافاصله شعله رو خاموش کنید. اجازه بدید خنک بشه و بعد اون رو توی شیشه بریزید.
چیپس ترتیلا:
نون لواش(اگه نون ذرت پیدا کنید که عالی میشه) رو مثل من برش بدید، توی روغن با حرارت ملایم بریزید و مدام هم بزنید تا خشک بشه. از روغن که خارج کردید به اون پودرپیاز، جعفری خشک و نمک (یا ادویه مورد علاقه خودتون) بزنید.
سس ناچو:
۲ قاشق غذاخوری آرد رو توی ۵۰ گرم تفت بدید، ۲ لیوان شیر بریزید و زمانی که جوشید پنیر چدار رو توی اون رنده کنید تا به غلظت مورد نظر برسید.🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_خلال
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
پیاز رنده شده
خلال پسته ۲ قاشق غذاخوری سر پر
خلال بادوم ۲ قاشق غذاخوری سر پر
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
هویج ۲ عدد
زرشک ۲ قاشق غذاخوری
برنج ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق غذاخوری
..
این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید، عدس پلو یا رشته پلو، امیدوارم درست کنید و لذت ببرین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ۵ دقیقهای
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
۱/۴ ق چ نمک
۱ پیمانه شکر
۱ ق غ وانیل
نصف پیمانه نشاسته ذرت
نصف پیمانه آرد سفید
۸۰۰ میلی لیتر شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_زردآلو
..
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاستر_خامه_ای👩🍳
شیر ۶ لیوان دسته دار
پودر کاسترد ۶ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
اگه شیرین دوس دارین بیشتر بریزین
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
🍮🍨
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آرد_سوخاری_خونگی👩🍳
🍪🍱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش میوه آرایی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بامیه_عربی👩🍳
شیر : ۱ لیوان (دسته دار فرانسوی)
روغن مایع : ۱/۲ لیوان
ماست : ۱ لیوان
آب لیمو ترش : ۲ ق غ
تخم مرغ : ۲ عدد
سمولینا : ۳ ق غ (جایگزین ندارد)
وانیل : نوک ق چایخوری
آرد : ۴ لیوان (آرد قنادی)
نمک : نوک ق چایخوری
بکینگ پودر : ۱/۲ ق غ
🍪🥜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سرکه سیب خونگی☺️
🍏 🍏
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه
مخصوص😋
۱ کیلوگرم سیبزمینی،،۱ ق غ کره
۱ لیوان شیر،،۱ ق چ نمک
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ ق غ آرد سوخاری،،۱ عدد پیاز
۱ دسته جعفری،،۱ ق غ روغن
۱ ق چ نمک و فلفل و زیره
برای سس:
۱ عدد گوجه فرنگی،،۱ حبه سیر
۱ دسته جعفری،،۱ فنجان چایخوری آب
نمک
برای روش:
پنیر چدار،،جعفری
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_لبو👩🍳
۴۰۰_۴۵۰ گرم ترشی لبو یا ۲_۳عددچغندر یا چغندر آب پز (در این ویدیو از ترشی لبو استفاده شده)
۱.۵ فنجان ماست (تقریباً ۳۰۰ گرم)
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ حبه سیر
۱ مشت گردو (خرد شده)
۳_۴ شاخه شوید (ریز خرد شده)
۳_۴ قاشق غذاخوری ذرت
🥬🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_خوشمزه 👩🍳
یک پیمانه آب ولرم
دو قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک دوم قاشق چایخوری نمک
دو قاشق غذاخوری روغن مایع
یک عدد تخم مرغ
مواد رو هم بزنین
دو پیمانه آرد رو به تدریج اضافه کنین ،
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر،
یک قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال،
🥞🥚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_بادمجان👩🍳
🍆🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_ارده_خانگی👩🍳
✳مواد لازم
شیر خشک 1 پیمانه(از شیر خشک نیدو یا شیر خشک قنادی استفاده کنید شو)
پودر قند ۳/۴پیمانه تا یک پیمانه هم میتونی بریزی
کنجد ۲۵۰ گرم (حتما تفت بده)
روغن مایع یا روغن کنجد ۶ تا ۸ ق غ
🍪🥜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کتلت_بادمجون👩🍳
مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجون ۳ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
زردچوبه،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
آرد نخودچی ۱ ق غ
پارت اول
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_اینجوری_پز🍗🍗🍗
۲ عدد سینه مرغ
۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه
۱ لیوان شیر
۱۰۰ گرم آرد سوخاری
۵۰ گرم پنیر پارمسان
۱ قاشق چایخوری چاشنی لیمو و فلفل
بعد دو طرفشو پودر سوخاری بزنید
روش ۲ قاشق غذاخوری
فقط با ۲ قاشق روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_لایه_لایه_با_پنیروسبزیجات
مواد لازم🔻
سینه مرغ،روغن مایع ،اسفناج
پنیر موزارلا ،گوجه فرنگی،نمک
فلفل سیاه،فلفل قرمز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مشکوفی👩🍳
شير كم چرب ١ ليوان
آرد گندم كامل(سنگك،سبوسدار)١قاشق غذاخوري
زعفران مقداري
گلاب ١ قاشق مرباخوري
هل نوك قاشق ن دیدی
مغز دلخواه(من از مغز يك عدد گردو،يك قاشق مرباخوري سرخالي خلال بادام،يك قاشق مرباخوري سرخالي مغز پسته
عسل ۱ قاشق غذاخوری
🍮🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳