🥗سالاد جوانه ماش🥗 👩‍🍳طرز تهيه:دو ليوان جوانه ماش+يدونه گوجه فرنگي ريز خرد شده+يدونه پياز بنفش كوچك،ريز خرد شده+پودر فلفل قرمز+فلفل سبز تند يك عدد ريز خرد شده(قابل حذف)+نصف يدونه ليمو ترش بزرگ+نمك:همه رو مخلوط و سرو كنيد.👆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮🥪بیف استراگانف😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😋#سالاد_رژیمی 🥬🥦دستورش:يك چهارم سينه ي مرغ رو با نمك و فلفل و پياز آبپز كنيد(هشتاد كالري).بعد ريش ريش كنيد و بدون روغن داخل تابه بريزيد،يك تا دو ق مرباخوري رب گوجه فرنگي(یا سس باربکیو)+فلفل قرمز+پودر سير+دو ق از آب مرغ اضافه كنيد و هم بزنيد تا روي شعله ملايم آبش تبخير و مرغ مزه دار بشه. حالا داخل كاسه مقداري كاهوي خرد شده بريزيد،روش يدونه كدو سبز كوچك(خرد شده)+يكم فلفل دلمه اي قرمز(يا هر رنگي كه دوست داريد)+يكم گشنيز+مرغ مزه دار شده+نصف ليوان لوبياي پخته شده(كاملا بدون روغن،شصت كالري)،بذاريد. با ليموي تازه و نمك و فلفل سرو كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘ماهی پلو‌با تمر هندی 👈اول از همه ماهی رو‌با نمک فلفل زرچوبه سرخ کنید ماهی ترجیحا گوشتی کمی سفت باشه که له نشه.خوب سرخ کنید و جدا بذارید.جداگانه پیاز نگینی کنید سرخ کنید سیر بزنید و دو تا سه قاشق غذا خوری گشنیز تازه یا خشک یک تا دو‌قاشق زرشک دو قاشق گردو خرد شده و فلفل و نمک و نصف پیمانه تمر هندی بدون هسته با آب جوش مخلوط و از صافی رد کنید و به مواد اضافه کنید پنج دقیقه آخر ماهی رو‌تیکه تیکه کنید و اضافه کنید برنج رو با کمی زردچوبه و شوید بپزید برای سرو برنج رو بریزید و از مخلوط ماهی رو روش تزیین کنید نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍳🌮یه املت خوشمزه و آسون 😋 ➕مناسب وقتایی که نمیدونید چی درست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍈🥙سالاد زیتون لذیذ😋 یک لیوان زیتون بدون هسته یک عدد پیاز خرد شده یک عدد گوجه خرد شده گردو خرد شده روغن زیتون فلفل قرمز خشک پرک شده یک الی دو ق غ رب انار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😋آيس تي چاي سبز با عسل و نعناع 🍹#آيس_تي ها ،چاي هاي طعم دار و خنكي هستن كه خيلي خيلي براي تابستون عالين. طرز تهيه:دو ليوان آب رو در قوري به جوش بياريد ،وقتي شروع به جوشيدن كرد از روي شعله برداريد،دو دقيقه صبر كنيد و بعد دو تا چاي سبز كيسه اي(تي بگ چاي سبز) و دو شاخه نعناع داخل قوري بندازيد و در قوري رو بذاريد و ده دقيقه بذاريد دم بكشه،بعد تي بگها و نعناع رو بيرون بياريد و يك ششم ليوان عسل به قوري اضافه كنيد تا عسل حل بشه. در يك پارچ،يك ليوان يخ خرد شده+يك ليوان آب سرد و تركيب چاي سبز و عسل رو بريزيد و بذاريد داخل يخچال تا موقع سرو. نوشيدني خنك و خوش طعمتون رو همراه برشهاي ليمو و برگ نعناع سرو كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘خورش غوره بادمجان با مرغ 🍱اول مرغ رو با نمک فلفل زردچوبه کره یک حبه سیر درسته یک پیاز درشت خرد شده و زعفران بپزید. بادمجان رو کمی نازک برش بدید سرخ کنید کنار بذارید. مرغتون رو از آبش جدا کنید خوب سرخ کنید که طلایی بشه. گوجه فرنگی از وسط نصف کنید سرخ کنید کمی رب گوجه فرنگی نمک فلفل و آب مرغ بهش بزنید تفت که خورد بادمجان رو بچینید توی ظرف کمی غوره بهش اضافه کنید و به سس هم کمی آبغوره یا آبلیمو بزنید. سس که خوب غلیظ شد در آخر مرغ هاتونو بچینید روش و با برنج میل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮كوكو سيب زميني و پيازچه با سس مخصوص 🌯طرز تهيه:چهار تا سيب زميني آبپز و رنده شده+سه ساقه سبز پيازچه ريز خرد شده+يك تخم مرغ كوچك+دو ق غ جعفري ساطوري+نمك و فلفل و زردچوبه+آرد سفيد يا آرد سوخاري دو تا چهار ق غ:مخلوط كنيد،در دست فرم بديد و در كمي روغن سرخ كنيد. سس گوجه:يدونه پياز متوسط رو خرد و تفت بديد تا سبك بشه،يك ق غ رب و نمك و فلفل و زردچوبه و پودر سير و آويشن اضافه كنيد و بعد دو تا گوجه فرنگي درشت رو خرد و اضافه كنيد.در تابه رو بذاريد تا بپزه و سس غليظ بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍱مرغ سوخاری و سبزیجات 🍗اول پیاز رو خلالی کنید و تفت بدید تا نرم بشه بعد بادمجان خلالی و فلفل دلمه خلالی اضافه کنید بذارید خوب تفت بخوره و بعد قارچ خرد شده نمک فلفل زردچوبه اضافه کنید و بذارید خوب آبش کشیده بشه و سرخ بشه. سینه مرغ به ضخامت یک سانتی متر برش بزنید و در آرد سوخاری که با نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کردین بزتید و در روغن خوب سرخ کنید. بشقاب سرو رو آماده کنید و تزیین کنید.از سبزیجات بریزید و مرغتون رو از روغن جدا کنید و برش بزنید و روی سبزیحات بچینید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥙🥗سالاد_کلم باذرت و #گوجه_گیلاسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍝پاستا با نخودفرنگی و مرغ گریل شده ✍طرز تهیه:دو‌تکه سینه مرغ رو از ارتفاع به برشهای ورقه ای نازک برش بزنید یا خوب بگوبید تا نرم و نازک بشه.دو ق روغن زیتون، نمک و فلفل و پودر سیر بزنید و بذارید یک ساعت در یخچال مزه دار بشه.در این فاصله،چهار لیوان پاستا پاپیونی (ماکارونی) رو آبکش کنید. سس رو هم اینجوری درست کنید:چهار تا پنج ق آبلیموی حتما تازه+یک ق روغن زیتون+ نمک+فلفل سیاه تازه آسیاب شده+ آویشن+پودر سیر+پودر پیاز در تابه گریل یا رژیمی سینه مرغ رو با همون روغن زیتونی که مزه دارش کردید گریل کنید تا هر دو طرفش کاملا برشته بشه. در یک تابه دیگه یک ق کره بریزید،پاستا رو دو سه دقیقه تفت بدید،سه لیوان نخودفرنگی پخته یا کنسروی اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. در ظرف سرو،سس رو با پاستا ترکیب و سینه ی مرغ رو روش بریزید و نوش جان بفرمایید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳