🔹کیک گوشت یلدایی🍮🍰🍰 ✅گوشت گاو300گرم(جایگزین مرغ) ✅قارچ 300گرم ✅سیب زمینی 3عدد ✅هویج 2عدد ✅تخم‌مرغ 3عدد ✅خیار شور 4عدد ✅شوید به میزان لازم ✅انار به میزان لازم ✅نمک و فلفل سیاه ✅سس مایونز 🤩➡️🟫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دیزاین یلدایی ساده📦🍉🍒 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیدمان یلدایی🤩🤩 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مارشملو یلدایی‌😍😋 مواد لازم:ژله انار یک بسته،ژله الوئه ورا یک بسته،اب جوش برای هر کدام یک چهارم لیوان طرزتهیه:هر کدوم از ژله هارو با یک چهارم اب جوش مخلوط و روی بخاری کتری بنماری میکنیم و با دور تند همزن تا جایی میزنیم تا پفی بشه یک سوم از ژله الوئه ورا و جدا میکنیم بهش رنگ سبز اضافه میکنیم👌🏼 قالب و چرب و به پودر نشاسته اغشته میکنیم لایه اول ژله انارو میریزیم و سه دقیقه بره داخل یخچال بعد سفید و دوباره سه دقیقه داخل یخچال و بعد لایه سبز بعد ازاینکه از قالب در اوردیم به نشاسته اغشته میکنیم و برش میزنیم خیلی کیوت و خوش مزه س امتحانش کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم #ایده_یلدایی 😍😍 #شکلات #آجیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش ویدیویی چیز کیک چوبی یلدایی 🍰 #چیز_کیک #ایده_یلدا مواد لازم برای کیک 🥮 آرد دو لیوان پودر کاکائو دو قاشق تخم مرغ س عدد شکر یک‌لیوان آب ولرم نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل و بکینگ پودر نصف ق چای خوری مواد پنیری 🧀 پنیر ماسکارپونه یه عدد خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکر س ق غ ژلاتین یک ق غ+آب جوش یک فنجون شکلات تخته ای قرمز و سبز 🍫 #دسر_یخچالی #کیک_یخچالی #کیک_شکلاتی #چیزکیک #کیک_بستنی #ژله_بستنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #فیلم_آموزش_انار_شب_یلدا پارت 1 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #فیلم_آموزش_انار_شب_یلدا پارت 2 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب لقمه😍😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده 🥩۲۵۰ گرم پیاز 🧅۲ عدد (یکی برای سس یکی برای کباب) سیر🧄 ۲ حبه گوجه 🍅۳ عدد رب گوجه🥫 ۱ قاشق غذاخوری پر نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر و پیاز،پاپریکا،پودرزیره،(یا کلا ادویه های اختیاری تون)🧂🌶🧄🍃 پنیر خامه ای🧀۱ قاشق غذاخوری پر پنیر پیتزا🧀 مقداری نان لواش🫓 ماست🍶 روغن زیتون🫒 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # پاستیل_ خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۹ آذر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌾🌸صبحتـون 🌾🌸پـر از انـرژی مـثبت 🌾🌸واخر هفتـه تـون 🌾🌸سـرشـار از خیر و بـرکت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌◍⃟⚘🍃࿐ ﹝ @Jomlax ﹞

#دسر #یلدا دسر یلدایی سه رنگِ خوشگل و طبیعی با آب لبو پنیر خامه ایی ویلی یک بسته با یک بسته خامه صبحونه صورتی و پنج قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چایخوری وانیل رو مخلوط کنید . دوقاشق و نیم غذاخوری پودر ژلاتین رو با نصف فنجون آب سرد مخلوط کنید پفکی که شد بریزین روی مواد پنیری و همه رو بزارین روی بخار کتری تا مواد قشنگ یکدست و صاف بشن. بار اول به مواد سه قاشق غذاخوری آب لبوی پخته بریزین و مخلوط کنید و داخل قالب بریزین. یک ربع بزارین داخل یخچال تا ببنده. روی بقیه ی مواد مجدد سه قاشق دیگه آب لبو بریزین و مخلوط کنید و روی لایه ی اول بریزین مجدد بزارین یخچال یک ربع به بقیه ی مواد سه قاشق دیگه آب لبو اضافه کنید و هم بزنید و روی لایه ی دوم بریزین و داخل یخچال سه ساعت بمونه تا خوب بگیره و تمام این دسر خیلیم راحت از قالب در میاد و نیازی به چرب کردن قالب نیست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_مرغ_انار #یلدا سینه مرغ: ۲ عدد پیاز،سیر،برگ بو و نمک و پولبیبر: برای پخت مرغ مخلوط شوید و جعفری: نصف لیوان مغز گردوی خورد شده: نصف لیوان ذرت کنسروی: نصف لیوان انار دون شده: نصف لیوان سس مایونز: به مقدار لازم سیر رنده شده: ۲حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی . سینه مرغو با پیاز،سیر،دوتا برگ بو و نمک و فلفل میذاریم بپزه. وقتی کامل پخت از آب در میاریمو میذاریم خنک بشه بعد خوردش میکنیم. شوید و جعفری و مغز گردو رو هم خورد میکنیم.انارمونم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم. سس مایونز،سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاهو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیمو برای یکی دو ساعت یا بیشتر تو یخچال میذاریم تا مزه ها به خورد هم برن.اگر هم بخواییم بصورت قالبی سرو کنیم تو ظرف مورد نظرمون کیسه فریزر میندازیم و سالادو داخلش میریزیم یکم فشردش میکنیم و داخل یخچال میذاریم بعد تو ظرف سرومون بر میگردونیم و تزئینش میکنیم. این سالادو میتونید با کراکر نمکی یا نان باگت میل کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر #یلدا ژله انار_یک بسته ژله آلوورا_یک بسته آب جوش_۳ لیوان میوه__انار دون شده مواد لازم پاناکوتا👇 شیر____دو لیوان شکر___نصف لیوان پودر ژلاتین____۲ ق غ خامه صبحانه____۱۰۰ گرم وانیل____نوک قاشق چایخوری طرزتهیه👇 اول ژله ها رو هر کدوم با ۱/۵لیوان آب جوش مخلوط کرده تا کاملا ذراتش حل بشه میزاریم کنار تا خنک بشه. برای درست کردن دسر پاناکوتا اول شیر،شکر،پودر ژلاتین رو مخلوط کرده میزاریم رو حرارت فقط شکر حل بشه اصلا نیازی به جوشیدن نداره از حرارت برداشته خامه بنماری شده(رو بخار کتری روانش کنید)رو بهش اضافه کرده هم بزنید یکدست شد بزارید کنار تا سرد بشه. اول تمامی مواد به دو قسمت تقسیم کنید🥰 داخل قالب موردنظر اول نصف ژله انار بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد نصف پاناکوتا دوباره یخچال تا نیم بند بشه. سپس نصف میوه و نصف آلوورا بره یخچال وقتی نیم بند شد مابقی میوه و ژله دوباره یخچال. میاریم بیرون مابقی پاناکوتا بره یخچال بعد مابقی ژله انار حالا بره یخچال به مدت ۳ تا۴ ساعت تا خودشو بگیره. ❌️نکته❌️ 💜فقط برای هر مرحله باید لایه ها نیم بند بشن اگه کامل ببنده موقع برگردوندن ژله لایه ها از هم جدا میشن😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک #دیزاین_فوندانت #یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #کریسمس #یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پف_پفی #یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_مافین_سیب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر #لبو #یلدا ماست نصف پیمانه شکر نصف پیمانه خامه نصف پیمانه ۴ عدد لبو متوسط پخته دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین آب لبو یک سوم پیمانه آب لبو و پودر ژلاتین رو مخلوط کنید، روی بخار کتری بذارید و مدام هم بزنید تا شفاف و بن ماری شه، بعد با لبوی پخته، ماست، خامه و شکر تو غذاساز بریزد و میکس کنید، داخل قالب سیلیکونی رو کمی چرب کنید و مواد رو بریزید، یک شب تا صبح داخل یخچال بذارید باشه و بعد برگردونید، با برگ نعنا تزئین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #دیزاین #یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوکوم شب یلدارو همینقدر راحت و بی دردسر درست کن 🤌😌 موادلازم:یک بسته ژله انار یا البالو،آب جوش یک و نیم لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان،کره ۲۵ گرم ژله و آب جوش ترکیب کنید اجازه بدید تا خنک بشه.شکر، نشاسته ذرت ، و ژله را روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه .... سپس کره و مغز مورد نظر ( من گردو ریختم ) را اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت برمی‌داریم. بریزید داخل ظرف چرب شده مورد نظر و بزارید داخل یخچال.بعد از اینکه از یخچال خارج کردید برش بزنید و داخل آرد یا پودر نارگیل بغلتانید. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک یلدایی بدون خامه کشی و راحت😍😋 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ رنگ خوراکی قرمز و سبز خامه قنادی ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم تخم مرغ بزرگ ۵ عدد روغن ¼ پیمانه شیر ¼ پیمانه وانیل ۱ ق چ آرد ۲ پیمانه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دسر خوشگل یلدایی🍮🍪 ⭐️خامه ، آب لبو 🍬پنیر خامه‌ای 🍬پودر ژلاتین ⭐️آب سرد ، شکر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چوبشور_یلدایی #چوبشور_شکلاتی #ایده_یلدا #یلدا #تنقلات #شکلات #تولدوپذیرایی یعنی این آموزش یلدایی اینقدر راحت که واقعا زمانی نمیبره 😍 ✅فقط کافیه یه چوب شور البته نوع کنجدی رو اول با رنگ سبز و‌بعدم قرمز آغشته کنید و‌به جای هسته هندونه از شکلات رنده شده یا شکلات چیبسی استفاده کنید به همین راحتی شما میتونید یه تم یلدایی درست کنید😙 ❎فقط یه نکته ای : چون ما این شکلات ها رو با قالب درست نمیکنیم اندازه هاش و حجمش یکسان نمیشه ❇️اگه شکلات لیمو و انار هم ندارین مهم نیست از دوتا رنگ سبز و قرمز استفاده کنید 🙂 ❇️چوب شور کنجدی از نوع نمکیش خیلی بهتر چون شکلات ها با کنجد قاطی میشن و خیلی طعم بهتری دارن😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳