#ترشی_مخلوط این مدل ترشی ذائقه من و خانوادم هست گل کلم خرد شده دو کاسه هویج خرد شده نصف کاسه خیار خرد شده نصف کاسه ساقه کرفس خرد شده نصف کاسه بادمجان خرد شده نصف کاسه کلم برگ خرد شده نصف کاسه موسیر و سیب زمینی ترشی هم میتونید بریزید من چون دوست نداشتیم نریختم اندازه های مواد اولیه کاملا اختیاری و سلیقه و ذائقه خودتون داره من چون گل کلم و بیشتر دوست دارم بیشتر هم ریختم شما هر چیزی و دوست داشتین کمتر بیشتر و یا حذف و اضافه کنید)سبزی ها با نسبت مساوی :ترخون، مرزه، جعفری، شوید ، نعناادویه ها: زرد چوبه ، نمک، پودر تخم گشنیز پودر گلپر و سیاه دانه نمک هم نباید کم باشه من برای این مقداریک لیوان سر خالی نمک ریختم سرکه و هم به نسبت دو به یک با آب مخلوط کنید دو لیوان سرکه یک لیوان آب تا جایی که تمام مواد داخل سرکه باشه و ظرف ها بر بشه بریزید(داخل یک ظرف آب و سرکه رو مخلوط کنید و بعد روی ترشی بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ترفند_پخت_عالی_لپه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالم‌ترین کیک پروتئینی😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد آرد بادام ½ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ پودر وی وانیلی ۲ اسکوپ روغن نارگیل ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق غ شیر بادام ¼ پیمانه استویا ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد اندونزی🥗• یه سالاد راحت و خوشمزه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دمی مراکشی فوق العاده خوشمزه😍 مواد لازم : مرغ سیر رب زیره دارچین پودر هل فلفل سیاه فلفل دلمه پیازچه نمک برنج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر کره ای😋• این دسر جز دسرای خوشمزه ی کره هستش خیلیییی ام دلچسبه و بینظیر 👌🏻😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک شکلاتی🍫• ظرفاتو کثیف نکن بیا سه سوته بپزمش 🤌🏻 ~❤️موادلازم: مواد لازم تخم مرغ ۲عدد شیر ۱لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو ۴ق ع وانیل نصف ق غ بکینگ پودر ۱ق غ شکر ۱لیوان آرد ۱لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دلمه😋• اینو امتحان کن عاشقش میشی😍 ~❤️موادلازم: ۲ پیمونه بلغور ۱ و ۱/۲ پیمونه آب جوش ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ۶-۸ عدد فلفل دلمه ۲ تا پیاز ۴ حبه سیر ۱ عدد فلفل دلمه ۸-۱۰ عدد زیتون پنیر پیتزا به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دلمه😋• اینو امتحان کن عاشقش میشی😍 ~❤️موادلازم: ۲ پیمونه بلغور ۱ و ۱/۲ پیمونه آب جوش ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ۶-۸ عدد فلفل دلمه ۲ تا پیاز ۴ حبه سیر ۱ عدد فلفل دلمه ۸-۱۰ عدد زیتون پنیر پیتزا به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسموتی صورتی جذاب🍓• یکی از خوشمزه تریناس پس حتما درستش کن🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•غذا با خمير هزارلا(شوريني)😋• این غذارو درست کنی قطعا پایه ثابت زندگیت میشه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذا_با_مرغ 😍😋 #پاستا_آلفردو پاستا پنه ۵۰۰ گرم، سینه مرغ 1 عدد، شیر 2 لیوان، پنیر پارمسان 1 لیوان پر، خامه 1/3 لیوان، قارچ 1 بسته، سیر 5 حبه، روغن زیتون 3ق غ، آرد 2‌ق غ، نمک، فلفل، جوز هندی،آویشن 🔴مرغ و نواری برش بزن قارچ و خورد کن با حرارت بالا بزار ابش کشیده بشه، سیر و رنده کن با روغن زیتون تفت بده مرغ و اضافه کن با حرارت بالا تفت بده به ترتیب شیر خامه ارد قارچ ادویه نصف پنیر و بریز داخلش بزار ده دقیقه رو ‌حرارت کم باشه،پاستا رو یک ربع بپز ابکش کن و باهم ترکیب کن. نصف پنیر و بریز روی پاستا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_نعنایی بستنی خونگی هستی که هم تشنگیو عطشتو برطرف کنه و هم خوش عطر و خوشمزه باشه این بستنی نعنایی رو از دست نده😋 شکر ۳۰ گرم رنگ خوراکی ۴-۲ قطره شکلات رنده شده ۳ ق غ خامه صبحانه ۱.۵ پاکت شربت نعنا ۳۰ گرم ماست ۸۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦نان اسفناج🧇🍀 🐦پوره اسفناج دو قاشق غذاخوری 🐦آرد دو قاشق غذا خوری ونمک 🐦یک عدد تخم مرغ (اختیاری) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چيكن استراگانف😍😋 _سينه مرغ يك عدد _پياز١عدد _سير ٢حبه _خامه صبحانه نصف پاكت _شير نصف ليوان _ادويه نمك وفلفل قرمز وسياه اورگانو وپاپريكا _قارچ ٥عدد بزرگ _كره ٣٠گرم _يك ق آرد گندم _ليموترش تازه ١عدد _سيب زميني خلالي بمقدار لازم طبق فيلم پيش برو جونم 😍راحتترين غذاي لاكچري كه ميتوني واسه مهموني وتولد و دورهمي هاتون درست كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فرنچ_تست_با_مغز_نوتلا نوتلا ۳ ق غ خ شیر ۶۰ میلی لیتر مخلوط شکر و دارچین نان تست ۱۰ عدد تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ ق چ خ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قِلِق پیاز داغ مجلسی و کریسپی رو یاد بگیر🧅🤫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

غمبر پلو درسته نه قنبر پلو😍😋 غمبر پلو حکایت از وقتی داره که زمانیکه شخصی عزادار بوده و میخواستن بعد از ۴۰ روز لباس مشکی شو از تنش در بیارن به همراه لباس رنگی و جدیدی که برای عزادار میبردن در کنارش این غذا رو هم درست میکردن و میبردن، علت نامگذاری این غذام، برای همین غم بر پلو بوده! مواد لازم : گردو ۶۰ گرم برنج ۳-۴ پیمانه گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم آرد نخودچی ۲.۵ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ ۳-۴ ق غ کشمش پلویی ۱۰۰ گرم رب انار ملس ۲ ق غ پیاز متوسط ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زربيان عدنى😍 غذاى بسيار خوشمزه و لذيذ مواد لازم : برنج ۵ پیمانه ادویه برای برنج : هل ۳ حبه چوب دارچین پیاز متوسط ۲ عدد گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم اب ۲ الی ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه برگ بو ۲ عدد سیر ۸ حبه زنجبیل میخک ادویه برای گوشت : زیره ۱ ق غ پودر دارچین نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق غ زردچوبه ۱ ق م میخک ½ ق م پودر هل پیاز داغ زعفران ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بیا بهت بگم چطوری کالباس خونگی درست کنی که دیگه خیالت از سالم بودنش راحت هم باشه😍😋 مواد لازم : هل ۱ عدد سیر ۶ حبه نمک ۱ ق غ آویشن ۱ ق چ دارچین ۱ ق چ پودر کاری ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ نشاسته ذرت ۴ ق جور هندی ۲ ق چ روغن مایع ۱۰ ق غ زرده تخم مرغ ۱ عدد قارچ آبپز شده ۶ عدد شیر خشک قنادی ۲ ق غ فیله سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم پودر تخم گشنیز ۲ ق چ هویچ کوچک ۱ عدد پسته نصف پیمانه فلفل قرمز ۱ ق چ پودر سیر ۲ ق چ زنجبیل ۱ ق چ کارو کالباس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

از پرطرفدارترین ساندویچ های دنیاست👌🏻 بی شک درستش کن😍😋 مواد لازم:فیله گوساله پانصد گرم،پیاز دو عدد برگ بو و پودر سیر و فلفل و پارپیکاو ادویه کاری برای سس جذابش:قارچ سیصد گرم،کره پنجاه گرم،ارد دو قاشق،شیر یک لیوان،خامه دو قاشق،خردل یک قاشق،پودر پنیر پارمزان ،پنیر پیتزا ب اندازه دلخواه،نان باگت،پنیر ورقه ای به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

از پرطرفدارترین ساندویچ های دنیاست👌🏻 بی شک درستش کن😍😋 مواد لازم:فیله گوساله پانصد گرم،پیاز دو عدد برگ بو و پودر سیر و فلفل و پارپیکاو ادویه کاری برای سس جذابش:قارچ سیصد گرم،کره پنجاه گرم،ارد دو قاشق،شیر یک لیوان،خامه دو قاشق،خردل یک قاشق،پودر پنیر پارمزان ،پنیر پیتزا ب اندازه دلخواه،نان باگت،پنیر ورقه ای به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باقلوا با شیر عسلی😍😋 مواد لازم: مغز گردو حدود دویست گرم چهار قاشق پودر قند🍚 دو قاشق چایخوری پودر هل🌼 خمیر باقلوا🫓 برای شهد: دوسوم لیوان شکر🍚 یک لیوان آب💧 نصف بیشتر از یک قوطی شیر عسلی🍯 چند عدد هل 🌼 به صد و پنجاه گرم تا دویست گرم کره نیاز داریم که آب کنید و با کمی روغن مایع مخلوط کنید🧈🥃 و در فری که از یک ربع قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد کرم شده به مدت نیم ساعت قرار بدین حواستون باشه داغی فرها متفاوته پس مرتب چک کنید وقتی طلایی شد یعنی باقلوا آمادست. از فر که خارج کردین سریع شهد خنک را روی باقلوا داغ بریزین و اجازه بدین یه چند ساعتی بمونه بعد نوش جان کنید من از روز قبل درست کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

محلبی نارگیل لطیف، نرم، سبک! هم گرمش خوشمزست هم سردش! موادِ لازم: شیر ۱ پیمانه شیرنارگیل ۱ پیمانه شکر سفید ۱/۳ پیمانه پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ۲ و ۱/۲ ق س وانیل ۱ ق چ خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیز کیک پروتئینی خیلی خوشمزست حتما تست کن ماست شیرین نصف پیمانه (برای پروتئین بیشتر میتونی ماست ایسلندی ) تخم مرغ دو عدد پنیر لبنه یک سوم پیمانه عسل یا شیره دو ق غ وانیل یک ق م بکینگ پودر یک ق م آرد دو ق غ خوب وقتی همه مواد و ترکیب کردی داخل فر۱۸۰ به مدت ۲۰تا۲۵دقیقه بزار یخچال به خوبی خنک بشه بامیوه یا مربا میل کن عالیه کالری کل مواد۵۱۲ پروتئین ۲۹ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳