#تجربه نکات تهیه ی #گوشت_چرخ_کرده 👇 من همیشه برای تهیه ی گوشت چرخ کرده، به شکل مساوی گوشت گوساله و گوسفند میگیرم و بعد از شستن اونو چرخ میکنم گوشت گوساله طبع سرد داره و با اینکار یعنی مخلوط کردن با گوشت گوسفندی اعتدال اون حفظ میشه، گوشتی که شسته و تکه شده و آماده چرخ کردن هست رو توی سینی استیل میچینم و در فریزر میذارم تا نیم بند (نیمه منجمد) بشه تو این حالت خیلی سریعتر چرخ میشه بعد سریع بسته بندی میکنم و داخل فریزر میذارم، این کار چون سریع انجام میشه گوشت حالت نیمه منجمدش حفظ میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۶ خرداد ماهی تولدت مبارک🎂 ﹝@Jomlax ﹞

ســـــلام 🌸🍃 صبح آدینه بـهاریتون سرشار از زیبایی🌸🍃 امروز با سپردن همـه چیز به دستان گرم خدا خـودت را برای روزی بـهتر آماده کن 🌸🍃 آنوقت زیباتر از همیشہ نفس می کشی و زیباتر از همیشہ می بینی آدینه خـوبی داشته باشید 🌸🍃 ﹝@Jomlax ﹞

📽 #فیلم_اسنک_سیب_زمینی 🥔🥓😋👆 ↙️به ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی مشهدی 🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

📽 #فیلم_ذرت_مکزیکی 🌽 😋👆 🍭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#پیتزاباسیب_زمینی_رنده_شده👩‍🍳 🍕🥔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مرغ_خامه_ای🧑‍🍳 رون مرغ ۶ تکه کره به مقدار لازم سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد قارچ درشت ۵ عدد آب ۱/۳ لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم شیر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ شوید تازه ۱ مشت 🍗🫕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_جودوسر🧑‍🍳 ۵ ق غ جودوسر ۱ مشت فندق خام ۳ ق م شیر ۲ ق م عسل شکلات تلخ 🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#ملاقورمه👩‍🍳 بادمجان آب و نمک۲ عدد پیاز زردچوبه ۵ حبه سیر رنده یا پوره شده 🫕🍆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳