🧑🏻‍🍳حلیم کش‌دار خونگی بلغور گندم رو حسابی بشورید و با اب فرارون و نمک ۳تا۴ ساعت بپزید من معمولا از قبل میپزم و فیریز میکنم اینجوری برای سوپ و حلیم خیلی سریع میتونم استفاده کنم گوشت گوسفند با پیاز درسته و کمی نمک پخته بشه برای ریش ریش کردن گوشت اصلا از گوشت کوب برقی استفاده نکنید طعم گوشتتون رو عوض میکنه و‌کیفیت حلیم رو بد میکنه حتما طی مراحل پخت حلیم کمی نمک بهش اضافه کنید قرار نیستمثل سوپ و اش خوش نمک باشه اما مقدار کمی نمک برای بالانس طعم ها ضروری هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ملاقرمه ملاقرمه یه غذای مازندرانیه که از قدیم درست می‌کردیم و خیلی ساده و خوشمزه‌ست، بدون گوشت و مرغ درست می‌شه موارد مورد نیاز ۳عدد بادمجون ۱عدد پیاز ۴عدد گوجه ۵حبه سیر ۱قاشق رب گوجه ۱قاشق نعنا خشک نمک فلفل زردچوبه به مقدارنیاز طرز تهیه برای شروع پیازو سرخ میکنیم بادمجونارو نگینی درشت خورد میکنیم نمک فلفل زردچوبه میزنیم به پباز اضافه میکنیم کمی تفت بخوره وبعد گوجه رنده شده یا خورد شده رو با سیر تفت میدیم رب گوجه و نعنا اضافه میکنیم دراخر ۱لیوان اب تا قشنگ جا بیوفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳آسون‌ترین و خوشمزه‌ترین رسپی پیتزا مواد لازم: 325 میلی لیتر آب ولرم 3 گرم خمیر مایه فوری 50 میلی لیتر روغن زیتون 425 گرم آرد قوی 10 گرم نمک سس: کنسرو پوره گوجه نمک فلفل کمی شکر تاپینگ : به دلخواه موزارلا تازه پنیر پارمزان رنده شده ریحان تازه آب حتما باید ولرم باشه، همه مواد رو بهش اضافه و با لیسک انقد هم بزنید تا یک دست و نرم بشه. تو یه جای گرم اجازه بدید نیم ساعت استراحت کنه. بعد نیم ساعت دستتون رو به آب بزنید و مثل آموزش عمل فولدینگ رو از هر چهار طرف انجام بدید. 30 دقیقه دیگه استراحت. یه بار دیگه فولدینگ رو تکرار کنید و 30 دقیقه دیگه استراحت بدید. سطح کار رو آرد پاشی و روی خمیر رو آرد پاشی کنید و با چاقوی تیز به سه قسمت تقسیم کنید. و به سینی فر که کفش روغن زدید منتقل کنید و مواد تاپینگ رو آماده کنید. پیتزاها و تو فر از قبل گرم شده 220 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۶ شهریور ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸‌‌‏‌سلام و درود😍✋ 🌸صبح آدینه تون زیبـا 🌸بوم روزتــون رنگین 🌸طرح زمینه اش مهربانی 🌸لحظه هاتون 🌸پراز اتفاقات قشنگ 🌸و دلتان به پاکی آسمان 🌸جمعه تون سرشار از شادی و عشق ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌◍⃟⚘🍃࿐ ﹝ @Jomlax ﹞

🧑🏻‍🍳نوتلای خانگی! بسه این‌قدر پول می‌دیم به نوتلاهای بیرون، تازه معلوم نیست توش چی می‌زنن! با این رسپی می‌تونین هر روز صبونه مقوی و سالم و خوشمزه داشته باشین! مواد مورد نیاز: نیم کیلو فندوق سه قاشق غذاخوری پودرکاکائو سه قاشق غذاخوری عسل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳پیراشکی موزی تا چای دم بکشه شیرینی خوشمزه‌ی ما آماده‌ست مواد لازم موز یک عدد درشت تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق غ خ سر خالی آرد یک لیوان نوک قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق مربا خوری پودر دارچین شکر ۵قاشق غ خ سرخالی ابتدا موز رو با چنگال خوب له کنید سپس شکر و تخم مرغ و پودر دارچین رو با همزن دستی هم بزنید موز له شده و وانیل رو بهش اضافه کنید سپس آرد رو به همراه بیکینگ پودر در دو مرحله بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید باید غلظتی مشابه ویدیو داشته باشه اگه سفت تر بود مقدار کمی آب بهش اضافه کنید نکته ی مهم برای سرخ کردن روغن داغ و شعله کم باشه وقتی یه طرف طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم سرخ بشه بعد با شکلات ذوب شده تزیینش کنید و میل کنید این پیراشکی بافتش دقیقا عین کیک میشه و خیلی خیلی خوشمزه و آسونه حتما امتحانش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳چیزکیک آپساید داون مواد لازم لایه اول 200 گرم بیسکویت سبوس دار برای دوتا پَک کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری کف لیوان را کاغذ روغنی بگذارید و دورتا دور لیوان را چرب کنید. برای لایه دوم از مربای که دوست دارید استفاده کنید مثل آلبالو لایه سوم: پودر خامه 75 گرم پنیر خامه ای 75 گرم خامه صبحانه 160 گرم 1/4 فنجان شیر غلیظ با همزن مخلوط کنید بیسکویت رو تو لیوان بریزید و با فشار ایجاد حفره کنید بعد مربا رو بریزید و بعد خامه، حداقل به مدت 1 ساعت تو یخچال بگذارید و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ته چین پسته ۲ تا پیمونه برنج ۱ دونه تخم مرغ روغن ۱ و نیم قاشق ماست ۲ الی ۲ ونیم قاشق زعفرون نوک قاشق پسته ۲۰ عدد مواد مرغ پیاز ۱ دونه مغز رون ۲ تا نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز نوک قاشق چای خوری زعفرون نوک قاشق کره ۱۰ گرم زرشک و خلال بادوم‌پسته هر کدوم ۲ قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شکلات ترند با روکش مغزدار😍 تا وقتی امتحان نکنی باورت نمیشه چقدر خوشمزس! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین رسپی سس هزار جزیره خونگی😍 مواد لازم : آبلیمو ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ سرکه سفید ۱ ق غ سس مایونز ۳۰۰ گرم رب گوجه نصف ق غ روغن مایع ۴ ق غ پودر سیر ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ نمک ۱ ق چ سبزی معطر خشک : ترخون، جعفری شوید، ریحان جمعاً ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لقمه_نان😍😋 ۵۰ گرم کره ذوب شده ۱ فنجان چایخوری آب ولرم ۱ فنجان چایخوری شیر ولرم ۱ ق غ شکر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ پودر خمیر فوری ۱ عدد تخم مرغ ۴ الی ۵ لیوان آرد سفید آب ولرم و شیر ولرم و شکر و نمک و پودر خمیر فوری و تخم مرغ و آرد سفید الک‌ شده رو با هم مخلوط کنین، حدود ده دقیقه ورز بدین و روش رو بپوشانید و در جای گرم ۱ ساعت استراحت بدین، سپس پهن کنید و برش بزنید و بپیچونید و حدود ده دقیقه دیگه هم استراحت بدین و در روغن داغ سرخ کنین.🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳