فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا ناپلئونی
موادلازم
خمیر هزارلا شورینی ۱عدد
سوسیس شکاری
ژامبون نوروزی گوشت
سس کچاپ یا هر سسی که دوست دارید
پنیر پیتزا
پودر آویشن
فلفل دلمه ای رنگی
فلفل هالوپینو
زیتون حلقه ای سبز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین دنده
۱ کیلو دنده گوسفندی
۱/۴ پیمونه روغن
۱/۳ پیمونه اب
نمک وفلفل سیاه و زردچوبه
۱ دونه چوب دارچین
۲ تا برگ بو
۱ دونه پیاز
۳ حبه سیر
۱ دونه تخم مرغ کامل+۲ تا زرده
۳ پیمونه برنج
۱/۲ پیمونه ماست چکیده
۲۰ گرم کره اب شده
۱ ق.چ عرق هل
۱/۲ ق.چ پودر دارچین
۱ ق.غ زعفران غلیظ
♨️این تهچین رو میتونید تو فر هم درست کنید، خوبیه قابلمه هامون اینه که تو فر هم میتونید بذارین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه اینطوری کوکو سبزی درست کن😍👇🏻
گشنیز و جعفری و شوید از هرکدام ۲ دسته
تره ۴ دسته
تخم مرغ ۴ عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر
گردو ۳ قاشق غذاخوری خرد شده
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماش_پلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی گردویی🍰🍫
مواد لازم👇
4 عدد تخم مرغ
1.5 لیوان شکر
1 لیوان آب معدنی
1 لیوان روغن
2.5 لیوان آرد / 200 میلی لیتر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 ق چ بیکینگ پودر
کمی وانیل
1 لیوان گردو
برای خیس کردن کیک👇
1 لیوان شیر / 250 میلی لیتر
نسکافه 1 قاشق چایخوری
برای سس شکلات👇
1 بسته خامه / 200 میلی لیتر
100 گرم شکلات تخته ای
برای تزیین: پسته
شکر و تخم مرغ را با همزن میزنیم تا کف کند و آب معدنی و روغن را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم سپس آرد الک شده و کاکائو و بکینگ پودر و وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم و گردو را اضافه میکنیم و اضافه میکنیم به قالب چرب شده و در فر با دمای 180 درجه از قبل گرم شده میپزیم.
سس شکلات را در حین پخت کیک آماده می کنیم،خامه را گرم کرده و شکلات را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و بعد از پخت کیک، مخلوط شیر و قهوه را روی آن اضافه می کنیم، وقتی خنک شد. آن را در ظرف سرو می گذاریم و روی آن سس شکلاتی می ریزیم، می توانید به دلخواه تزیین و سرو کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش اسفناج یکی از خوشمزه ترین آش ها
فقط کافیه یک بار امتحانش کنی
مواد لازم: اسفناج ۳۰۰ گرم،هویج دوعدد خورد یا رنده،پیاز سه عدد،حریره سیر ،ادویه ها نمک فلفل زردچوبه پودر سیرو پیاز،برنج نیم دونه یک استکان،نخود پخته یک لیوان،ماست یک لیوان،زرده تخم مرغ یک عدد،آرد یک ق غ
کل مدت زمان پخت یک ساعت هستش ✅️
خیلی خیلی این آش خوشمزس پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.این آش دیگه احتیاجی به کشک نداره و برای روش میتونید از نعنا داغ
استفاده کنید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هم سالمه هم بي نهايت خوشمزست👌🏼😋
دسر کدو حلوایی
چي ميخوايم:
٤برش كدو
٥٠گرم كره
يه فنجون شيره انگور
پودر گردو به دلخواه
پودر هل يك قاشق غذاخورى
زعفرون دم كرده ٣قاشق غذاخورى
گلاب ٣قاشق غذاخورى
يه اسكوپ بستنى وانيلى
و تمام🤗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"املت پنیری قارچ اسفناج"
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان سوخاری با سس گوجه
ترکیب جادویی بادمجان سوخاری و سس گوجه همه فنحریف که با خوردنش شوکهخواهید شد. هم به عنوان استارتر وحتی غذای کامل.
مواد لازم:
بادمجان ۲ تا ۴ عدد
پیاز نصفیک عدد متوسط
سیر ۱ حبه
پوره گوجه بدون پوست ۱/۵ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
ریحان ۴ برگ
پنیر پارمژان
خمیر ساده:
ارد ۲ قاشق غذاخوری
اب ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل ۱ قاشق مرباخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دبل چاکلت😍😋
مواد لازم :
برای یک قالب بزرگ اگر قالب شما کوچک است نصف کنید
آرد 🥡۳۰۰ گرم
پودر کاکائو🍫 ۷۰ گرم
نمک 🧂۱ پینچ
تخم مرغ 🥚۴عدد
شکر 🍚۲۶۰ گرم
بکینگ پودر 🥄۱.۵ ق چ
شیر 🥛۳۸۰ میلی لیتر
روغن🥃 ۱۳۰میلی لیتر
سس گاناش:
خامه صبحانه🥣 ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ یا شیری🍫 ۱۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
اگه سوختگی یا جای زخم و بخیه داری حتماااا بخون...😱❌
💢 با روزی ۵ دقیقه وقت گذاشتن تو خونه میتونی جای زخم ، سوختگی و بخیه رو بدون عوارض از بین ببری😍
🔰بدون عوارض و درد با هزینه کمتر از لیزر و جراحی🤩👌🏼
🔰خودت بیا نمونه ها رو تو کانال ببین
🔰با مشاوره رایگان 😍
🔰اگه جای زخم ، سوختگی و یا بخیه داری این کانال به دردت میخوره
https://eitaa.com/joinchat/2964718477C6f47bb236d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلمو هممون بلدیم ولی دستور اصلیش اینه.
برای سس:
۲قاشق مایونز
۲قاشق ماست
نمک،آویشن فلفل سیاه
برای سالاد؛۵۰گرم کشمش،۵۰گرم گردو خورد شده، ی کلم ی کیلویی،دوتا هویج
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ رست بیف 😍😋
مواد لازم
مغز ران گوساله 🥩۷۰۰گرم
قارچ🍄 ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا🧀
برگ بو🍃
پیاز 🧅
فلفل سیاه🌶
کره 🧈
ابتدا گوشت گوساله رو به همراه پیاز و فلفل سیاه و برگ بو بزارید تا خوب بپزه بعد با چنگال ریش ریش کنید
یک عدد پیاز رو خلال برش نازک بزنید به همراه کره و شکر تفت بدید
بهش گوشت ریش ریش شده رو اضافه کنید و نصف لیوان آب گوشت بهش اضافه کنید
قارچ رو خرد کرده با کره سرخ کنید حرارتی بالا که قارچ آب ننداره بهش پتیر پیتزا رو اضافه کنید و اجازه بدید پنیر آب بشه
بعد داخل نون باگت از مواد گوشتی و قارچ پنیر قرار بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای بدون گوشت و مرغ که خوشمزه ترینه 👌😋
مواد لازم :
سیب زنینی ۳ عدد
تخم مرغ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
آرد سفید ۴ ق غ
گوجه ۲ عدد
شوید کمی
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخمک نوستالژی😍😋
مواد لوازم:
ژله با طعم دلخواه🍓🫐🍋
آب جوش💧🔥
آب سرد 💧❄️
نایلون باریک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترشی کنار سالاد و غذا عالیه👌
مواد لازم و طرز تهیه؛پیاز بنفش به هر شکل دلخواه برش بزنید؛کمتر از 1 قاشق غذاخوری سنگ نمک،1 قاشق چایخوری پودر قند؛پودر لیمو نوکقاشق،سرکه یک استکان کوچک،آب جوشیده شده هم اضافه میکنیم
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلمو هممون بلدیم ولی دستور اصلیش اینه.
برای سس:
۲قاشق مایونز
۲قاشق ماست
نمک،آویشن فلفل سیاه
برای سالاد؛۵۰گرم کشمش،۵۰گرم گردو خورد شده، ی کلم ی کیلویی،دوتا هویج
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب دیگی
مطمئنم از این به بعد همینجوری درستش میکنی
گوشت نصف قلوه گاه گوسفند+ نصف سردست گوساله
برای ۵۰۰ گرم گوشت: دو تا پیاز رنده شده که یه کم آب هم داشته باشه، کافیه؛
سس گوجه :۴ تا گوجه متوسط پوره شده
۱ قغ رب گوجه + یه کم زعفرون دم شده
فلفل سیاه و پودر سیاه، یه کم پودر غوره که
اگه نداشتی سماق بزن☺️
من یه روزایی هم سیب زمینی رو ورقه ای میکنم
و میذارم روی همون کباب با آب گوجه بپزه👌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی بهشتی🍹😍😋
بزن برو بهشت😉🍒
~🩵چی میخواد؟
• یخ میوه ای (آلبالو و نعنا)
• سیروپ یا شربت گل سرخ
• آب
• سرد دم پنیرک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین ترشی فصل پاییز ترشی مشهدی یا گوجه ای
هست👌👌😋
مواد لازم دقیق براتون میزارم😊
مواد لازم👇
گل کلم یک عدد متوسط
کرفس ۵ تا ۶ شاخه
هویج نیم کیلو
سیر ۱۰ حبه
فلفل تند ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ کیلو رسیده باشه
سرکه سفید یا قرمز دو لیوان فرانسوی
نمک ۲ قاشق غذاخوری (تست کنید آخرش)
سبزی ها شامل گشنیز، شوید از هرکدوم ۱۰ شاخه و برگ کرفس
پودر گلپر ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری
ابتدا گوجه رو بشورید بعد چهار قاچ کنید بریزید تو قابلمه تا بپزه و آب بیافته، آبش یکم تبخیر شد خاموش کنید، از الک رد کنید،بذارین سرد بشه.
گل کلم ریز خرد کنید بعد تمیز بشورین بریزید روی پارچه آبش گرفته بشه تقریبا ۷ ساعتى بمونه بعد هویج بشورید و پوست بگیرید نگینی خرد کنید.
بریزید روی پارچه ابش گرفته بشه. فلفل تند نگینی کنید، سیر نگینی کنید. کرفس اول برگ جدا کنید تمیز بشورید و با سبزیهای ترشی ساطوری خرد کنید، کرفس نگینی خرد کنید بزارید آبش گرفته بشه.
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ایده صبحونه چینی🍳😀
املت کوفته برنجی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش عدسی🍓
#کلیپ_آموزش_عدسی😋
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹نرمترین جوجه تابهای🍢🍢
همراه با سس شوید و گردو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
خاگینه مغزدار
cake_ narmila:
خاگینه یکی از دسرهای خوشمزه و لذیذی است که می توانید آن را به راحتی و به صورت قالبی بزرگ و یا ساده درست کنید و برای پذیرایی از مهمانان خود یا به عنوان عصرانه و میان وعده مقوی آن را سرو کنید
کیک خاگینه یا خاگینه کیکی یکی از انواع خاگینه است که با استفاده از قالب کیک و داخل فر تهیه می گردد
مواد لازم:
۱-تخم مرغ ۶عدد
۲-ماست ۶ ق.غ
۳-آرد سه صفر ۶ق.غ
۴-پودر هل ۱٫۴ ق.چ
۵-وانیل شکری ۱ق.چ
۶-بیکینگ پودر ۱ ق.چ
۷_زعفران غلیظ ۱ ق.غ
۸-روغن ۵ ق.غ
شربت خاگینه
۱-آب ۱ پ
۲-شکر ۱ ونیم پ
۳-زعفران به دلخواه
۴-هل یا گلاب ۱ ق.غ
درجه فر۱۸۰ به مدت نیم ساعت
داخل تابه هم میتونین. بپزین😍
نکات:
۱-دقت کنید حتما شربت سرد و خاگینه حتما داغ باشه تا شربت کاملا جذب خاگینه بشه اگر هر دو داغ باشند خاگینه له میشه و اگر هر دو سرد باشند شربت جذب خاگینه نمیشه.
۲-ماستی که برای خاگینه استفاده میکنید، نباید شل باشه چون باعث میشه آرد بیشتری مصرف بشه که این کار باعث سفت شدن خاگینه میشه. از ماست چکیده یا ماست شیرین یا ماست خامهای استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹املت سماق🥚🥓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹املت سماق🥚🥓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
پاپریکا
آویشن
جوز هندی
پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ
تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پسته خام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
پاپریکا
آویشن
جوز هندی
پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ
تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پسته خام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_هویج 🥕🥕خیلی خیلی خوشمزه😋😋
1 کیلوگرم هویج
1 لیتر آب
5 قاشق غذاخوری نشاسته
1 فنجان شکر
1 فنجان آجیل درشت کشیده
1 بسته وانیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ دی ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞