فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشمزه ترین و راحت ترین پیراشکی دنیاست باور نداری درستش کن🤤🥟
مواد لازم
تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱/۵ لیوان
نمک ۱/۲ ق غ
بییکینگ پودر ۱ق غ
آرد ۲/۵ لیوان
مواد داخلیش هم
فلفل دلمه ،پیازچه،جعفری ساتوری و
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
طرز تهیه
تخم مرغ و نمک و بیکینگ پودر و شیر رو با هم مخلوط می کنیم بعد بهش آرد الک شده رو طی سه مرحله اضافه می کنیم و هم می زنیم تا صاف و یکدست بشه سبزیجات رو همراه با پنیر پیتزا بهش اضافه می کنیم و در روغن داغ سرخ شون می کنیم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فندق که بهترین کیک عصرونه ایه ❥
مواد لازم برای تهیه کیک فندق :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱۲۵ گرم شکر
◗ ۲۰۰ گرم آرد فندق یا همون پودر فندق
◗ ۶۵ گرم آرد
◗ ۱۲۵ گرم کره دمای محیط
◗ ۱۲۵ میلی لیتر شیر
◗ ۱ قاشق بکینگ پودر
◗ شکلات آب شده یا نوتلا
◗ مغزیجات پودر شده
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدسی لعاب دار
مواد لازم: کمی روغن ، عدس ، بلغور گندم ، پیاز، سیر، رب گوجه، نمک ، زردچوبه، فلفل سیاه ، سیب زمینی و آب
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ صبحانه انگلیسی😋•
حجمشو ببین فقط:))) تا فردا سیرت میکنه🥹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳ساندویچ قارچ و کالباس خوشمززززه
این ساندویچو به جای کالباس با مرغ پخته شده هم که از قبل داشتید میتونید درست کنید یا حتی با همبرگر و گوشت، واقعا خوشمزه میشه.
🌮
مواد لازم
پیاز
قارچ
پنیر گودا
پنیر پیتزا
نان ساندویچی
سس کچاپ و مایونز
نمک، فلفل و اویشن
کالباس یا مرغ پخته شده
من این ساندویچو در اخر گریل کردم ولی بدون گریل هم خوشمزهست.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لقمه آوردم واستون👇🤤
گوشت۲۰۰گرم
🔸️سویا (یک لیوان فرانسوی،اول بیست دقیقه با اب جوش خیس کنید بعد با اب سرد کاملا بشورید فشرده کنید آب اضافش که رفت بریزید داخل خرد کن)
🔸️پیاز یک عدد بزرگ رنده شده ابگیری شده
🔸️پوره سیر یک قاشق مربا خوری
ادویه ها👇
🔸️نمک
🔸️فلفل سیاه
🔸️سماق
🔸️پاپریکا
🔸️ادویه گوشت
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات اصلی فلافل بازاری😍
نکته ۱ : برای پوک شدن فلافل نیم ساعت
قبل سرخ کردن مقداری بیکینگ پودر به مواد
اضافه کنید
نکته ۲ : برای عطر بهتر تخم گشنیز رو
هنگام چرخ کردن مواد آسیاب کنید
مواد لازم :
تخم گشنیز
پودر سیر و پیاز
پودر زیره، پودر انبه
پودر جعفری خشک
پودر جور هندی
پودر زنجبیل
فلفل قرمز
زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل شیک تابستونی😍
چون خیلی درخواست نوشیدنیهای
تابستونی داده بودین اینارو براتون آوردم🧋
مواد لازم :
◈ موز و انبه
بستنی وانیلی
موز و انبه یخ زده
پنیر خامهای
شیر
◈ توت فرنگی تمشک :
بستنی وانیلی
تمشک یخ زده
پنیر خامهای
توت فرنگی
شیر
◈ طالبی :
بستنی وانیلی
طالبی یخ زده
پنیر خامهای
شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز این شیک دلمو برد🥹
مواد لازم اینجاست👇
موز
شیر
یخ قهوه
قهوه
خامه قنادی برای غلظت بیشتر(اختیاری)
سس شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پنکیک مغزدار🥞•
~❤️مواد لازم:
-تخم مرغ 1 عدد
-شکر 3قاشق غذا خوری
-وانیل نصف قاشق چایخوری
-شیر 1 لیوان
-روغن مایع 4 قاشق غذا خوری
-آرد 1/5 لیوان
-بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹پیتزا قیفی🍕🌯
◀️چهار عدد نون تافتون
◀️ذرت پخته
◀️زیتون سیاه
◀️ژامبون
◀️پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه سوته 😍😋
یه تخم مرغ
نصف لیوان شیر
چهار قاشق کره آب شده
نصف لیوان آرد
پودرکاکائو سه قاشق غذاخوری(اگه پررنگه دو قاشق بزنین)
وانیل نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان
نکته هاش:
تابه حتما نچسب باشه
اگه نچسب نیست موادو داخل یه ظرف دیگه قاطی کنین بریزین داخل تابه ای که چرب و آردپاشی کردین
این کیک خیلی پف نداره ولی بافتش عالیه و خیلی خوشمزه س😍
خیلی زود آماده میشه در حد یه ربع!
روی شعله پخش کن با حرارت کم بذارین بپزه(بهتره دم کنی هم بذارین)
روش پخت:
همه موادو قاطی کنین بذارین بپزه😁🙌🏼
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون 🍗
مواد لازم :مرغ کامل،مایونز ۳ ق،سیر ۳-۲ حبه،فلفل دلمه رنگی ۱ عدد،آب لیمو ترش ¼ پیمانه،روغن زیتون ¼ پیمانه،نمک، فلفل قرمز،ماست ۳ ق غ،پیاز ۱ عدد،زعفران،پاپریکا،آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی 😍😋
فلفل سبز سرشار از فیبر، ویتامین ث و ویتامین آ است و یکی از بهترین سبزیجات برای کلاژن سازی و جوان نگه داشتن پوست و افزایش ایمنی بدن به خصوص در زمستان است🤌🏼🌶️
.
.خواص روغن زیتون:
جلوگیری از سکته قلبی، رفع مشکلات گوارشی،درمان افسردگی،تقویت حافظه،تسکین درد، پوست را پاکسازی میکند🫒🤌🏼
چیا لازم داریم تا این توشی پر خاصیت درست کنیم:
فلفل سبز بنا به سلیقه تند یا شیرین نیم کیلو
گوجه نیم کیلو
سرکه سیب یا انگور یک لیوان
روغن زیتون یک لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ فسنجونی🍗😍😋
فقط کافیه این ترکیب رو یکبار امتحان کنید عاشقش میشید بس که خوشمزس🤤😍
موادلازم:مرغ یک کیلو ،پیاز:یک عدد بزرگ،رب انار:س ق غ،گردو اسیاب شده:دو تا س ق غذاخوری،ادویه:نمک فلفل سیاه پاپریکا پودرسیر،زعفرون دم شده،رب گوجه :دو ق غذاخوری،روغن و کره بمقدارلازم
من از رب انار ملس استفاده کردم که کاملا سلیقه ای هستش میتونید رب انار ترش استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹رولت کوبیده🍢
مخصوص کوبیده پسندا و چنجه پسندا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳سیب زمینی شکم پر
یه مزه یا غذای خیلی خوشمزه و کامل، هم پروتئین داره هم کربوهیدرات، خلاصه همه چی تمومه درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ ۴ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز بنفش متوسط ۱ عدد
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
سوسیس یا ژامبون ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳کیک یزدی خوب و باکیفیت باید عطر هل و گلابش تا هفتتا خونه اونورتر بره
مواد لازم برای ۱۲تا کیک یزدی؛
تخم مرغ ۳تا متوسط
شکر دانه ریز ۱۲۰ تا ۱۴۰ گرم
ماست چرب و همزده ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۰گرم تقریبا نصف پیمانه سرخالی
گلاب ۱/۴ پیمانه
شربت بار یک ق غ
هل ۱/۵ ق غ
نمک یک پینچ
آرد کیک و شیرینی ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تمام مواد حتما به دمای محیط برسد.
دمای گرم کردن فر۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه
دمای پخت ۱۷۰ و به مدت۱۵ تا ۲۰ دقیقه
حرارت بالا و پایین و فن روشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳تابستون و میوه هاش، این دسر چون تخم مرغ نداره خیلی هم سبک هست و ساده.
کابلر شلیل
۵ عدد هلو یا شلیل
۱۲۰ گرم کره
دارچین به میزان دلخواه
وانیل به میزان دلخواه
آرد ۱ پیمانه
شیر یک پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
وانیل به دلخواه
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
توضیحات
-فر روی دمای ۱۷۰ درجه.
-مدت زمان پخت ۴۰ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳اگه دلتون یه ساندویچ نرم و تازه میخواد این نونهای لطیف پنیری بهترین گزینه هستن با عطر روغن زیتون، ریحون، سیر و پیازچه و …
برای خمیر احتیاج داریم به:
آب ولرم یک و یک چهارم پیمانه
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
پنیرخامهای یک سوم پیمانه
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
ادویه ایتالیایی یک قاشق غذاخوری (اگه دم دستتون نبود یا دوست نداشتید این ادویه رو ترکیب ریحون خشک با مقدار خیلی کم پودر سیر و فلفل قرمز) ترکیبات کامل ادویه ایتالیایی تو هایلایت چاشنیها هست.
آرد حدود سه الی چهار پیمانه
نمک نصف قاشق چایخوری
برای روی خمیر هم
پنیر خامهای ، گوجه گیلاسی ، پیازچه و ادویه ایتالیایی
ضخامت خمیر موقع پهن کردنش حدود نیم الی یک سانت باشه.
استراحت اول یک الی یک و نیم ساعت یا تا زمانیکه حجمش دوبرابر بشه ، استراحت دوم هم بعد از قرار دادن مواد روی نون حدود بیست دقیقه ( در فاصله چیدن مواد هم تا حدودی استراحتشون انجام میشه)
مدت زمان پخت هم دقیقه در فر داغ ۲۰۰ درجه.
دوست دارید این نون با چی پربشه؟
من سالاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مانتی ترکیه ای😋•
نیاز به تعریف نداره اصن ،خیلی خوشمزس🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بورک اسفناج🫔•
خوشمزه ترین فینگرفود با اسفناج همین بورکه یعنی عاشقش میشید😋
~❤️موادلازم:
اسفناج ۳ دسته کوچیک
پیاز سرخ شده ۲ ق غ
(آخرای سرخ شدن پیاز ۳ حبه سیر هم باهاش تفت بدید)
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
گردم نگینی دلخواه
نمک فلفل و ادویه هایی که دوست دارید
رومال داخل ورق یوفکا
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۲ ق غ
شیر ۲ ق غ
رومال بورک
ماست و زعفرون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳برنج و مرغ
برای ۳ نفر
مرغ ۴ تکه که من مغز رون استفاده کردم شما میتونید چیز دیگه استفاده کنید
برنج ۲ پیمانه
گشنیز ۱۵۰گرم میشه تقریباً دو مشت که خورد میکنین دو قاشقشو برای مزه دار کردن مرغ استفاده میکنید بقیشو میریزین تو برنج
مرغاتونو با این مواد مزه دار کنید ! هر چی هم از این مواد میمونه رو باید بریزین تو برنج!
آب ۲ تا لیموترش تازه
زست (پوست)همون ۲ تا لیموترش
گشنیز ۲ قاشق غذاخوری خورد شده
سیر تازه ۳ حبه که باید ریز خوردش کنین
عسل یک و نیم قاشق چایخوری
روغن زیتون ۷-۶ قاشق غذاخوری(زیاد نیست ،چون میریزین تو برنج ،برنجتون با این روغن میپزه)
نمک یک قاشق غذاخوری سر خالی (توجه کنید که این میزان نمک هم در نهایت میره تو برنجتون)
فلفل چیلی نوک قاشق چایخوری (اگر غذای تند دوست دارین بیشترم میتونین بریزین)
فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری
زمان پختش یک ساعت و ربع تا یک ساعت و نیمه
آب برنجتون باید همون اندازه ای باشه که همیشه برنجتون رو باهاش کته میکنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳با راتای کشک و بادمجون مهموناتو عاشق خودت کن
موادی که لازم داری
سه تا چهار عدد بادمجون قلمی
یک عدد پیاز متوسط
یک قغ روغن زیتون یا کنجد
یک قچ نمک و فلفل سیاه
دو قغ نعنا خشک
یک قچ زعفرون دم شده
دو حبه سیر رنده شده
دو قغ گردو خرد شده
دو قغ کشک
نصف لیوان آب سرد
چهار تا پنج عدد نان تست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #خورش_آلو_مسمای_گیلانی 🥘 😋👆
•••🍃🌸✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳