17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍😋
مواد لازم:شیر ۱ لیتر🍼،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)🥄،پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)🍫،شکر ۱۲۰ گرم(۱۰ ق.غ)🍚،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته🍪،خامه قنادی ۵۰۰ گرم🧁
بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اوتمیل توت فرنگی😍🍓
چیزهای که لازم داری:
جو دو سر پرک ۱ پیمانه
دانه چیا ۲ ق غ
توت فرنگی ۴،۵ عدد
عسل ۱ ق غ
ماست ایسلندی (من طعم دار استفاده کردم) ۲ ق غ
شیر ۱لیوان و نصف تا دو لیوان
از شب قبل همرو با هم مخلوط کنید و بذارید تو یخچال تا یه شب بمونه برای فردا صبحانه یا هر میان وعده ای که دوست دارین توی ظرف بریزید و روشو با توت فرنگی و ماست و شکلات تلخ تزیین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزیپلو با گردن و تهدیگ کته😍😋
مواد لازم :
سیر ۱ بته کامل
پیاز خلال ۶ عدد
گردن حدود ۱.۵ کیلو
فلفل قرمز نوک ق چ
روغن حدود ۴ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
تخم گشنیز ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
دارچین ۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
زیره ۲ ق چ
برای سبزیپلو :
برنج چند پیمانه
پیازچه ۱ دسته
جعفری ۱ دسته
گشنیز ۱ دسته
شوید ۱ دسته
نعنا ۱ دسته
نمک، روغن
تره ۱ دسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر چی تا حالا مرغ شکم پر خوردی رو
بزار کنار با این روش درست کن از طمع
و مزش سیر نمیشی😍😋
مواد لازم :
پیاز ۴ عدد
زعفران دم کرده
آبلیمو تازه ۲ ق غ
مرغ ۱.۵ کیلویی ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه
کشمش پلویی ۳ مشت
زرشک ۲ مشت
شکر ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شیفون ژاپنی😍😋
مواد لازم :
آرد برنج ۸۵ گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۶ عدد
سفیده تخم مرغ ۶ عدد
اسانس وانیل ۶ قطره
شکر گرانول ۷۲ گرم
شیر ۸۵ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسانِ پیراشکی 😍😋
موادلازم:
آرد🥡 ۳ پیمانه ( لیوان دسته دار ، از همونا که توش چایی میخوریم )
تخم مرغ 🥚۱ عدد درشت ، من چون تخم مرغ های کوچیک داشتم دوتا ریختم.
شکر🍚 ۲ ق غ خوری
کره نرم شده🧈 ۳ غ ق خ
مایه خمیر 🥄۱ ق خ خوری پُر
شیر ولرم🥛 ۱ پیمانه ( ۱ لیوان )
نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ
روغن سرخ کردنی🥃 به مقدار لازم
چندتا نکته :
📌 روغن باید کاملا داغ باشه
📌کره حتما باید نرم شده باشه
📌خمیر حداقل باید به مدت ۱ ساعت استراحت کنه
📌 وقتی کروسان هارو انداختین تو روغن بالا سرش وایسید چون سریع سرخ میشه و ممکنه بسوزه
📌این مقدار مواد به شما تقریبا ۲۰ کروسان میده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#آش_انار
لپه:یک لیوان
برنج نیم دانه: یک لیوان
پیاز نگینی :یک عدد بزرگ
سبزی آش:۵۰۰ گرم(شامل تره گشنیز جعفری اسفناج)
رب انار:۱/۴پیمانه
دانه انار یا آب انار:۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرم
نمک،فلفل، زردچوبه:به مقدار نیاز
نعنا داغ:برای تزئین
ابتدا لپه و برنج را به مدت ۲ ساعت خیس کنید،پیاز نگینی رو به همراه روغن درون قابلمه ریخته و تفت بدین تا طلایی بشه،بعد فلفل و زردچوبه بریزین
حالا لپه و برنج را به مواد اضافه کرده و آب جوش میریزیم و میزاریم کاملا پخته شه،زمانیکه برنج و لپه کاملا پخت سبزی آش رو میریزیم و میزاریم با هم دوباره پخته شه.
کمی که سبزی پخت رب انار و آب انار یا دونه ی انار رو میریزیم و میزاریم دوباره بمونه تا کاملا آش له بشه.
در آخر که آش آماده شد،کوفته ریزه هایی که تو روغن سرخ کردیم رو بهش اضافه میکنیم و با نعنا داغ یا دونه انار تزئین و سرو کنید.
نکته:عزیزان میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش عدس بریزین که خواص گوشت رو داره و به آش لعاب میده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یه دسر خوشمزه و شیک
🥳🥳🥳🥳
با مواد قابل دسترس و ساده
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر نسکافه ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳