فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپوچینو خامه ای ☕☕ مواد لازم
۳ق غ خ شکر
۳ق غ خ قهوه فوری
۳ق غ خ آب گرم
شیر گرم به مقدار یا سرد
همه مواد رو خوب مخلوط کنین و با هم زن دور تند خوب بزنید حدودا ۳ تا ۵ دقیقه تا رنگش عوض بشه و حالت خامه ای بگیره
دید چه قدر راحت و سریع و خوشمزه اصلا از این راحت تر مگه داریم 🥰🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
طرز تهیه :
پنیر ماسکارپونه یک بسته ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودر ژلاتین دو ق م
آب کمپوت زردآلو من استفاده کردم چون خیلی دوست دارم 😍 شما میتونید از شیر یا اب میوه ی دلخواهتون استفاده کنید یک چهارم لیوان
پودر شکر سه ق س
ابتدا ژلاتین رو روی ابمیوه بریزید و بصورت بن ماری (روش حرارت غیر مستقیم) حل کنید
پنیر و با همزن بزنید و پودر شکر و وانیل و خامه رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید
و در اخر ژلاتین حل شده خنک شده رو از صافی رد کنید و به مواد افزوده و کاملا یکنواخت بشه .
داخل رینگ مخصوص دسر طلق انداختم و یک قسمت از کیک ساده که پختم رو کف قرار دادم
توت فرنگی هارو چیدم دور تادور و مواد پنیری رو داخلش ریختم و روش و صاف کردم
قسمت دیگه کیک و روش قرار دادم و سس توت فرنگی رو روش ریختم گذاشتم یک شب داخل یخچال بمونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥗پلو درهم
🍛برنج: 1 پیمانه
🍛سیر له شده: 2 حبه
🍛آب مرغ: 420 گرم
🍛کشمش پلویی: 1 قاشق غذاخوری
🍛آب سیب یا آب: نصف فنجان
🍛ریحان یا ارگانو خشک کفمال: 1 قاشق چایخوری
🍛پیازچه خرد شده: نصف فنجان
🍛روغن ذرت: 2 قاشق غذا خوری
🍛ژامبون خرد شده یا گوشت چرخ کرده: 1 قاشق غذاخوری
🍛هویج یا فلفل دلمهای رنگی خرد شده: 1 قاشق غذاخوری
🍛بادام خلال یا گردو خرد شده برشته: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه✅
برنج و سیر له شده را با روغن ذرت 3 الی 5 دقیقه تفت دهید تا برنجها قهوهای رنگ شوند.
با دقت آب مرغ و سپس کشمش، هویج، آب سیب و ریحان را اضافه کرده و مخلوط را به جوش آورید.
شعله را کم کرده و در ظرف را 15 تا 20 دقیقه ببندید تا برنجها نرم شوند و آب برنج تمام شود.
پیازچه و مغزها را هم اضافه کنید.
در آخر ژامبون را اضافه کرده و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_سوسیس_سرخ_شده
😋😋
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_شیرعسل_طبیعی 😋😋😋
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
برای فعال کردن چرخه کالری سوزی لازم است که
کمتر از 1ساعت بعد از بیدارشدن
و در بهترین حالت ۱۵ دقیقه بعد از بیدار شدن صبحانه میل کنید
غفلت آن سوخت و سازتان را کند میکند
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری و راحت😋
مواد لازم🔻
1 قاشق غذاخوری شیر (300 میلی لیتر)
1 قاشق چایخوری مخمر
2 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم شکر وانیل
50 میلی لیتر روغن نباتی
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری آرد (250 میلی لیتر)
50 میلی لیتر کره
برای پر کردن🔻
4-5 عدد سیب
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری دارچین برای
2 قاشق غذاخوری آرد
30 گرم کره
مواد خمیرمون رو کامل باهممخلوطکنید و بزارید۱ساعت استراحت کنه
خمیر مطابق را به قسمتهای مساوی تقسیم کنید ، گلوله درست کنید ، با کمک یک لیوان فرورفتگی ایجاد کنید ، پر کردن را قرار دهید با یک تخم مرغ روغن کاری کنید که نرم بشه با یه لیوان فرم بدید ، زرده تخممرغ و مواد سیبیمون و بریزید و در فر ۱۸۰ درجه بپزید
دستورش واضح هست.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی پنیری 😋
مواد لازم🔻
6-7 سیب زمینی (700 گرم)
نمک و فلفل؛ 40 گرم (½ فنجان)
سبزی مخلوط ، خرد شده
1 تخم مرغ
120 گرم (1 فنجان) آرد
3 نان خشک
115 گرم پنیر
طرز تهیه🔻
پوست سیب زمینی را بجوشانید تا نرم شود و بگذارید تا خنک شود. با عبور نان خشک از رنده بزرگ ، آرد سوخاری خانگی درست کنید. آرد سوخاری را الک کنید تا بیت های بزرگ آن پاک شود. سیب زمینی های خنک شده را پوست بگیرید و له کنید ، سپس آنها را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سیب زمینی را با سبزی خرد شده (جعفری و شوید) ترکیب کنید. یک قسمت را حدود 2-3 قاشق غذاخوری سیب زمینی بردارید ، یک حبه درست کنید و یک مکعب پنیر را در وسط قرار دهید. برای محکم شدن پنیر مخلوط سیب زمینی را دور آن بپیچید. هر گلوله سیب زمینی را در آرد له کرده ، سپس درون یک تخم مرغ آغشته کنید ، با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و در آخر با آرد سوخاری خانگی بپوشانید. گلوله های سیب زمینی را در روغن 180C / 350F به مدت 4 - 5 دقیقه سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳