7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی قندی بازاری😋
مواد لازم برای شیرینی قندی
روغن صاف ۱۴۰گرم
ارد نول یا ارد کیک ۲۵۰گرم
پودر قند۱۶۰گرم
پودر هل ۱/۲قاشق چایخوری
زعفران دم کرده غلیظ ۱/۲قاشق چایخوری
روغن مایع ۳۰گرم
تخم خرفه برای تزیین پودر قند و روغن و هل رو حدود ۴الی۵دقیقه با همزن بزنین تا کاملا سبک بشه و سط کار چندبار مواد رو زیر و رو کنین تا کاملا هم زده بشه (موادتون باید کاملا یکدست و نرم و پفکی بشه)ارد رو طی ۳الی۴مرحله به مواد اضافه کرده و با همزن میزنیم و باز وسط کار دور گیری کنین تا مواد خوب مخلوط بشن در اخر روغن مایع رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنین
من نصف مواد رو جدا کردم و زعفرون بهش اضافه کردم تا دو رنگ شیرینی قندی داشته باشم
از هرکدوم به اندازه گردو برداشته و گرد کنین و با فاصله داخل سینی فر بچینین
برای تزیین روش هم از تخم خرفه استفاده کردم
⛔️فر رو با دمای۱۷۰ از یک ربع قبلتر گرم بشه
⛔️مدت زمان پخت حدود ۲۰الی۲۵دقیقه
⛔️پودر قند و روغن رو حسابی هم بزنین تا پوک و سبک بشه وگرنه نتیجه نهایی بد میشه
⛔️وسط کار حتما دورگیری کنین تا مواد به خوبی مخلوط شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با سه قلم مواد ساده کلوچه درست کن
مواد لازم برای تهیه #کلوچه :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱/۲ پیمانه شکر
◗ ۱/۲ پیمانه آرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با سه قلم مواد ساده کلوچه درست کن
مواد لازم برای تهیه #کلوچه :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱/۲ پیمانه شکر
◗ ۱/۲ پیمانه آرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین عسل🍫
مواد لازم :
ساقه طلایی ۱ بسته
آب جوش ⅓ لیوان
پودر ژله ۱ بسته
شکر ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کوکوی_سبزیجات👩🍳
* 1 فنجان نخود پخته آبکش (200 گرم)
* 1 عدد کدو سبز ، رنده شده
* 1 عدد هویج ، رنده شده
* 2 عدد تخم مرغ
* ½ فنجان پانکو (10 گرم)
* 2 قاشق چایخوری ریحان تازه ، خرد شده
* ½ قاشق چایخوری پودر سیر
* ½ قاشق چایخوری نمک
* ½ قاشق چایخوری فلفل
* روغن زیتون
چاشنی
ماست یونانی ساده
پیازچه، خرد شده
ایده برای شام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۱ آذر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕پاینده باد کسانی که ؛
🌸🍃از پاکی شان
عشق آغاز میشود 💕🍃
🍃🌸از صداقتشان چ
عشق ادامه می یابد💕🍃
🍃🌸و از وفایشان
عشق پایانی ندارد💕🍃
🍃🌸اول هفته تون
سرشار از عشق و مهربانی💕🍃
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کرانچی 😍😍
چه موادی لازم داریم؟!🤔
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
____
چطوری درستش کنیم؟
سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو ۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن تخم مرغ هارو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر
فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه🤩🤩
به ۱ پیمانه برنج شسته شده
۱ عدد تخم مرغ
۴-۵ حبه سیر رنده شده
اضافه و مخلوط کنید
داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید
تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد
درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه
۱ دسته جعفری
۱ دسته تره
کمی شوید
خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته
بریم برای سرو آش خوشمزهمون
در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات بدون خميرمايه 😍😋
دونات بدون خميرمايه تو كمتر از ٢٠دقيقه بدون نياز به استراحت خمير
دکمه سیو بزن تا هر وقت خواستي سريع پيداش كنيد ،
و مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنید محتوای اموزشی بهتر دیده بشه 🙏🤩
.
همه مواردكار تو فيلم هست
✅١دونه تخم مرغ با ٤ق غ شكر و ١/٨ق چ وانيل مخلوط كنيد
بهش ٥ ق غ روغن
٥ق غ ماست شيرين
اضافه هم بزنيد
بعد ٢پيمانه ارد بعلاوه ١و ١/٢ق چ بيكينگ پودر روي مواد الك و با دست ورز بديد تا خمير جمع بشه
.
ارد اضافه نزنيد فقط اگر چسبنده بود به دستتون ارد بزنيد و ورزش بديد
.
روي صفحه كار ارد پاشي كنيد
با قالب
يا استكان و ماسوره قالب بزنيد
و تو روغن داغ و شناور سرخ كنيد
✅همه روغن اول اضافه كنيد حين سرخ كردن روغن نريزيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق ژله ای
😋😋😋
❤️مواد لازم :
پودر ژله 1 بسته
نشاسته گل (همون درشت ها ) نصف لیوان
شکر نصف لیوان
آب 1,5 لیوان
گلاب 1 قاشق غ خ
روغن 2 قاشق غ خ
نشاسته رو در آب سرد حل کنید و بعد شکر و پودر ژله رو به آن اضافه کرده و هم میزنیم که کاملا حل بشه بعد روی حرارت ملایم گاز مدام هم بزنید حدود ۲۰ دقیقه تا نشاسته پخته بشه و کم کم غلیظ بشه و بعد روغن و گلاب رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم و بعد کف ظرف رو با روغن چرب میکنیم و مواد رو داخل ظرف میریزیم
و میزاریم تا ببنده و بعد داخل پودر نارگیل میغلطونیم نوش جان...
اینبار متفاوت درسش کن و لذت ببر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳