بریم سراغ خوشمزه های ماه رمضون البته آسونترین یکی از دسرهای معروف و خوشمزه عربی-ترکی مهلبیه است که ترکیبی شبیه به فرنی خودمون داره. ولی خیلی نازک و ظریفه یک لیتر شیر یک پیمانە آرد یک پیمانه شکر ۱۰ گرم وانیل ۱۵۰ گرم کره گلاب نصف استکان 150 گرم کره را ذوب کرده و 1 پیمانه آرد اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید حالا یک لیتر شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس 1 پیمانه شکر اضافه کنید یک بسته وانیل و گلاب اضافه کنید و وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کنید وقتی محلول کمی خنک شد، در مخلوط کن بزنید، سپس در ظرفی ریخته و با دارچین تزیین کنین. نووش جان حتما از شیر سرد استفاده کنید چون از گلوله شدن آرد در شیر جلوگیری میکند این دسر را به صورت گرم و سرد میتونین میل کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سماق پلو😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخکرده 🥩: ۴۰۰ گرم پیاز درشت 🧅: یک عدد نمک و فلفل سیاه🌶🧂 زعفرون دمکرده 💛 سماق : دو قاشق غذا خوری برنج 🍙: ۴ پیمونه گوجه 🍅: ۴ عدد طرز تهیه : گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده و‌آب گرفته شده نمک و فلفل سیاه ورز میدیم تا منسجم بشه بعد از یکساعت استراحت کوفته قلقلی های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم و کنارش گوجه حلقه ای خرد شده هم میچینیم و اونا رو هم سرخ میکنیم برای تهدیگ کف قابلمه روغن و یکم زعفرون میریزیم و برنج ساده و ، کوفته قلقلی ، گوجه سرخ شده و پودر سماق میریزیم و همین کارو تکرار میکنیم و در آخر زعفرون دمکرده هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میزاریم ، مقدار سماق رو برحسب ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦محبوب ترین غذاهای دنیا🌍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍😋 مواد لازم:شیر ۱ لیتر🍼،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)🥄،پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)🍫،شکر ۱۲۰ گرم(۱۰ ق.غ)🍚،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته🍪،خامه قنادی ۵۰۰ گرم🧁 بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اوتمیل توت فرنگی😍🍓 چیزهای که لازم داری: جو دو سر پرک ۱ پیمانه دانه چیا ۲ ق غ توت فرنگی ۴،۵ عدد عسل ۱ ق غ ماست ایسلندی (من طعم دار استفاده کردم) ۲ ق غ شیر ۱لیوان و نصف تا دو لیوان از شب قبل همرو با هم مخلوط کنید و بذارید تو یخچال تا یه شب بمونه برای فردا صبحانه یا هر میان وعده ای که دوست دارین توی ظرف بریزید و روشو با توت فرنگی و ماست و شکلات تلخ تزیین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سبزی‌پلو با گردن و تهدیگ کته😍😋 مواد لازم : سیر ۱ بته کامل پیاز خلال ۶ عدد گردن حدود ۱.۵ کیلو فلفل‌ قرمز نوک ق چ روغن حدود ۴ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ دارچین ۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ زیره ۲ ق چ برای سبزی‌پلو : برنج چند پیمانه پیازچه ۱ دسته جعفری ۱ دسته گشنیز ۱ دسته شوید ۱ دسته نعنا ۱ دسته نمک، روغن تره ۱ دسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هر چی تا حالا مرغ شکم پر خوردی رو بزار کنار با این روش‌ درست کن از‌ طمع و‌ مزش سیر نمیشی😍😋 مواد لازم : پیاز ۴ عدد زعفران دم کرده آبلیمو تازه ۲ ق غ مرغ ۱.۵ کیلویی ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه کشمش پلویی ۳ مشت زرشک ۲ مشت شکر ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شیفون ژاپنی😍😋 مواد لازم : آرد برنج ۸۵ گرم روغن مایع ۸۰ گرم زرده تخم مرغ ۶ عدد سفیده تخم مرغ ۶ عدد اسانس وانیل ۶ قطره شکر گرانول ۷۲ گرم شیر ۸۵ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کروسانِ پیراشکی 😍😋 موادلازم: آرد🥡 ۳ پیمانه ( لیوان دسته دار ، از همونا که توش چایی میخوریم ) تخم مرغ 🥚۱ عدد درشت ، من چون تخم مرغ های کوچیک داشتم دوتا ریختم. شکر🍚 ۲ ق غ خوری کره نرم شده🧈 ۳ غ ق خ مایه خمیر 🥄۱ ق خ خوری پُر شیر ولرم🥛 ۱ پیمانه ( ۱ لیوان ) نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ روغن سرخ کردنی🥃 به مقدار لازم چندتا نکته : 📌 روغن باید کاملا داغ باشه 📌کره حتما باید نرم شده باشه 📌خمیر حداقل باید به مدت ۱ ساعت استراحت کنه 📌 وقتی کروسان هارو انداختین تو روغن بالا سرش وایسید چون سریع سرخ میشه و ممکنه بسوزه 📌این مقدار مواد به شما تقریبا ۲۰ کروسان میده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_انار لپه:یک لیوان برنج نیم دانه: یک لیوان پیاز نگینی :یک عدد بزرگ سبزی آش:۵۰۰ گرم(شامل تره گشنیز جعفری اسفناج) رب انار:۱/۴پیمانه دانه انار یا آب انار:۳ پیمانه گوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرم نمک،فلفل، زردچوبه:به مقدار نیاز نعنا داغ:برای تزئین ابتدا لپه و برنج را به مدت ۲ ساعت خیس کنید،پیاز نگینی رو به همراه روغن درون قابلمه ریخته و تفت بدین تا طلایی بشه،بعد فلفل و زردچوبه بریزین حالا لپه و برنج را به مواد اضافه کرده و آب جوش میریزیم و میزاریم کاملا پخته شه،زمانیکه برنج و لپه کاملا پخت سبزی آش رو میریزیم و میزاریم با هم دوباره پخته شه. کمی که سبزی پخت رب انار و آب انار یا دونه ی انار رو میریزیم و میزاریم دوباره بمونه تا کاملا آش له بشه. در آخر که آش آماده شد،کوفته ریزه هایی که تو روغن سرخ کردیم رو بهش اضافه میکنیم و با نعنا داغ یا دونه انار تزئین و سرو کنید. نکته:عزیزان میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش عدس بریزین که خواص گوشت رو داره و به آش لعاب میده. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_توپک_نارگیلی_بدون_فر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_پیراشکی_گوشت پارت1 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_پیراشکی_گوشت پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#یه دسر خوشمزه و شیک 🥳🥳🥳🥳 با مواد قابل دسترس و ساده مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر نصف لیوان پودر نسکافه ۱ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#طرز تهیه پیتزا‌ بدون فر 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : آب ولرم آرد ۲ لیوان روغن مایع ۲ ق غ خمیر مایه فوری ۱ ق چ تایپینگ به دلخواه نمک ۱ ق چ پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

⭕️تا حالا شنیدی بشه از روی زبانت بدون اینکه بری پیش دکتر و کلی هزینه ویزیت بدی .میتونی عارضه و بیماری های بدنت رو بشناسی و راهکار درمانی بگیری🤔❓ ✅من میتونم درجهت بهبود بیماریهای مزمن که شما را اذیت میکنه کمکتون کنم با کلی راهکارهای درمانی بهتون بدم😍 شماهم دوست دارین رایگان ویزیت بشین؟🤔🤔 و حداقل عارضه های بدنتون رو بشناسین کافیه فرم زیر رو پر کنین تا راهنماییت کنم 👇🏻 https://formafzar.com/form/chai0 مشاوره رایگان و پک های درمانی با تخفیف ویژه عید تقدیم عزیزان میشه🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

اصول و تکنیک حلوای مجلسی و نذری مواد لازم: آرد یک کیلو شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه الی ۷۰۰ گرم روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم زعفران خشک: ۱/۵ گرم گلاب و آب مساوی با آرد هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری 🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩 به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی) آرد ۱ لیوان روغن ۳/۴ لیوان شکر ۳/۴ لیوان گلاب نصف لیوان آب نصف لیوان هل ۵ عدد زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#هات_داگ_ویژه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول_لواش_بامرغ سس مایونز لواش ۳ ورق تخم مرغ ۲ عدد فیله مرغ ۷۰۰ گرم سیر و پیاز پنیر ۳۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کرم کارامل😋• اولین خوشمزه ماه رمضونی که عاشقش میشی🥰 ~❤️موادلازم؛ پودرکرم کارامل ۱بسته شیر پاستوریزه ۲/۵لیوان شیرخشک ۳ق‌غ زعفران به میزان لازم خامه ۲۰۰گرم(من ۱۰۰گرم زدم) شیر عسلی ۲ق‌غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چیزکیک لوتوس😋• یکی از خوشمزه ترین چیز کیک هاس🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بامیه ترد عربی مواد لازم: 3 لیوان آرد سمولینا یک لیوان آردگندم شیر خشک 3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری مخمر1ق.غ 2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده) شربت یک ونیم لیوان شکر یک و نیم لیون آب دوعدد هل کمی آب لیمو همه مواد را میجوشانیم تاشکر حل شود و زمان می‌دهیم شربت خنک شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خورشت کدو حلوایی و آلو😋• یه بار این خورشت و درست کنید ،عاشقش میشید🤤 ~❤️مواد لازم: کدو حلوایی گوشت گوسفندی آلو خورشتی پیاز رب گوجه نمک و فلفل و زردچوبه چوب دارچین زعفران ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•هراروت🍵• یه دسر جنوبیه توی ماه رمضون و فصل سرما درست میکنن😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب مصری🍗• شبیه جوجه ترش خودمونه یکم جینگیلش کردن😎 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•زرشك پلو بامرغ🍗• تورستوران دقیقا همين مدلي درست ميشه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر لیوانی🍹• این دسر لیوانی و سه سوته درست کن و از خوردنش لذت ببر🤌😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش فینگرفود سه سوته😚 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳