7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین کشک بادمجون ♥️
🍟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ناهار سه سوته🥪•
از اون غذاهایی ک پلک بزنی آماده شده حتما درست کن و لذتشو ببر😁❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله سه رنگ یلدا
ژله قرمز رنگ یا توت فرنگی یا البالو یک بسته
ژله سبز کیوی یا طالبی یک بسته
پودر ژلاتین یک ق ف
بستنی وانیلی یک عدد
شیر یک لبوان
اگر دوست دارین زیاد شیربن بشه به بستنی و شیر شکر اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_سیب_زمینی_آلمانی
🔷مواد لازم (برای ۶ نفر)
🔹سیبزمینی کوچک، نصف شده و شسته شده: حدود ۹۰۰ گرم
🔹روغن زیتون: یک چهارم پیمانه
🔹پیاز، ریز شده: نصف یک پیاز
🔹سرکه سیب: یک چهارم پیمانه
🔹پیازچه، خرد شده: ۴ عدد
🔹شوید تازه، ریز شده: ۲ قاشق سوپخوری
🔹دانه زیره سیاه:۱ قاشق چایخوری
🔹نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده: به مقدار لازم
♨️ طرز تهیه
سیبزمینیها را با آب نمک سرد
بپوشانید، آب را به جوش آورده و بپزید تا نرم شوند. سیبزمینیها را آبکش کرده و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
در همین حال، روغن را در یک تابه، روی حرارت متوسط بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در حین پخت، گه گاهی مواد را هم بزنید تا نرم شوند، در حدود ۵ دقیقه.
تابه از روی حرارت بردارید و با سرکه مخلوط کنید. سپس این مواد را به همراه پیازچه، شوید و دانه زیره سیاه به سیبزمینیها اضافه کنید و به هم بزنید و به آرامی سیبزمینیها را له کنید. در آخر کمی نمک و فلفل روی آن بپاشید. سالاد آماده سرو است، نوش جان.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ با سس بادمجان 🍆😋
🥘مواد لازم 👇🏻
مرغ 🐔
پیاز 🧅
گوجه 🍅
بادمجان 🍆
پودر آویشن 🌱
پودر سوخاری 🟤
رب گوجه فرنگی 🍅
زعفران 🟡
فلفل سیاه 🌶
زرد چوبه 🟠
نمک 🧂
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#حلقه_مرغ_و_ریحان
🔷مواد لازم
🔹خمیر پیتزا به میزان لازم
🔹 مرغ پخته وخرد شده یک و یک دوم پیمانه
🔹پنیر پیتزایک دوم پیمانه
🔹 ریحان تازه خردشده دو قاشق غذاخوری
🔹فلفل دلمه خرد شده مقداری
🔹قارچ سرخ شده مقداری
🔹سیریک حبه
🔹نمک فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
مواد میانی را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. خمیر را گرد باز کنید را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید.
برش های مثلثی خمیر را در قالب گرد چرب شده می چینیم. طوریکه نوک تیز کمی از دور قالب به طرفه بیرون باشد و قاعده مثلث داخل قالب.
کمی از گوشه ها داخل قالب روی هم می افتد. بعد از اینکه تمام برش های مثلثی خمیر را دور تا دور قالب چیدید مواد میانی را روی خمیر داخل قالب می گذاریم و نوک خمیر که کمی بیرون از قالب بود روی مواد بر می گردانیم بدین طریق حلقه خمیری گرد داخل قالب خواهیم داشت.
روی خمیر زرده تخم مرغ زعفران مالیده کمی کنجد می پاشیم.
در طبقه وسط فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه البته بستگی به دمای فرتان دارد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبول دارین ناهار حتما باید پلو باشه؟! من که اگه یه روز ظهر پلو نخورم، میگم امروز اصلا غذا نخوردم!😁
واسه همین مامان طفلکی هم همیشه ظهرا غذا رو پلویی درست میکرد! واقعا خونواده هم خونواده های قدیم هااا! من که فکر کنم اگه یه روزی بچه م سر غذا بهم غر بزنه میذارمش دم در و یکی دیگه به دنیا میارم😂
مواد لازم براى تهيه ى این آبگوشت پلوی خوشمزه و دلبر براى چهار الی پنج نفر:
گوشت گوسفندى ترجیحا گردن گوسفند: پانصد گرم
برنج: ۴ پیمانه
دنبه پنجاه گرم
نخود آبگوشتی صد گرم
سيب زمينی کوچک شش عدد
پياز کوچک ۴ عدد
پیاز متوسط: یک عدد
گوجه سه عدد
رب گوجه فرنگى دو قاشق غذاخوری
سير محلی: ۴ بوته
چوب دارچین یک عدد
و نمک و فلفل و زردچوبه
❌حتما برنج رو سه ساعت با آب و نمک خیس کنین و وقتی میریزینش توی قابلمه فقط کمی (حدود نیم بند انگشت) روش آب باشه که برنج شفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳