فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشتابید که دستور راحت و آسون برای #رانی_هلو آوردم
فوق العاده عالی و خوشمزه اس
اگر امتحانش کنی عاشقش میشی
عطر و طعمش عالیهههههههه
#خلاقیت
─╯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمبلِت سبزیجات🌱☘🥚
سلام خوشگلای باسلیقه
⚘ رسپی امروزمون یه صبحانه خوشمزهست به نام بمبلِت، برادر اُملت. امیدوارم دوسش داشته باشین😁
لایک، سیو و ارسال به دوستان یادتون نره😉
🔴 مواد لازم : 👇
✅ ۳ عدد تخم مرغ
✅ ۳ ورق پنیر پیتزا
✅ ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
✅ ۱ قاشق مرباخوری کره
✅ سبزیجات
🔴 طرز تهیه : 👇
تخم مرغها و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و با چنگال خوب هم بزنید. سپس سبزی ها را در کره آب شده تفت دهید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید.
دربِ تابه را بگذارید و روی شعله کم اجاق بگذارید بپزد.
بعد از اینکه ۱۰ دقیقه پخت، پنیر پیتزا را روی آن بریزید و از وسط تا کنید. چند دقیقه دیگه بذارید بپزه و پنیر پیتزا آب بشه.
نوش جان😉👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میانوعده_راحت
🔴 موز
🔴 نوتلا یاشکلات صبحانه
🔴تخم مرغ
🔴 آرد
🔴 آردسوخاری پولکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی دلبری کرده بود این شربت 😍
باید بگم که واقعا خوشمزه و خنکه🍃
و یه شربت متفاوت برای روزهای گرم بهار و تابستون
خیلی هم درست کردنش راحته✋
مواد لازم:
۱ کیلو نعنا
۱و نیم کیلو شکر (تا ۲ کیلو هم میتونید بریزید)
۴ لیوان آب
آبلیمو به مقدار دلخواه خودتون (من ۴ ق غ زدم)
رنگ خوراکی سبز (قابل حذف)
بعضی ها کمی عرق نعنا هم میریزن که من پیشنهاد نمیکنم چون طعمش و عوض میکنه .
۴ لیوان آب و شکر و میزاریم روی حرارت تا به جوش بیاد و شکر حل بشه حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان میبره ،
بلافاصله نعنا های پاک شده رو اضافه میکنیم ( ساقه های نعنا رو نیاز نیست کامل بگیرید ).
و زیر قابلمه رو خاموش میکنیم و درش رو میزاریم .
۲۴ تا ۴۸ ساعت میزاریم نعنا داخل شربت بمونه تا طعم دار بشه.
بعد از این تایم شربت رو از صافی رد میکنیم ابلیمو و رنگ خوراکی میزنیم و تمام .
این شربت به مدت طولانی داخل یخچال قابل نگه داریه و شکرک نمیزنه .
موقع استفاده به مقدار لازم داخل لیوان میریزم و روش آب و یخ میریزم و اگر دوست داشتید کمی ترش تر بشه کمی آبلیمو همون موقع اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش سریعترین و خوشمزه ترین روش پخت لازانیا هستش برای یکبار هم که شده امتحانش کنید😋
.
لازانیا
مواد لازم:
ورق لازانیا چهار عدد
قارچ نصف بسته
فلفل دلمه یک عدد درشت
گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز
پنیر پیتزا
نمک و ادویه(پودر پاپریکا،آویشن،زردچوبه،پودرسیر،پودر لیموعمانی)
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر پیتزا
به شدت پوک و ترد میشه. دیواره ی خمیر ترد و بیسکوییتی میشه و مرکز خمیر نرم و اسفنجی😍😍😍 ۳ لیوان آرد
نصف لیوان آب ولرم
۱قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری شکر
مایه خمیر ۱ غذاخوری
۳ قاشق غذاخوری روغن
۱لیوان دلستر گندم ترجیحا هی دی اما کم کم اصافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد
اول از همه خمیر مایه رو عمل میاریم. شکر و پودر خمیر مایه و نصف لیوان آب ولرم رو ترکیب کرده و ب مدت ۱۰ دقیقه زمان میدیم تا حجمش دو برابر بشه. تمام مواد رو ترکیب کرده و ده دقیقه ورز میدیم، و در جای گرم به مدت ۱تا سه ساعت استراحت میدیم تا حجیم بشه. ب محض حجیم شدن از خمیر استفاده کنید اگر زمان بیشتری در جای گرم نگه دارید خمیر ترش میشه. کف قالب مخصوص رو چرب کنید خمیر رو پهن کنید و رومال کنید با سس مخصوص پیتزا.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_مغزدار🧑🍳
شیر -500 میلی لیتر(یک لیوان)
شکر -300 گرم
تخم مرغ -5 عدد
کره -100 گرم
روغن نباتی -100 میلی لیتر
مخمر - 20 گرم (ی قاشق غذاخوری)
نمک نصف قاشق غ خ
آرد-1200-1300 گرم
وانیل نوک ق غ خ
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
برای پر کردن:
گردو -200 گرم
شکر -200 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پيشي يه گزينه عالي براي صبحانه هاتون هست كه ميتونين با پنير و زيتون و مربا يا شكلات سرو كنيد بسيار خوشمزه اس😋
مواد لازم:
٤.٥ليوان آرد
يك قاشق غذاخوري خمير مايع
يك قاشق غذاخوري شكر
يك قاشق غذاخوري نمك
يك قاشق غذاخوري روغن زيتون
نصف ليوان شير ولرم
١.٥ليوان آب ولرم
و براي سرخ كردن روغن مايع
طرز تهيه:
نكته:اگر از خمير مايع معمولي استفاده ميكنيد اول با شكر و شير مخلوط كنيد ١٠دقيقه استراحت بدين تا خمير مايع كف كنه به عمل بياد و در ادامه با بقيه مواد مخلوط كنيد وسپس مانند ويدئو روي خمير را بپوشانيد يك ساعت استراحت دهيد ،بعد از اين زمان كه حجم خمير دو برابر شد پف كرد دستان را آردي كنيد از خمير تكه هايي مانند تخم مرغ جدا كنيد در سيني بچينيد يك ربع استراحت كنه بعد هر كدام از چانه هارا با دست باز كنيد يا ودنه سپس سرخ كنيدو در اخر كمي شكر روي نان ها بريزين
پ.ن:كدبانوهاي عزيز زماني كه خميرو براي سرخ كردن آماده ميكنيدميشه شكلات ،مغز هاي مختلف داخلش بريزين بستگي به سليقه شما داره 👩🏼🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از ی نوشیدنی خنک و خوشمزه ی تابستونی
خیلی ساده و راحت تو خونه آمادهش کن❤️
مواد لازم:
موز
بستنی
شیر
موز رو حلقه حلقه کن و بزار تا یخ بزنه. بریز تو مخلوط کن بهش شیر و بستنی اضافه کن. بزن تا مخلوط بشه و نوش جان❤️
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد
آرد -350 گرم
نمک -1 قاشق
کره -60 میلی لیتر
پنیر - 100 گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
شیر -4 قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قند طعم دار😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مامانای گل
اینم دستور چندتا بستنی خونگی ساده.
و ی راهکار خوب برای بچه هایی ک میوه خور نیستن.
شیر نارگیل رو از 9ماهگی میتونید بدید ب کوجولوهاتون.
حالا روش گرفتن شیرنارگیل.
گوشت نارگیل رو با اب میریزید داخل مخلوط کن و میذارید خوب میکس شن و بعد از صافی ردش میکنید.
اون پالپ هاشم ک میمونه میتونید خشک کنید واسه ی مصرف غذاییتون.
البته عالیس هم ی نوع شیرنارگیل زده حالا دقیق اطلاع خاصی ندارم.ولی تو مغازه ها موجود.
از شیر بادام هم میتوان استفاده کرد.
میتونید از ترکیب با شیر یا بدون شیر مسوه ها استفاده کنید و بستنی یخی میوه ای سالم بهشون بدین.
الانم ک فصل میوه های تابستونه و تنوعشون زیاد از اب طالبی و هندوانه و خربزه گرفته تا تو تو فرنگی هلو و شلیل و غیره...
نوش جون کوچولوتون
#غذای_نینی #میانوعده_کودک
#تزیین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_شکلاتی 😋😍
سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه
کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم
دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم
داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور چيپسه ماكارونى اوردم براتون😋😋😋. خيلى راحت ميتونيد تو خونه درست كنيد. و اينقدر ترد ميشه اين دستور كه نگم براتون😍😍حتما حتما امتحانش كنيد 😋. اين چيپس شما با هر طعمى كه دوست داريد ميتونيد مزه دارش كنيد.
مواد لازم 👇🏻:
.
6پیمانه آب
1قاشق چای خوری روغن
1قاشق چای خوری نمک
250گرم ماکارونی
3قاشق چای خوری آرد ذرت
کمی نمک فلفل و پودر پاپریکا
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه ميخواين رژيميش كنيد بجاى اينكه تو روغن سرخ كنيد ميتونيد بزاريد تو فر👌🏻
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزای دلم
اول بگم این پست رو سیو کنید که مطمئنم بدرد همه میخوره🌿
اینم سه مدل موهیتوی جذاب و خونگی که اگه امتحان نکردین بگم بهتون که عاشقشون میشید👌
خیلیم سریع آماده میشه و میتونید باهاش توی مهمونیاتون بترکونید👌😍
راستی ۲قاشق شکر میکس شده با هندوانه رو فراموش کردم توی ویدئو بگم 👉
.
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🍌طرز تهیه کیک شکلاتی با موز بدون فر و روی گاز👇🏻
📍مواد لازم:
🥚تخم مرغ ۳ عدد
🥡شکر ۱ لیوان
🥄روغن یک سوم پیمانه
🥛شیر ۱ لیوان
🥡آرد الک شده ۲ پیمانه
🍫پودر کاکائو ۲ ق غ
🥄بیکینگ پودر ۱ پاکت (حدود ۲ ق چ)
🥡شکر قهواه ای ۲ ق غ ( یا شکر معمولی)
🍌موز ۳ عدد
🍳پخت روی گاز در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
⏰به مدت ۱ ساعت
۳۰ تا ۴۰ دقیقه که شد چک کنید اگر پخته بود کافیه.
🍩برای سس روش:
🥛شیر ۳ پیمانه
🌽نشاسته ذرت ۳ ق غ
🍫پودر کاکائو ۱ ق غ
🥡شکر ۱ پیمانه
🍪چیپس شکلات نصف پیمانه
🧈کره ۱ ق غ
🥄پسته خرد شده برای تزیین
.
نکته:
💠روی حرارت کم بذارین و سعی کنید تا ۳۰ دقیقه دربش رو باز نکنید.
💠قابلمه یا تابه مورد نظرتون بهتره از جنس تفلون یا چدن باشه.میتونید از شعله پخش کن هم استفاده کنید.
💠توی این دستور وانیل نداشت اما در صورت تمایل میتونید نوک ق چ وانیل بزنید.
💠اگر فکر میکنید کیکتون به ظرف میچسبه،قبلش ظرف رو چرب و آرد پاشی کنید..
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با #مربای_انگور خوشمزه😋
۲ کیلوگرم انگور سفید بدون هسته
۶ لیوان شکر
نصف ق چ جوهر لیمو
ابتدا انگور های بدون هسته رو دون کنین،سپس لابه لای انگور ها شکربریزین و روی حرارت کم بذارین به مدت یکساعت، در حین پخت کف آنرا جدا کنین و در آخر جوهر لیمو بریزین و درش رو محکم ببندین و یکروز به صورت وارونه قرار بدین و بعد در یخچال نگهداری کنین😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 سه سوته این فینگر فود رو درست کن ☁🌐 😍
.
عزیزای دلم اینم از آموزش فینگر فود
۲۰دقیقه با دمای ۱۹۰درجه سانتی گراد تو فر باشن خوبه👌
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_خیارچنبر
پارت اول
مواد لازم👇
خیارچنبر:۱کیلو
هویج: نیم کیلو
مغز کرفس با برگ: ۳ساقه
فلفل تند و شیرین باهم: ۱۰عدد
سیر: ۱۵حبه
نعنا خشک ۴ق.غ
شوید خشک و ترخون خشک باهم: ۳ق.غ
نمک ۲ق.غ پر
زردچوبه: ۲ق.غ سرخالی
سرکه سفید: ۴لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیر
😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_خیارچنبر
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ با #سس_انار😍😋
چرخ کرده مرغ نیم کیلو ترکیب سینه و ران،پیاز 2 عدد، سیر 2 حبه، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا ونمک، رب انار ملس ۲ ق غ، گردوی خرد شده ۲/۳ پیمانه، هویج 2 عدد، رب گوجه 1ق غ
🔴 مرغ، پیاز وسیر رنده شده، نمک و ادویه ها و پودر سوخاری رو با مرغ ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم. یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم ادویه و رب گوجه رو اضافه وتفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه. کوفته های مرغ رو اضافه و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩طرز تهیه شام فوری
🔹مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی.2 عدد گوجه فرنگی.3 عدد فلفل سبز.2 عدد پیازچه.4 عدد تخم مرغ.1 قاشق چایخوری نمک.100 گرم پنیر فتا.100 میلی لیتر روغن.150 میلی لیتر شیر.400 گرم آرد.20 گرم بیکینگ پودر.پنیر پیتزا
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍆😍😋
مواد لازم :
بادمجان سیاه دلمه ای ۲ کیلو
گوجه / رومی ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
ماست ۴ ق غ
سیر ۴ حبه
پوره گوجه یک پیمانه
نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا ۱ ق چ
روغن ۱ لیوان
بادمجان ها را پوست میگیریم و برش میدهیم بعد از اینکه شستیم برش های بامجان را روی یک سینی هموار میکنیم و کمی نمک به سطح انها میپاشیم و ۵ دقیقه میزاریم بمونه بعدش با دستمال رطوبت بادمجان ها رو میگیریم و در روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم ( نمک باعث میشه تلخی بادمجان ها گرفته بشه ) پیاز ها را در همون ماهیتابه تفت میدیم و پوره را اضافه میکنیم و ادویه و نمک رو هم همینطور ، بعد با احتیاط بادمجان ها و گوجه ها را میچینیم و به مدت نیم ساعت دم میدیم و با ماست که قبلا سیر داخلش رنده کردیم نوش جان میکنیم ❤️
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برا کاپوسکا
کلم سفید ۱ کیلو
گوشت چرخکرده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۳ حبه
فلفل سبز و قرمز ۱ عدد
رب. فلفل ۱ قاشق
رب گوجه ۱ قاشق
روغن زیتون ۵ قاشق
پول بیبر (فلفل ترکیه) ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه1/2 و قرمز ۱ قاشق مرباخوری
زیره ۱/۴ قاشق مرباخوری
سماق ۱/۴ قاشق مرباخوری (به دلخواه)
آبلیمو (به دلخواه)
نمک
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 فینگر فود قرتی
خمیر هزارلا
سوسیس(سوسیس انگشتی یا سوسیس آلمانی رو برش بدید به این اندازه )
کالباس
پنیر پیتزا
سس مایونز
آویشن
با دمای ۱۶۰ درجه حدود سی دقیقه فقط با شعله ی پایین بزارید تا بپزه ده دقیقه هم بالا و پایین خرده روشن باشه تا گریل بشه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟
منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس
میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره
ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره
طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه
پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌
✅مواد لازم:
گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ
خیار ۱کیلو
هویج ۱کیلو
گوجه حدودا ۵کیلو
فلفل تند و شیرین
سیر ۶ بوته
سرکه
نمک
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦