19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_نسکافهای
شیر…..۲لیوان
شکر…..سه چهارم پیمانه
نشاسته ذرت…..۴ قاشق غذاخوری
نسکافه فوری…..۲قاشق غذاخوری
خامه……۲۰۰ گرم
شکلات
خلال بادام
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و نسکافه فوری را داخل ظرف بریزد.با هم مخلوط کنید .سپس روی حرارت بزارید .مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.بعد از روی حرارت بردارید و خامه را بهش اضافه کنید.وقتی یکدست شد داخل قالب می ریزم .حدود ۱۲ ساعت داخل فریزر بزارید تا کامل سفت بشه.
شکلات را به روش بن ماری اب کنید.بعد خلال بادام را بهش اضافه کنید.بستنی که سفت شد با شکلات پوشش بدید.داخل ظرف بزارید تا کاملا خودشو بگیره.
اگه قالب بستنی ندارید می تونید از لیوان یکبار مصرف استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه میان وعده کامل و لذیذ با مواد دم دست🥰
یک قابلمه آب جوش بیارین
و نمک بریزین سیب زمینی ها رو بریزین تا آب پز بشه
دویست گرم ژامبون رو رنده کنین
سیب زمینی ها رو پوست بگیرین
داخل تابه مقداری روغن بریزین و سیب زمینی ها ی پوست شده رو حلقه کنین و بریزین
نمک و فلفل و پودر سیر بریزین
ژامبون ها
نصف یک فلفل دلمه خرد شده کمی هم بزنین تا پخته بشه
مقداری پنیر موزارلا بریزین و اجازه بدین پنیر باز بشه
دو عدد تخم مرغ بشکنین و زرده ها رو هم بزنین
در نهایت غذای خوشمزه مون با کمی پودر پولبیبر آماده سرو کردنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹صبحانه خوشمزه با بربری🥖
◀️فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
◀️پودر اویشن ۱/۲ ق چ
◀️سس هالوپینو یا سس کچاپ ۲ ق غ
◀️پنیر پیتزا ۵۰ گرم
◀️گوجه گیلاسی ۱۰۰ گرم
◀️پیاز رنده شده ۱ عدد
◀️تخم مرغ ۳ عدد
◀️کره ۲۵ گرم
◀️پنیر لیقوان ۳۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بامیه ترکیه ای
بینهایت خوشمزس بدون گوشت ومرغ و یک ساعته آماده میشه🤌
یه پیمانه رو در نظر بگیرید.🥛
یک پیمانه بامیه،یک پیمانه نخود پخته شده،یک پیمانه گوجه فرنگی بدون پوست،پیاز یک عدد،نمک فلفل زردچوبه،پوره ی سیر،یک قاشق رب گوجه
برای چاشنی حتما بهش آبغوره بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
31.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نان نرم و خوش خوراک و خوشمزه کردی🫓
◀️آب ولرم ۱ لیوان(پیمانه)
◀️شیر ۱/۲ پیمانه
◀️تخم مرغ ۱ عدد
◀️نمک ۱/۲ ق غ
◀️شکر ۱ ق غ
◀️پودر خمیر مایه ۱ ق غ
◀️آرد سفید یا مخلوط ۴ تا ۵ لیوان
◀️روغن مایع ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ناگت مرغ شکم پر😋•
به جرات میگم اینقدر خوشمزە میشه که عاشقش میشی🤩
~❤️مواد لازم برای ده تا ناگت:
سینه مرغ 1عدد
پنیر ورقه ای 2عدد
نون تست 2عدد
شیر 5 ق غ
کرانچی پنیری 1بسته
آرد 5 ق غ
پنیر پیتزا به میزان لازم
~❤️ادویه ها شامل:
(نمک، فلفل، ادویه کاری، پودر سیر)
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز و رمز یه دلمه کلم برگ خوشمزه😋
مواد لازم ؛
برنج : 2 پیمانه
لپه : 1/2 پیمانه
گوشت چرخ شده: 300 تا 400 گرم
پیاز: 2 تا 3 عدد بزرگ
سبزی معطر : گشنیز و جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه 700 گرم (البته من پر سبزی دوست دارم و مقدار سبزی بستگی به میل خودتون داره)
ادویه : پودر تخم گشنیز و پودر سیر و اویشن و فلفل سیاه و زنجبیل و نمک زردچوبه که من از هر کدوم یک قاشق چایخوری سر پر ریختم
رب گوجه؛ 2 تا 3 ق غ
ابغوره یا ابلیمو : ابغوره یک لیوان ولی ابلیمو 1/2 لیوان
کلم برگ بزرگ :1 عدد
یه مشت هم در اخر کار پیاز داغ ریختم و این راز خوشمزگی دلمه هاش هستش 🙋🏻♀️🌺موقعی که برگ کلم تو قابلمه می جوشونید حتما یک قاشق چایخوری زردچوبه تو آبش بزنید اینجوری رنگ کلم ها عالی میشه 🙋🏻♀️🌺اون قسمت سفتی وسط کلم را جدا کنید بعد بجوشانید تا برگ ها راحت از هم جدا بشه 🙋🏻♀️🌺
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
۲ عدد بادمجان دلمه ای
۳ ق غ جعفری
۲ عدد تخم مرغ
نصف پیمانه آرد سفید
نمک
ادویه (فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر سیر، و کمی زردچوبه)
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
سر و ته بادمجان هارو بگیرید
با رنده درشت رنده کنید
نمک اضافه
۱۰ دقیقه زمان بدید تا بادمجونا آب بندازه
با استفاده از صافی آب اضافیش رو بگیرید
تخم مرغارو با ادویه و نمک کمی همبزنید تا از لختگی در بیاد
همراه با جعفری به بادمجون ها اضافه کنید
وقتی مخلوط شد آرد و اضافه و یکدست کنید
با قاشق داخل روغن بریزید و دو طرفش رو سرخ کنید
میتونید یکدست هم کوکو رو باز کنید
میبینید که دو سری کوکو سرخ کردم با همون روغن اولی که ریختم یعنی جذب روغنش خیلی پایین بود
در آخرم با ماست و سیر هم سروش کنید که فوق العاده میشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت زعفران نذری 🤩
دیگه 50 هزار نده یه شیشه شربت زعفران از بیرون بخری
شکر 3 لیوان
آب 3 لیوان
هل 4 دانه
گل محمدی چند برگ
گلاب نصف لیوان
زعفران غلیظ به اندازه کافی
❤️تخم شربتی رو با آب خیس کنید یک ربع بمونه به داخل مخلوط کن دو پالس بزنید زیاد نه هااا بعد اینطوری معلق میمونه
شکر آب هل گل محمدی آب لیمو رو مخلوط کنید جوشید زعفران بزنید 20 دقیقه کافیه سرد بشه غلیظ میشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #دنت
مواد لازم واسه درست کردن دنت:
۲ لیوان شیر
۴ قاشق نشاسته ذرت
۴ قاشق شکر
۳ قاشق خامه صبحانه
۱ ق.چ وانیل
یک بسته پودر بیسکوییت
پوره توت فرنگی
پودر نسکافه
اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین.
مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون)
بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینی_مزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳