فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پفکی😋😍
خمیر هزارلا اماده
برای فضای داخلی🔻
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
2 عدد هویج
نیم کیلو سینه مرغ 4-5
فلفل قرمز بو داده و گوجه
نمک فلفل سیاه فلفل تند فلفل پودر شده قرمز
برای سس🔻
بیایید 2 قاشق غذاخوری کره را ذوب کنیم نصف لیوان روغن نباتی
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری سرکه
4 خمیر آماده هزارلا
در مجموع 16 پای از این اندازه گیری بیرون آمد . ابتدا هر خمیر را مثل ویدیو جدا کنید... سس را روی آن پهن کنیم (از زرده تخم مرغ استفاده نمی کنیم ، کمی آن را از سس جدا کرده و روی آن می گذاریم) . بعد از تهیه سمبوسه می توانید بدون انتظار غذا درست کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی کروسان شکلاتی فوری😍😋
مواد لازم:
خمیر هزارلا🥟
نوتلا یا شکلات صبحانه🍫
پودر قند 🍚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورانی_مرغ😍😋
این پیش غذا رو شما برای مهمونی هاتون هم می تونید درست کنید بسیار راحت هست فقط من بعد درست کردن یادم افتاد که ای وای گردو رو جا انداختم 😉خوب اگه در دسترس دارین بریزین هم خوشمزه میشه و هم برای بچه ها اگه بخواین بدید که مقوی تر هم هستش .
حالا بریم سراغ طرز تهیه .
سینه مرغ نصف عدد
سبزیجات معطر (هر نوع سبزی که دوست دارید بهتر که تازه باشه اگه مثل من در دسترس نداشتید خشک بریزید هر نوع سبزی که علاقه دارید ) ۱ تا ۲ ق غ
ماست چکیده یک لیوان
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
مرغ رو با کمی نمک و زعفران و پیاز گذاشتم بپزه . بعد که خنک شد ریز ریز کردم .
اگر ماست چکیده ندارین ماست عادی رو خودتون بزارین آبش بره و چکیده بشه توی یه کیسه بریزین بزارین آب اضافه اش بره و چکیده بشه .
بعد تمامی این مواد رو با هم مخلوط کردم و یه چند ساعتی یخچال گذاشتم تا مزه ها با هم تلفیق بشه و جا بیفته و بعد اماده سرو هست.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ تنوری با ادویه ملایم 😋😍
مواد لازم :
ران مرغ ۵ الی ۸ عدد
نصف استکان آب معدنی یا دلستر بی طعم
نصف استکان روغن زیتون
۲ حبه سیر
۱ قاشق چایخوری آویشن
۱ قاشق چای خوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری زیره سبز
۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
طرز تهیه :
در تمام مواد( روغن ، دلستر ، نمک و فلفل ، پودر پیاز ، پاپریکا ، آویشن ، زیره و سیر ) را با هم مخلوط کرده سپس بر رو سطح مرغ ها برش ایجاد کرده تا هم زودتر بپزد و هم طعم ادویه ها به داخل مرغ نفود کند . سپس مرغ ها را به سس آغشته کرده و در کاغذ روغنی و فویل پیچیده و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ الی ۲۲۰ قرار داده تا کاملا بپزد و به همراه برنج یا سبزیجات سرخ یا بخار پز نوش جان کنید 😋
پ.ن : نیازی به اضافه کردن آب به مرغ ها نیست
پ.ن: به دلیل داشتن پودر پیاز و سیر هیچ گونه بوی نامطبوعی ندارد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️عمرمان هر لحظه
🍒خواهد گذشت
☕️چه سخت وچه آسان
🍒چه تلخ و چه شیرین
☕️امیـدوارم
🍒در آخرین عصر دوشنبه تابستان
☕️همه لحظه های زندگیمون
🍒به نیکی و سلامتی
☕️و خبرهای خوب بگذره
🍒عصر زیبـاتون بخیر
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موجور_قالبی😍😋
2 عدد کدو سبز
1 عددهویج
2 عدد تخم مرغ
پیازچه تازه
نمک
فلفل سیاه ، زیره ، فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری آرد
مواد میانی:
پنیر کاشار یا هر پنیر دیگه ای که کش بیاد
کدو سبز و هویج را پوست بگیریدو رنده ریز کنید ، آب اضافی آن را گرفته و دور بریزیدتخم مرغ ، پیازچه ، ادویه ، نمک و آرد را اضافه کرده و مخلوط کنیدکاغذ روغنی را در یک ظرف کوچکی که میخواهید در فر قرار بدهید گذاشته وآن را کمی با روغن زیتون چرب کنید .نیمی از مواد موجوررا پهن کنید داخل قالب و پنیر کاشار را روی آن قرار دهید و مابقی مواد موجور را روی آن ریخته و کامل روی پنیر را بپوشانید. روی مواد را با کمی روغن زیتون چرب کنید و آن را در فر که با 170 درجه گرم شده قرار دهید.و تا هنگامی که زیر و رو کامل سرخ شود بپزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه😍😋
مواد لازم:
۱ عدد جوجه🐔
۲ لیوان آب 💧
۲ لیوان شیر🥛
نمک 🧂
فلفل سیاه 🌶
جوجه ها را داخل روغن سرخ کنید.
بعد از اینکه سرخ شد زیر گاز خاموش کنید
۱۰۰ گرم کره🧈
۱.۵ لیوان آب 💧
اضافه کنید و زیر گاز روشن کنید بزارید ۱ ساعت بمونه.
برای سس:
نصف لیوان رب انار رقیق
۱ قاشق غذاخوری شکر🍚
نصف قاشق چایخوری نمک🧂
۲ قاشق گردو خرد شده باهم مخلوط کنید و ۵ دقیقه روی حرارت مدام هم بزنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت ترکیبی🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه خوشمزه😍😋
مواد لازم:
نون تست🍞
تخم مرغ 🍳
پنیر ورقه ای 🧀
ژامبون🥓
پنیر پارمسان 🧀
جعفری🍀
کره🧈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رنگ زعفرونت ۲ برابر کن😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد😍😋
یک یک چهارم پیمانه معادل دویست گرم برنج.
دوونصف پیمانه شکر معادل دویست پنجاه گرم شکر
هل خوردشده هشت عددکره دوسوپیمانه معادل صدگرم
زعفران دم کرد
پنج قاشق غذاخوری گلاب پنج الی شش قاشق غذاخوری
خلال بادام نصف پیمانه
دارچین به اندازه نیاز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینه ی مرغ با پنیر و اسفناج😍😋
مواد لازم:
اسفناج🍃
پنیر لبنه🧀
سینه ی مرغ 🍗
تخم مرغ 🥚
آرد گندم🌾
پودر پانکو یا پودر سوخاری🍘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳