#فیلم_آموزشی # قهوه_ دالگونا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ترفنده_خانه_داری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر هپی برنداز نوع رنگین کمانش قالبتونو چرب کنین و بذارین تو فریزر بعد برین سراغ ژله ها برای تهیه هر لایه، هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش روی بخار آب جوش حل کنین و بذارین خنک شه، وقتی کامل خنک شد یک سوم لیوان شیر بهش اضافه کنین میتونین قسمت حروف رو کاملا سفید کنین و وقتی از قالب دراوردین حروف رو رنگ کنین، برای این کار هم باید نصف بسته ژله ی آلوئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش بنماری کنین و بعد از خنک شدن یک سوم لیوان شیر بهش اضافه کنین هر لایه رو که ریختین تو قالب، بذارین تو یخچال تا نیمبند شه بعد لایه بعدی رو آروم با قاشق یا ملاقه بریزین روش دسر باید حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه بعد کناره های دسر رو به سمت داخل قالب بکشید تا از دیواره جدا شه و وقتی مطمئن شدین از قالب جدا شده برگردونین تو ظرف سرو حالا میتونین با نوک انگشت یا قلم مو و رنگ خوراکی حروف رو رنگ کنین نکته: اگر میخواین رنگ خوراکی ژله ای به دسر اضافه کنین، اول با یکمی آب جوش حل کنین هم بزنین بعد بریزین تو دسرتون و خوب هم بزنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_روش_فریزکردن_نخودفرنگی #فریزکردن #فریز #فریز_کردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

در قابلمه ای بزرگ آب سرد بریزید. بطری ها را داخل آن قرار دهید. به گونه ای که آب روی درب بطری ها قرار بگیرد. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا آب آرام آرام به جوش بیاید. به مدت ده دقیقه بطری ها را بجوشانید. به این روش استریل کردن بطری شیشه ای میگویند. حال میتوانید کنسرو برگ موها بمدت طولانی نگه دارید ✅نکات شیشه نه شکستگی داشته باشد و نه ترکیدگی و همچنین درب شیشه فلزی باشد و درب هم نه زنگ زدگی داشته باشد و نه خراشیدگی، کاملا سالم باشد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میتونید بجای استکان از لیوان فرانسوی دسته دار سر خالی استفاده کنید. مواد لازم:::: اندازه استکان 125میلی لیتریاگرم هست) (این مقدار 12عدد نان میده) 300 میلی لیتر آب ولرم(2 و نیم استکان) 1ق چ نمک 2 ق غ روغن زیتون 500گرم آرد (یا 7استکان ) مواد روی نان::: روغن زیتون 1 ق چ نشاسته 1 ق چ کره 1 ق چ طرز تهیه:::: ابتدا در یک ظرف آب ونمک و روغن زیتون را بریزید و کم کم آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید اگه چسبندگی داشت مثل کلیپ روی میز خمیر را ورز دهید تا یک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد. خمیر را به 12 قسمت تقسیم کنید.میتونید به خمیر نیم ساعتی استراحت بدید ،وگرنه بدون استراحت میتونیدبپزید. روغن زیتون و کره ونشاسته بزنیدوخمیرهارو دوتا دوتابازکنیددر ماهیتابه بزارید وهمین که روی خمیر حباب زد برگردانید تا طرف دیگر نان پخته شود. نکاتی که هنگام پخت باید در نظر بگیریدزمان پخت نان زیاد نشه چون خشک میشه.ماهیتابه اگه زیادداغ بشه نان میسوزد و اگه حرارت کم باشد نان سفت شود،پس حرارت متوسط باشد.در حین پخت نان حتماً با یک دستمال حوله کاغذی تابه را آرد پاک کنید چون تا خمیر نان دیگر موقع پخت نسوزند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کلی درخواست کنسرو برگ مو داشتم بهترین روش با ماندگاری بالا براتون اوردم 😍 ✅مواد لازم🖊🖊 برگ مو یک کیلو اب سرد یک ونیم لیتر یا یک بطری نوشابه سرکه یک چهارم لیوان نمک دریایی ۳ ق غ سر پُر ✅طرز تهیه یک و نیم لیتر آب، نمک و سرکه را در قابلمه ای بریزید ، روی حرارت قرار دهید و ده دقیقه آن را بجوشانید سپس حرارت را خاموش کنید و بگذارید تا خنک شود. برگ ها را ده تا ده تا روی هم گذاشته و لوله کنید و از طول داخل بطری ها قرار دهید. ✅محلول آب و نمک و سرکه خنک شده را داخل بطری ها بریزید و درب بطری را محکم ببنید. (تا انتها پر کنید به مرور زمان، آب جذب برگ مو هامی شود) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کبه_برنجی😍😋 کبه برنجی یه غذای اصالتا برای خمیر برنجی برنج ۱کیلو (بهتره از برنجی استفاده کنید که نرم باشه مثل برنج ایرانی) سیب زمینی ۲ عدد متوسط نمک داخل ویدئو فراموش کردم بگم که برنج و سیب زمینی رو بعد از اینکه کاملا پخت آبکش کنید، بذارید آبش بره، بعد با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد. مواد گوشتی گوشت چرخ کرده پیاز ۱ عدد بزرگ ادویه دلخواه برگ کرفس ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری در کل برای داخل کبه میتونید هرچی که بخواین میتونید بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چیکن استروگانف😋😍 ~🤎مواد لازم: 500 گرم سینه یا ران مرغ بدون استخوان 1/2 قاشق چایخوری (نمک/فلفل سیاه) 1 قاشق چایخوری (پودر سیر / پودر پیاز / پاپریکا) 2 حبه سیر یک قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق غذاخوری کره پیاز ریز خرد شده 400 گرم قارچ 4 حبه سیر خرد شده آویشن / رزماری 3 قاشق غذاخوری آرد ساده (30 گرم) 2_3 لیوان آب مرغ 1 قاشق چایخوری سس خردل دیژون 1 قاشق غذاخوری سس ورچستر یا سس سویا 1/2 لیوان خامه 1/2 لیوان ماست یونانی یا خامه ترش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک خیس شکلاتی ۵ دقیقه ای تا حالا درست کردید؟ همین الان پاشو دستبکار شو😍 بدون شکر و آرد! کیک شکلاتی در 5 دقیقه آماده کنید - در 1 دقیقه و در مایکروویو مخلوط کنید. کیک سبک و ساده طرز تهیه و آماده سازی: 2 عدد موز. 2 عدد تخم مرغ. کاکائو 4 قاشق غذاخوری. بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری. به قطر 12 سانتی متر به مدت 5-7 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. شکلات 50 گرم + شیر 50 میلی لیتر. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_نان_پاییزی_بامغز_سیب_ودارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دمنوش فصل سرما🍵• بازم فصل سرما اومد و تو همش سرفه می کنی؟؟🥲 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوا_آرد_شیر موادلازم: 1 لیوان شکر 1.5 فنجان شیر 75 گرم کره یا مارگارین نصف لیوان چای خوری روغن گیاهی 1 لیوان آرد نصف فنجان فندق یا گردو. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

•کیک کافه ای😋• عاشق طعم و عطرش میشی امتحانش کن 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•هات چیپس پنیری🧀• انگاری از بهشت اومده اینقدر خوشمزس😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فتوچینی آشیانه ای😋• یک غذای خوشمزه دیگه که با روح و روان آدم بازی میکنه🤭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد خوشگل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_چای_دورنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر صورتی🍬• فقط با دو قلم مواد این خوشمزه درست میشه🥳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تزیین حلوا حصیری😍🔝🎥🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

میخوایم بدون نیاز به قالب و فقط با لیوان یک بار مصرف یه دسر فوری و آسون و #خوشگل درست کنیم! 😍👌🏻تا انتهای ویدئو با من همراه باش تا ببینی چه دسر خوشگلی شده 😍 . . مواد لازم: شیر ۲ لیوان شکر یک‌ سوم‌ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ سرخالی ( بیشتر نریزین تلخ میشه) پودر ژلاتین یک و نیم ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم . . ۱. همهی مواد به غیر از خامه رو داخل قابلمه ای میریزیم و‌ کمی هم میزنیم تا یکدست بشه. . ۲. قابلمه رو روی حرارت متوسط میذاریم و ۱۵ دقیقه هم میزنیم تا شکر و ژلاتین حل بشه. ( حرارت جوری باشه که مواد به جوش نیاد) . ۳. خامه صبحانه رو با کمی از شیر مخلوط میکنیم و داخل قابلمه میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه، ۵ دقیقه بعد از روی حرارت بر میداریم و داخل لیوان های یک بار مصرف میریزیم و به ۳ ساعت میذاریم تو یخچال تا خودش رو‌ بگیره. . ۴. بعد از سه ساعت دسر رو از یخچال بیرون میاریم و لیوان رو با قیچی پاره میکنیم و مطابق ویدئو تو پودر نارگیل میغلطونیم. ۵. به اندازه های دلخواه برش میزنیم و‌تو پودر نارگیل بغلتونین ۶. در نهایت هم با توت فرنگی (یا هر میوه ای ) تزیین کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ادامه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ادامه🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر_انجیر این دسر بسیار مقوی وسرشار از کلسیم است و برای جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید اول 350گرم انجیر خشک رو در اب ولرم خیس میکنیم بعد خرد میکنیم با دو لیتر شیر کم چرب که گرم کردیم تا حدی که کمی به دست احساس سوزش بده اضافه میکنیم بعد با گوشتکوب برقی خوب مخلوط میکنیم و در لیوان یا ظرفهای مورد نظر میریزیم روشو میکشیم جای گرم میگذاریم به مدت سه تا چهارساعت یا در ظرفی میریزیم در فر با دمای 75درجه به مدت نیم ساعت میگذاریم تا ببنده و بعد از سرد شدن سرو میکنیم. دوستان نیازی نیست شکر بزنید به نظرم شیرینی مطلوبی داره خودش.و خیلی لذیذ و خوشمزه م مفید هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۶ آبان ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

سلام دوستان امیدوارم امروز نگاه پرمهر خدا همراه لحظه هاتون سلامتی و نیکبختی گوارای وجودتون بارش برکت و نعمت جاری در زندگیتون و نور و عشق الهی مهمون دلتون باشه روزتون زیبا و در پناه خدا سه شنبه آبان ماهتون زیبا ﹝@Jomlax ﹞

#سیب_زمینی_سوخاری😍😍 سیب زمینی ۲ عدد جعفری ۲ قاشق غذا خوری کرفس خرد شده ۲ قاشق غذا خوری تن ماهی ۱ عدد سس کنجد چیلی ۲ قاشق غذا خوری نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه و اویشن (هرکدوم نصف قاشق چ خ ) یک پیمانه ارد ۲ عدد باگت ۳ عدد تخم مرغ پنیر موزارلا ۵۰ گرم مواد سس👇 سس کنجد باربیکیو ۴ قاشق غذا خوری خیار شور ۲ عدد لیمو نصف سیب زمینی پخته رو با مواد مخلوط کنید ،نون رو ۱۰ دقیقه تو فر بزارید و رنده کنید،حالا سس تون هم آماده کنید و از یک وعده مقوی لذت ببرین ، در ضمن این سس کنجدی که من استفاده کردم بر پایه ارده ی کنجده که توفورمولاسیونش روغن افزوده نشده ، یک محصول کم چرب بدون تخم مرغ و بدون کلسترول و کاملا گیاهیه. کلیه خواص کنجد از قبیل پروتئین، آنتی اکسیدان، کلسیم، ویتامین E را داره و به دلیل اینکه طعم مطلوب و مورد انتظار مصرف کننده را داره می تونه به عنوان یک محصول خوشمزه سالم جایگزین سایر سس ها بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسرمگنولیا🧑‍🍳 شیر ۲ لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۳ قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۲ لیوان کره ۱/۳ قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت به مقدار لازم موز به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسرمگنولیا🧑‍🍳 پارت دوم شیر ۲ لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۳ قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۲ لیوان کره ۱/۳ قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت به مقدار لازم موز به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بورفی_هندی مواد لازم #بورفی_شیر کره : 1/4 پیمانه شیر : 3/4 پیمانه شکر : 1/2 پیمانه پودر شیر خشک : 2 و 1/2 پیمانه پودر دارچین : 1/4 ق چ پودر هل : 1/2 ق چ کنجد و گردو : مقداری برای تزئین طرز تهیه توی گیف مشخصه 👈حرارت تا اخر پخت روی متوسط باشه. 👈از آرد بجای شیر خشک میتونید استفاده کنید مزه #حلوا میگیره . 👈میتونید نصف پودر نارگیل نصف پودر #شیر خشک استفاده کنید . 👈اگر توی قالب بزرگ‌ بریزید میتونید بعد از بسته شدن برش بزنید .در اون صورت باید مغز هارو روی #بورفی بریزید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳