فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_تابه ای
-آرد گندم یک پیمانه سه بار الک شده
-بیکینگ پودر یک ق چ سه بار الک شده
-تخم مرغ دو عدد( دمای محیط رسیده)
- ماست دو ق غ ( دمای محیط رسیده)
- شیر 1/3 پیمانه ( دمای محیط رسیده)
- روغن مایع 1/3 پیمانه
- شکر کم شیرین 1/3 پیمانه و شیرین 1/2 پیمانه
- زعفران دمکرده و گلاب هر کدوم یک ق غ
( ادویه های دیگه ایی مثل زردچوبه به جای زعفران و پودر هل، پودر زنجبیل یا دارچین جایگزین گلاب میتونن بشن )
- وانیل ترجیحا پودری باشه 1/4 ق چ
- ماهیتابه به قطر 20 سانتیمتر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گریل پنیری
این دستور غذایی رو از دست ندین چون فوق العاده خوشمزه ست ،در ضمن میتونید مرحله آخر (رنده کردن پنیر و حذف کنید ) .
مواد لازم
سینه مرغ 4 عدد
نمک 1 قاشق مربا خوری
پاپریکا 1 قاشق مربا خوری
زیره 1 قاشق مربا خوری
فلفل سیاه 1 قاشق چ خ
آویشن 1 قاشق چ خ
روغن زیتون 5 قاشق غ خ
پنیر لبنه یاخامه ای 80 گرم
ریحون 1 دسته
مواد سالاد
گوجه 4 عدد
پیاز 1 عدد
ریحون 1 دسته
سرکه بالزامیک 2 قاشق
روغن زیتون 2 قاشق غ خ
پنیر پارمزان در صورت نیاز (2 قاشق غ خ ) .
.
.
نیازی نیست سینه مرغ استراحت بدین برای مزه دار شدن، تابه رو هم بزارید داغ بشه بعد استفاده کنید ،در آخر هم اگر دوست داشتین روش یه کم پنیر پارمزان رنده کنید 5 دقیقه بزارید داخل فر ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کیک گلاب زعفران😍😍
✍ مواد لازم
تخم مرغ:3عدد
شکر:110گرم(1/2پ)
روغن مایع:یک دوم پ سرخالی
زعفران دم و صاف شده:1ق س یا بیشتر
گلاب:2ق س
شیر یا آب:یک چهارم پ
پودر هل به دلخواه
آرد:180گرم(تقریبا یک و یک چهارم پ)
ب پ:1ق چ کمی سرپر
🍜 طرز تهیه:
تخم مرغ ها+شکر+پودر هل را باهمزن برقی زده تا حجیم و کرمرنگ شود.
گلاب+ زعفران+آب را مخلوط کرده و به مایه تخم مرغی افزود و 30ثانیه هم میزنیم.
روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن ترکیب میکنیم.
آرد و ب پ را با هم الک کرده و با دور کند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم.
مایه کیک را در قالب مافین دارای کپسول کاغذی ؛یا قالب لوف یا گردِ 20سانت ریخته و در فر 180درجه یا برقی160درجه با فن روشن
به مدت 20_25 دقیقه برای کیک کوچکتر و 35_40دقیقه برای کیک بزرگتر میپزیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# سالاد _تن ماهی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# سیب زمینی _فوق کریسپی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ی مدل #ژله☝️☝️
🍮🍮🍮🍮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_حلوا😋😋😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پاپیونی
🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقدر طعم تکراری آخه😁
مواد لازم: 400 گرم ران یا فیله مرغ
دو تکه دارچین
یک حبه سیر
دو قاشق چایخوری سر خالی پودر چیلی
یک عدد پیاز متوسط
یک قاشق چایخوری زردچوبه
یک قاشق چایخوری سر خالی پودر زنجبیل
یک فنجان پوره گوجه فرنگی
نمک و روغن
در تابه ای کمی روغن بریزید و دارچین، هل و پیاز خرد شدرو کمی تفت بدین نا پیاز های خرد شده سبک بشن. سپس زرد چوبه، پودر چیلی، زنجبیل و سیر رو اضافه کرده و کمی تفت بدین. پوره گوجه و به میزان لازم نمک اضافه کنید.
بزارید بجوشه تا مواد به روغن بیوفته بعد از اون مرغ هارو اضافه کرده و یه چهار دقیقه بعد کمتر از یک فنجان آب اضافه کنید. و بعد درب ماهیتابرو بزارید تا 20 دقیقه با شعله متوسط بپزه.
نوش جانتون😘😘😘
نکته ی دیگه اینکه به جای فیله مرغ می توانید از ران مرغ هم استفاده کنید.
اگر گوجه فرنگی در دسترس ندارید می توانید از رب گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
برای تزیین و خوشمزه تر شدن این غذا در پایان روی آن 1 – 2 قاشق گشنیز خرد شده بریزید.
👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سالاد_مرغ_مجلسی
🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳