فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#پاچین_سرآشپز👩🏻🍳
بازو مرغ یاهمون کتف مرغ
کره
ادویه : فلفل سیاه و پودر سیر و نمک
سس مخصوص : که ترکیب سس گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی به همراه روغن زیتون (یا روغن مایع ).
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی گوشت
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_سیب_زمینی
🥘🥘موادلازم
سیب زمینی 3 عدد آبپز
پنیر خامه ای 2 تا 3 قاشق غ
تخم مرغ 1 تا 2 عدد
پیازچه ساطوری 3 قاشق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر سیر من کمی فلفل هم اضافه کردم
🍱🍱طرز تهیه
به سیب زمینی پوره شده 2 تا 3 قاشق پنیر خامه ای اضافه و مخلوط کنید.
سپس 1 عدد تخم مرغ +پیازچه+نمک+فلفل+پودر سیر به دلخواه اضافه و خوب مخلوط کنید.
در صورتی که مواد انسجام و چسبندگی لازم را نداشت تخم مرغ دوم را هم اضافه و مخلوط کنید.
مقادیر مساوی از خمیر پنکیک را بردارید.سپس خمیر را در آرد سوخاری یا آرد سفید به صورت دایره باز کنید.دو طرف پنکیکها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو پفکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_گل_رز_سیب
سیب قرمز ۲ عدد
آب لیمو تازه ۲ ق غ
کره ذوب شده ۴ ق غ
شکر قهوه ای با شکر سفید ۴ ق غ
کیک رولی آماده یک تا دو بسته
پودر قند ، برای سرو
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید .
یک ظرف ۲۳ سانت گرد را چرب کنید .
کیک رول دارچین را باز کنید. چند قطعه رول را باز کنید و مطابق فیلم ، مارپیچ بزرگی را برای پر کردن ظرف ترتیب دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_گل_رز_سیب
سیب قرمز ۲ عدد
آب لیمو تازه ۲ ق غ
کره ذوب شده ۴ ق غ
شکر قهوه ای با شکر سفید ۴ ق غ
کیک رولی آماده یک تا دو بسته
پودر قند ، برای سرو
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید .
یک ظرف ۲۳ سانت گرد را چرب کنید .
کیک رول دارچین را باز کنید. چند قطعه رول را باز کنید و مطابق فیلم ، مارپیچ بزرگی را برای پر کردن ظرف ترتیب دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#میلک_شیک_طالبی 👩🏻🍳
طالبی ۱ عدد کوچیک
شیر نصف لیوان
بستنی به میزان دلخواه
🍈🍸
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پنکیک خانگی🥞🥞🥞
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_خشک
اول آب رومیزاریم جوش بیاد یک مقدارنمک بهش اضافه میکنیم بعدآلبالوهاروداخل آب جوش میریزیم فقط چندثانیه داخل آب باشه سریع آبکش کنیدچون اگه زیادداخل آب جوش باشه ترک میخوره بعدکه یکمی آبش رفت داخل یک آبکش بزرگ بریزین طوری که اصلاآلبالوهاروی هم قرارنگیرین بعد جلوی نورخورشیدبزارین تاخشک بشه هرازگاهی آلبالوهاروزیرروکنید برای من دوروزه خشک شدزیادنزارین خشک بشه من خودم گوشتی تروآبدارتردوست دارم بعدازخشک شدن اگه دوست داشتین یکمی دیگه بهش نمک ورب انارملس بهش اضافه کنید ونوش جون کنید😍
برای مدت طولانی میتونیدداخل فریزرنگهداری کنید
نکته:فقط داخل آب جوش درهرچندثانیه(حدودابین ۱۰ تا۱۵ ثانیه)بزارین نه بیشتر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه
❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو آماده سازی همبرگر
ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳