🧄 یه کوفته مرغ متفاوت و خوشمزه 🥢مواد لازم 🥣سینه مرغ: یک کیلو 🥣تخم‌مرغ: 3 عدد 🥣آبلیمو تازه: نصف فنجان 🥣زرشک: نصف فنجان 🥣کره: 100 گرم 🥣پیاز: 4 عدد 🥣رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوری 🥣زعفران دم کرده: نصف قاشق چای خوری 🥣پودر سوخاری: به میزان لازم 🥣نمک و فلفل: به میزان لازم 🥣آلو: در صورت تمایل 🧅🍗سینه مرغ را دو بار چرخ کنید. دو عدد از پیازها را خرد کرده و کمی در روغن تفت دهید. سپس با مرغ چرخ شده، تخم‌مرغ هم زده، پودر سوخاری، نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند. رب گوجه‌فرنگی را با کمی روغن تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس 3 لیوان آب با زعفران دم‌کرده به رب افزوده، بگذارید جوش بیاید تا سس کوفته آماده شود. در صورت تمایل می‌توانید در سس کوفته آلو بریزید. دو عدد پیاز دیگر را در روغن تفت دهید و پس از سرخ شدن با زرشک مخلوط کنید. از مایه کوفته به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته، وسط آن کمی از مخلوط زرشک و پیاز داغ بگذارید و سپس آن را گرد کنید. کوفته‌ها را در سس بیندازید تا بپزند. وقتی سس کمی غلیظ شد، نصف فنجان آبلیموی تازه در آن بریزید تا یکی دو جوش بخورد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت گوشت و سیب زمینی مواد لازم: 🥩گوشت چرخ کرده 450 گرم 🌶فلفل هندی یا فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری 🧂نمک و فلفل به میزان لازم 🥫سس کچاپ یک سوم پیمانه (تمام ادویه ها و روش پخت گوشت چرخ کرده به دلخواه شماست) 🥔سیب زمینی خام رنده شده 6 عدد 🥡آرد 2 قاشق غذاخوری 🧂نمک به میزان لازم 🧀پنیر چدار (یا پنیر پیتزا) به میزان لازم؛ میتونید پنیر نریزید. عزیزان میتونید توی روغنِ کم هم سرخش کنید یا با دسمال کاغذی روغن اضافش رو بگیرین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#میلک_شیک👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

⠀ 🧑🏻‍🍳#مرغ_لاغر کننده 👩🏻‍🍳 یه سینه مرغ⠀ دوتا گوجه⠀ یدونه فلفل دلمه⠀ نصف پیاز کوچیک⠀ دوتا حبه سیر⠀ پنجاه گرم جعفری⠀ یه قاشق روغن زیتون⠀ ادویه ها⠀ فلفل سیاه ،پودر سیر ،پودر پیاز ،پودر پاپریکا ،نمک⠀ از هرکدوم یه قاشق چایخوری ولی نمک دوقاشق⠀ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین _غذا‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_پنیری #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#صبحونه_مقوی👩🏻‍🍳 1 عدد موز اسلایس شده 1 ق غ روغن نارگیل یا کره 1 ق غ عسل یا بهترش شیره انگور 1 ق چ دارچین 1 ق چ عصاره یا پودر وانیل نون تست سبوسدار یا کامل کره بادوم زمینی بسته به کَرَمِتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎥 #فیلم_کرم_شانتی ✍ کامل با تمام نکات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#سوسیس_سوخاری🧑🏻‍🍳 2عدد مینی هات داگ 6 قاشق غذاخوری آرد 50 میلی لیتر شیر 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر نمک و فلفل به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_ترش😍😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#بستنی هندونه_ای🧑🏻‍🍳پارت اول هندونه : یه برش دایره ای شیر : یک لیوان وانیل : نصف قاشق چای خوری عسل : 3 قاشق غذاخوری شکلات اشکی : به مقدار لازم فویل و چوب بستنی : به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_مرغ_خامه ای 1 بسته پاستا پروانه ای 400 گرم سینه مرغ ،مکعبی خرد شده 3 فلفل سبز شیرین یا فلفل دلمه ای 4 قاشق غذاخوری روغن 4 عدد گوجه فرنگی پوره شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 تا 2 حبه سیر رنده شده 1 بسته خامه نمک،فلفل،آویشن و ادویه دلخواه به میزان لازم 3 لیوان آب جوش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳