با نام خدا یکشنبہ 13 تیر ماه را آغاز می کنیم🌷🍃 امیدوارم امروز یکشنبہ یڪی از بهترین روزای زندگیتون باشہ تنتون سلامت ڪسب و ڪارتون موفق و زندگیتون غرق درخوشبختی باشہ🌷🍃

🍃🌸سلام دوستان خوبم 🍃🌸صبح یکشنبه تون بخیر 🍃🌸روزی پر از شادی 🍃🌸لبخند هایی از ته دل 🍃🌸مهربونی , عشق 🍃🌸لحظات عاشقی 🍃🌸دل پر مهر , سلامتی و 🍃🌸سرشاراز خیر و برکت 🍃🌸برایتان آرزومندم 🍃🌸روزتون عالی و در پناه خدا

😋بلغور پلوی ترکیه یکی از اون غذاهای خوشمزه ایی هست که ارزش امتحان کردن رو داره دوست داشتین درستش کنید 🍀☘️ 🍛طرز تهیه:🍛 🍱براین مقدار بلغور پلو که در عکس می بینید من از دو پیمانه بلغور درشت پلویی استفاده کردم اول بلغور رو با دوپیمانه اب ولرم خیس کرده ومیزاریم یک ساعت بمونه موقع پخت در قابلمه کمی روعن ریخته ویک عدد پیاز نگینی شده رو‌ اضافه وتفت میدیم کمی نمک وزردچوبه هم اضافا میکنیم کمی سرخ که شد یک قاشق رب گوجه هم افزوده وسرخ می کنیم حالا دوعدد گوجه ریز نگینی شده ویک‌ عدد فلفل سبز ریز خورد شده وکمی نمک رو اضافه وتفت می دیم بلغور خیس خورده رو اضافه ودو ونیم لیوان اب مرغ اضافه و میزاریم مثل کته بجوشه وابش خشک بشه حالا حرارت رو کم کرده ودم کنی میزاریم تا دم بکشه در اخر کمی کره روش میزاریم برا کوفته ریزه هم دویست گرم گوشت چرخ شده ویک‌ عدد پیاز کوچک رنده شده ونمک وفلفل رو مخلوط کرده و ورز داده به شکل قلقلی های کوچک در اورده وبا کمی روغن در تابه با درب بسته سرخ میکنیم تا حین سرخ شدن مغز پخت هم بشن بعد پخت به همراه بلعور پلو سروش میکنیم. اگه تندتر دوست دارین فلفل سبزشو بیشتر کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک تن ماهی🍱 مواد لازم🍗 🫔تن ماهی 1 قوطی 🫔نان تست 12 عدد 🫔خیار شور 200 گرم 🫔هویج 1 عدد 🫔پیازچه خرد شده 1 پیمانه 🫔سس مایونز 2 پیمانه 🫔ماست یونانی 1 پیمانه 🫔آبلیمو 1 قاشق غذاخوری 🫔نمک و فلفل به میزان دلخواه 🥪طرز تهیه🥪 1- تن ماهی را بجوشانید سپس همراه با خیارشور نگینی، هویج رنده شده و پیازچه خوب مخلوط کنید و نمک و فلفل و آبلیمو به آن اضافه کنید. 2- سس مایونز و ماست را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و نصف آن را به مواد اضافه کنید. 3- یک بشقاب یا دیس گرد حاضر کنید و 4 نان را کنار هم بچینید و مواد را روی آن پخش کنید و به همین ترتیب نان و مواد را به ارتفاع دلخواه روی هم قرار دهید. (اگر دوست دارید کیک گرد شود، هر ردیف نان را با چاقو به شکل گرد برش بزنید) 4- لایه آخر فقط نان قرار دهید و در نهایت با ترکیب ماست و سس تمام سطح کیک را بپوشانید و با سبزیجات دلخواه تزئین کنید. 5- کیک را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود، سپس سرو و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✔️خواص تخم شربتی 🫐حدود بیست درصد وزن دانه‌های کوچک تخم شربتی حاوی اسیدهای چرب امگا سه است و به همین دلیل ،غذایی عالی برای مغز و قلب است! میزان امگا سه موجود در تخم شربتی، هشت برابر ماهی سالمون است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔶#لیموناد_هویچ 🥕🍹 ✅مواد لازم 🥕آب هویج: 150 گرم 🍋لیمو: 5عدد 🍊پرتقال: یک عدد 🍚شکر: 150 گرم 🧊یخ 🧉آب گازدار 🍹طرز تهیه: آب لیمو و پرتقال را گرفته و با آب هویج ترکیب کنید. شکر را در آبمیوه حل و به صورت خنک نوش جان کنید.😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😋🍀اگر از طرفداران درست کردن غذاهای جدید هستید خوراک نودل و گوشت قلقلی یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما محسوب می‌شود؛ چرا که هم خیلی خوشمزه و لذیذ است و هم به سادگی تهیه می‌شود. برای درست کردن این خوراک می‌توانید از دستورپخت زیر استفاده کنید.🍜🍜 🍱مواد لازم🍱 🥨پیاز 1 عدد 🥨گوشت چرخ کرده 400 گرم 🥨پوره گوجه فرنگی 2 لیوان 🥨سیر 1 حبه 🥨زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای‌خوری 🥨نودل 2 بسته 🥨پودر پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری 🥨پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری 🥨کنجد به میزان دلخواه 🥨نمک و فلفل به میزن لازم 🧄🧅طرز تهیه🫒🫒 1- پیاز را رنده کنید و با نمک و فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورز دهید. هنگامی که گوشت حالت چسبندگی پیدا کرد به شکل گرد در بیاورید و در روغن کمی تفت دهید تا سفت شود. سپس سیر رنده شده، زنجبیل و پوره گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و با شعله ملایم کمی بپزید تا مایه غلیظ شود. 2- نودل را طبق دستور روی بسته‌بندی بپزید و آبکشی کنید. 3- گوشت قلقلی را روی نودل بریزید و روی آن پنیر پارمزان، پیازچه و کنجد بپاشید و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥗سالاد آووکادو و پنیر فتا🥗 🥦این سالاد بسیار سالم و منحصر به فرد است و به افرادی که رژیم لاغری دارند توصیه می‌شود. 🫒مواد لازم 🍅گوجه فرنگی 2 عدد 🥑آووکادو پوست گرفته شده 1 عدد 🧅پیاز قرمز 1 عدد 🧄سیر 1 حبه 🍃جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری 🍾روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری 🥃سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری 🧀پنیر فتا 150 گرم 🧂نمک و فلفل به میزان دلخواه 🥑طرز تهیه🫑🫒 1- سبزیجات را نگینی خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. 2- سرکه سیب، نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون را همراه با سیر له شده به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3- پنیر فتا خرد شده را به سالاد اضافه کنید و سالاد را به مدت 1-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد سپس در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید. نوش جان! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧇تارت نیمرو به همراه پنیر و بیکن، انتخابی هیجان انگیز و خوشمزه برای شروع یک روز عالی محسوب می‌شود. شما می‌توانید روش تهیه این صبحانه لذیذ را در مطلب زیر بخوانید.🍳🍳 🥚مواد لازم خمیر تارت 150 گرم تخم مرغ 4 عدد پنیر چدار 1 پیمانه ژامبون یا بیکن 100 گرم کره 50 گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه 🍞🍞🍞 🍳طرز تهیه🍳 1- فر را روشن و در دمای 220 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. خمیر تارت را روی یک سینی مخصوص فر پهن کنید و به مدت 8- 10 دقیقه در فر قرار دهید. 2- خمیر را از فر در بیاورید و اجازه دهید کمی خنک شود. پس از 5 دقیقه روی سطح خمیر به وسیله یک برس کره آب شده را پخش کنید. 3- تخم مرغ‌ها را روی خمیر تارت بشکنید و ژامبون یا بیکن خرد شده را روی آن بچینید و نمک، فلفل و پنیر چدار روی آن بپاشید. 4- دمای فر را به 170 درجه سانتی‌گراد کاهش دهید و تارت را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا تخم مرغ‌ها کاملا بپزند و پنیرها آب شوند. 5- تارت را از فر در بیاورید و در ظرف دلخواه بچینید و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍅پيتزا املت🍕 🍕این املت بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است و برای صبحانه یک روز تعطیل در کنار عزیزانتان انتخابی عالی به شمار می‌آید. با استفاده از دستورپخت زیر می‌توانید این املت را در منزل تهیه و نوش جان کنید. 👩‍🍳مواد لازم : 🫒تخم مرغ هم زده : 8 عدد 🫒آویشن : یک قاشق چایخوری 🫒روغن زیتون : یک قاشق چایخوری 🫒پوره گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری 🫒زیتون: در صورت دلخواه 🫒ژامبون: در صورت دلخواه 🫒پنیر چدار : 85 گرم 🍒طرز تهیه: تخم مرغ، آویشن و نمک و فلفل را به خوبی با هم مخلوط کنید. ماهیتابه را با کمی روغن روی حرارت قرار دهید و بعد از گرم شدن، مایه تخم مرغ را درون آن بریزید. بعد از 4-5 دقیقه که تخم مرغ خودش را گرفت، پوره تخم مرغ را همراه با مواد دلخواه خود مثل ژامبون، زیتون یا سبزیجات را روی آن بریزید. در انتها پنیر را روی آن بپاشید. در قابلمه را برای چند دقیقه بگذارید تا پنیر آب شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥗طرز تهیه «کوکوی گل کلم» 🫔مواد لازم🫔 🍴تخم‌مرغ: 5 عدد، گل‌کلم: یک بوته کوچک، پیازداغ: 4 قاشق غذاخوری، زعفران آب‌کرده: یک قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم، پودر سوخاری: 2 قاشق غذا خوری، روغن: به میزان لازم.🍴 🧆گل کلم را تمیز کرده و آن را به قطعه‌های کوچک برش بزنید و با آب و نمک بپزید و آبکش کنید. با پشت چنگال، کلم را ریز کنید. همه مواد را در یک ظرف بریزید. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و خوب مخلوط کنید. روغن را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. مواد را در روغن بریزید و سرخ کنید. بعد کوکو را برش زده و پشت و رو کنید وقتی دو طرف کوکو سرخ شد، در دیس مناسب بچینید و اطراف آن را با زیتون و کلم شور تزیین و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳