🍆🫒خورش بامیه و بادمجان🧄
🧆مواد لازم🧆
گوشت 250 گرم
بامیه 150 گرم
بادمجان 4 تا 5 عدد قلمی
گوجه فرنگی 2 عدد
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر 2 حبه
نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
غوره در صورت تمایل 2 تا 3 قاشق غذاخوری
🧇🧆🧇🧆🧇
طرز تهیه🍲
1. پیاز را خرد کنید و تفت دهید. سیر را اضافه کنید و با گوشت تفت دهید. وقتی گوشت سرخ شد، رب گوجه را اضافه کنید و زردچوبه بزنید. کمی آب اضافه کنید تا گوشت پخته شود.
2. بادمجان ها رو پوست بگیرید، نمک بزنید و بشویید و سرخ کنید تا طلایی شوند.
3. گوجه ها را 4 قسمت کنید و به خورش اضافه کنید.
4. بامیه ها را پاک کنید و حدود 15 تا 20 دقیقه آخر پخت به خورش اضافه کنید.
5. بادمجان ها را هم اضافه کنید و نمک و ترشی خورش رو هم اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگه بپزید و بعد از روی حرارت بردارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_کالباس_خونگی خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس.
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل مرغ سیخی
📍مواد لازم:
🥠فیله مرغ ۴۵۰ گرم یا ۳ پیمانه (کاملا نازک برش بزنید که زودتر بپزه)
🧂نمک و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
🥄میتونین ادویه های دیگه هم در صورت تمایل اضافه کنید.
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🍥کفیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۲۸۳ گرم (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه در دسترس نداشتین ماست معمولی)
🥄بیکینگ پودر ۱ ق چ
🥡آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
🌽آرد ذرت ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
🧂نمک نصف ق چ
💠کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین K است که برای اولین بار بیش از ۲۰۰۰ سال پیش در کوه های قفقازکشف شد.این مردمان همیشه به داشتن عمری طولانی و داشتن سلامتی در تمامی سنین معروف بودند.کفیر اصولا درشیر بیشترین فعالیت را دارد و محصول نهایی مایعی بسیار پرخاصیت است که مهمترین خواص آن ایجاد حس سرزندگی، تقویت سیستم ایمنی وگوارش، زیبایی پوست و مو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
متنهایی که با طلا باید نوشت ❤️❤️
جملات هشت ریشتری 😍😍😍
http://eitaa.com/joinchat/4031315983Cc84dcb290a
♥️به شدت پیشنهاد میشه👆👆
🥮ماکارونی را با این روش جذابتر درست کنیم🥮
🍝مواد لازم:🍝
پیاز بزرگ: یک عدد
گوشت چرخکرده یا سویا: ۳۰۰ گرم
زردچوبه: نصف ق چ
فلفل سیاه: نصف ق چ
فلفل قرمز: کمتر از نصف ق چ
آویشن: یک ق چ
نمک: یک ق چ
رب گوجهفرنگی: ۳ ق غ
روغن سرخ کردنی
یک بسته ماکارانی فرمی
سیبزمینی: یک عدد
فلفل دلمهای: یک عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم
🫔🍝🫔
🧆طرز تهیه :
۱. ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد کرده و با روغن سرخ کنید.
۲. سویا یا گوشت را به آن اضافه کنید و با شعلهی ملایم آن را از هم جدا جدا کنید.
۳. رب، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید.
۴. فلفل دلمهای و قارچ را نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
۵. یک لیوان آب به مواد اضافه و زیر قابلمه را کم کنید و بگذارید به مدت ۱ ساعت بپزد.
۶. آب ماکارانی گذاشته و بعد از ۱۵ دقیقه آبکش کنید.
۷. بعد از آبکش کردن، سیبزمینیها را ورقه ورقهای کنید و کف قابلمهای که میخواهید غذا را دم بگذارید، بچینید.
۸. حالا یک لایه ماکارانی بریزید سپس کمی پنیر پیتزا و بعد مواد را اضافه کنید، دو مرتبه ماکارانی بریزید و این کار را تکرار کنید تا مارانیها تمام شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫐سس هریسا یکی از سسهای تند و جذاب🌶🔥
مواد لازم:🥦
سیر له شده: ۳ حبه
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
پودر زیره سبز: ½ قاشق چای خوری
پودر زیره سیاه: ۱ قاشق چای خوری
پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق چای خوری
فلفل چیلی قرمز خشک: ۱۰ تا ۱۲ عدد
نمک: ½ قاشق چای خوری
🥓🧀🥓🧀
طرز تهیه:🫔
۱. فلفل چیلیهای خشک را نیم ساعت در آب جوش بریزید تا خیس بخورد و بعد دانههای داخل و ساقهاش را بگیرید.
۲. بعد از آبکشی فلفلها آنها را به همراه روغن زیتون، سیر و نمک در دستگاه غذا ساز بریزید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
۳. بعد به مخلوط آماده شده زیره سبز و سیاه و همچنین تخم گشنیز اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
۴. سس آماده شده را در یک محفظه بدون هوا قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا تازه بماند. این سس را میتوانید به مدت یکماه در یخچال قابل استفاده است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫕طرز تهیه کینوآ با مرغ🍗🥗
مواد لازم:🍘
۳۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده
آرد سوخاری ۲۰۰ گرم
آرد گندم ۱۰۰ گرم
یکدوم قاشق غذاخوری نمک
یکدوم قاشق چاییخوری فلفل سیاه
۲ عدد گوجه
۳ عدد زرده تخم مرغ
یک دوم لیوان جعفری خرد شده
روغن سرخ کردنی
کینوآ یک لیوان، شسته شده
🧂🥄🧂
🥣طرز تهیه:
کینوآ را با مقداری آب و نمک در آب جوش بریزید و دم بگذارید تا مانند برنج پف کند. سینه مرغ را با چاقوی تیز چند برش نیمه عمیق بدهید، نه طوری که از هم سوا شوند. مخلوطی از زرده تخم مرغ و فلفل درست کنید و سینه مرغ را در آن بغلتانید تا خوب به آن آغشته شود. بعد آن را در آرد سفید و سپس دوباره آن را در زرده تخم مرغ بغلتانید و در آخر به آرد سوخاری آغشته کنید و در روغن داغ بگذارید تا خوب سرخ شود. از گوجه و جعفری میتوانید برای تزئین روی غذایتان استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧂🍾سس ووسترشو🫔
🥢سس ووسترشِر یکی از معروفترین سسهای انگلیسی است که در دستور اصلی به شیوه تخمیری بدست میآید. این سس چاشنیای بسیار لذیذ است که برای طعم دار کردن گوشت و در تهیه برخی از سالادها مانند سالاد سزار و سالاد کلم کاربرد دارد. اگر این سس را خودتان درست میکنید چند هفته آن را کنار بگذارید تا طعم مطلوب و ملایمتری پیدا کند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍾سس خردل با سرکه🥃🥣
دانه خردل سفید: ۱ ق سوپخوری
سرکه: ۱ ق چایخوری
آب سرد: ۱ ق چایخوری
شکر: ۱ ق چایخوری
فلفل: به مقدار نیاز
🍟🥗🍟
🥗🍟🥗
🧂طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای تهیه ۱ قاشق سوپخوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید.
۲. اجازه دهید این ترکیب حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
سلام دوست خوبم لطفا وارد این لینک شو و بهم کمک کن کالای دلخواهم رو رایگان بگیرم . خودتون هم میتونید امتحانش کنین 😍
https://adanbaba.shop/wap/goods/bargainlaunch.html?launch_id=453592
.
ظرفیت محدود 🚷
.
#میلک_شیک_انبه
🍹مواد:
انبه۱ عدد
بستنی وانیلی۱ لیوان
شیر سرد۱ لیوان
برای تهیه میلک شیک انبه مخصوص ابتدا پوست انبه ها را جدا می کنیم، سپس گوشت میوه را به صورت مکعبی خرد می کنیم و داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم. در ادامه بستنی وانیلی را به همراه شیر سرد اضافه می کنیم.
در این مرحله مخلوط کن یا میکسر را روشن می کنیم و چند دقیقه مواد را میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در صورتی که تمایل دارید میلک شیک را به صورت غلیظ تر سرو کنید، می توانید مقداری انبه را کمی اضافه کنید.
در پایان میلک شیک اماده شده را داخل لیوان های بزرگ می ریزیم و تا زمان سرو در یخچال قرار می دهیم. در صورت که میکسر یا مخلوط کن ندارید می توانید انبه را با رنده ریز رنده کنید و داخل یک کاسه مناسب و جادار بریزید.
در ادامه شیر را به همراه بستین وانیلی به کاسه اضافه می کنیم و با همزن برقی یا دستی مواد را میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند. برای تزیین روی میلک شیک هم می توانیم از تکه های میوه یا خامه فرم گرفته استفاده کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پارافه_میوه_شیرین_دیزاین
موادلازم؛
۱۰عددبیسکویت پتی بور
1 بسته پودر شانتیمعادل ۷۰گرم (پودر خامه)جایگزین خامه فرم گرفته قنادی ۴۰۰گرم که در صورت استفاده از خامه قنادی شیر را باید حذف کنید
۱لیوان شیر یخی
-10عدد توت فرنگی(یا میوه دلخواهتون)
یک سوم لیوان گردو خوردشده
چیپس شکلات به دلخواه من از دونوع استفاده کردم
برای تزيين سس میوه یا سس شکلات
طرزتهیه :
شیر را از نیم ساعت قبل در فریزیر بزارید تا یخی بشه
پودر خامه و شیر را در کاسه ایی عمیق ریخته وبه مدت چند دقیقه با هم زن بزنید تا موادمون به خامه ی فرم گرفته تبدیل بشه (میتونید از خامه قنادی استفاده کنید)
حالا توت فرنگی وبیسکویت را به قطعه های کوچک برش میزنیم وبا خامه فرم گرفته مخلوط کنید بعدا گردو خوردشده و چیپس شکلات راهم اضافه کنید وخوب هم بزنید.
سپس دردون قالب را کیسه فریزیر یا سلفون بکشید و مواد بالا را درون قالب ریخته و سطحش رو صاف کنید وبه مدت ۲ ساعت یادر فریز بزارید یا ۵ساعت در یخچال قرار دهید وبعددر ظرف سرو برگردونید وسلفون را جدا کنید و با سس توت فرنگی ویا سس شکلات و میوه های دلخواهتون تزیین کنید و سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_کرپ
مواد لازم کرپ:
۵ تخم مرغ
۴-۵ ق غ شکر
۱قاشق چایخوری نمک
۲۵۰میلی لیتر کفیر یا شیر
۸۰۰میلی لیتر شیر
۲۵۰میلی لیتر آب
۴-۵ق غ پودرکاکائو
۴۰۰گرم آرد
۱۰۰میلی لیتر روغن مایع
لایه خامه ای:
۵۰۰گرم خامه قنادی شیرین شده
۵۰۰گرم مخلوط پنیر خامه ای ویلی و ماسکارپونه
برای گاناش شکلاتی :
۱۰۰گرم شکلات
۸۰گرم خامه صبحانه
طرزتهیه:
همه موادمخلوط کنین وازصافی رد کنین .برای کرپ از همزن برقی لازم نیس استفاده کنید ،هربار نصف ملاقه ازموادداخل تابه ۲۰سانتیمتری بریزید(لایه باید خیلی نازک باشه) و هر۲طرفش را بپزید تابه را برای پخت هرکدام از کرپ ها اول چرب کنین.
حدودا ۳۵عددکرپ میشه میتونین واسه اولین بار با نصف مقدارمواد،حدود ۱۷عدد کرپ درس کنین.
برای خامه پنیری،خامه قنادی که یخ آن باز شده ومثل بستنی شده روبا پنیرها هم بزنین تا فرم بگیره اگر خواستین کاکایویی بشه ی ق غ سرپر پودرکاکائو بهش اضافه ومخلوط کنیدبین کرپها مقداری خامه پنیری بمالین،ضخامتش خیلی نباشه و بعدکل کرپ کیک رو با خامه بپوشونین وبزارین یخچال(حدودا ۱ساعت) بعدخارج کنین و گاناش شکلاتی همدمای اتاق روروش بریزین
گاناش خامه را به روش بنماری گرم کنید و شکلات بهش اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥗 جوجه تابهای
مواد لازم:
چند تکه مرغ
پیاز و آبلیمو
نمک و فلفل
زعفران
۲ عدد گوجه
۱ قاشق کره
طرز تهیه:
مرغ را تکه تکه کرده و توی پیاز و آبلیمو و زعفران و فلفل سیاه و نمک بخوابانید. بعد از دو سه ساعت مواد رو بریزید توی تابه رژیمی و توی تابه دو سه تا فلفل سبز یه کوچولو تند و تیز بگذارید. بعد در تابه رو بسته و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد. یکم که نیم پز شد گوجه ها رو بریزید کنارش و بزارید یکم آب بندازه. نیازی نیست به مرغتون آب اضافه کنید اگه زیرش کم باشه مغز پخت میشه و با آب گوجه هم یه طعم عالی میگیره. در آخر هم یکم کره بهش اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
_🍃🌸🍃________
#دستور_کیک_توت فرنگی
مواد لازم:
تخم مرغ دمای محیط ۵ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
وانیل ۱ پاکت
مواد میانی:
خامه ۴۰۰ گرم
ژلاتین ۲ ق غ که در ۱ استکان آب حل شده باشد
پنیرلبنه ۵۰۰ گرم
شکر ۴ ق غ
توت فرنگی خرد شده ۲۰۰ گرم
🍓طرز تهیه:
تخم مرغ شکر و وانیل را ۷ الی ۸ دقیقه با هم زن بزنید.ارد را الک کرده به تخم مرغ ها اضافه کنید.
در قالب قطر ۲۵ سانت کاغذ روغنی پهن کنید و مایه کیک را درآن بریزید و در فر از پیش گرم شده ۱۶۵ درجه ۳۰ الی ۳۵ درجه اجازه دهيد تا بپزد
سپس برای کرم خامه را زده شکر ژلاتین و پنیر را اضافه کنید
در آخر تون فرنگی را ريخته خم بزنید
کیک را بعد از پخت به دو قسمت تقسیم در رینگ قرار داده مواد مياني را ريخته قسمت دوم کیک را روی مواد قرار دهید یک شب در یخچال استراحت کند سپس با پودر شکر آنرا تزیین و آماده سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کرابیه_سیب_گردو
مواد لازم:👇
6 عدد سیب متوسط
1 لیوان شکر
1 قاشق چایخوری دارچین
1 فنجان گردو ریز خردشده
برای خمیر:👇
250 گرم کره
1 تخم مرغ
150 گرم ماست
100 گرم پودر قند
1 ق چ وانیل
1 ق غ بکینگ پودر
4-4.5 لیوان آرد
طرز تهیه:👇
برای خمیر ،تمام مواد به جز آرد را در یک کاسه مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید، سپس آرد را به آرامی اضافه کرده ، ورز دهید تا خیلی سفت نشود و به دست نچسبد.
از طرف دیگر ، سیب های رنده شده را در قابلمه بریزید ، شکر را اضافه کرده و بپزید تا آب آن تمام شود ، سپس دارچین و گردو را به آن اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر آنها را تفت دهید و بگذارید تا خنک شوند.
مواد میانی را بین خمیر (مطابق فیلم)قرار دهید و به آن شکل دلخواه بدهید.
در آخر آن را در فر 160 درجه بذارید تا روی آن صورتی شود.
بعد از خنک شدن می توانید با پودر قند سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☂#کیک_قهوه☂
💢پارت اول💢
مواد لازم:
۲/۳ لیوان شیر ولرم
۲ قاشق پودر نسکافه یا قهوه
۳ عدد تخم مرغ
۱/۴ پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان روغن
۲ لیوان آرد و ۲ قاشق پودر کاکائو و ۲.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۳ قاشق شکر و ۱ لیوان شیر
۲ قاشق پودر نشاسته ذرت
۲ قاشق پودر نسکافه یا قهوه فوری
ترافل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☂#کیک_قهوه☂
💢پارت دوم💢
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمز و راز ماکارونی خوشمزه
1⃣
نکته:
اول :اینکه پیازش زیاد باشه و خیلی هم سرخ نشه
دوم: حتما از ادویه ماکارونی و آویشن استفاده کنید
سوم: اجازه بدین رب کاملا تفت بخوره و رنگش تغییر کنه
و چهارم تو آب ماکارونی حتما یکم آبلیمو بریزید خ طعمشو عالی میکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #کاپ_کیک_ماست🧑🍳
۱/۲ فنجان شکر
۷۵ گرم شکر
۱/۴ قچ وانیل
۲ عدد تخم مرغ
۱ فنجان ماست
۱/۲ قغ پیکینگ پودر
۱ قغ پودر #کاکائو
🧁🍶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمز و راز ماکارونی خوشمزه
2⃣
نکته:
اول :اینکه پیازش زیاد باشه و خیلی هم سرخ نشه
دوم: حتما از ادویه ماکارونی و آویشن استفاده کنید
سوم: اجازه بدین رب کاملا تفت بخوره و رنگش تغییر کنه
و چهارم تو آب ماکارونی حتما یکم آبلیمو بریزید خ طعمشو عالی میکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا شوید را بچینید خوب بشورید خشک کنید و بصورت ریز خردید کنید
بزارید در مکان درون ظرفی کاملا خشک بشه
بعد درون بطری نگهداری کنید
نکته حتما شوید هاتون خشک باشه بعد بزارید درون بطری
روی کلیپ صداگذاری شده ، با صدا گوش بدین🔊
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#تارت_چیزبیکن_برگر👩🍳
🥧
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#پاستاتنبلونه👩🍳
پاستای دلخواه یا اسپاگتی
پوره ی گوجه یا سس پاستا
:گوجه رنده شده - ۱ قاشق رب ۱ قاشق کچاب-نمک-پودر سیر-فلفل و آویشن)
پیاز ۱ دونه خلالی
اون چیز زرده اختراع مامانمه سیرو روغن زیتونه
ادویه جات دلخواه
🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همسرم کلی انگور خریده بود که تو یخچال مونده بود رو دستم همه شو ریختم تو آبمیوه گیری وآبشو گرفتم.وگفتم ی پودینگ خوشمزه هم باهاش درست کنم که عالی شد☺من انگورو بخاطرهسته هاش دوست ندارم بخورم نمیدونم چرا زورم میاد اون هسته ها رو بجووم 😂انارم همینطور ، اگه مثل من هستید آب انگورو بگیرید وبخورید خیلی خوشمزه ست🤗راحت طلب کی بودم من😜
#پودینگ_انگور_سیاه_فرشته_پز
یک پودینگ بسیار خوشمزه با رنگ طبیعی😋
من برای این پودینگ از انگورسیاه سردشت که ارگانیکه استفاده کردم بهترین نوع انگور سیاه مال شهرستان سردشته که به دلیل سازگاری با اقلیم منطقه بصورت دیم وبدون استفاده از سموم کشاورزی تهیه میشه طعمش با انگورای دیگه زمین تا آسمون فرق داره 😍
موادلازم:
آب انگور سیاه ۲پیمانه
نشاسته ذرت ۱/۴پیمانه
شکر ۱/۲پیمانه
آب ۱پیمانه
وانیل مایع ۱ق چ
با آب میوه گیری آب انگور را بگیرید .
نشاسته وشکر را با آب خوب مخلوط کنید تا یکدست شه ووانیل وآب انگور را اضافه ،روی حرارت مدام هم بزنید تا بجوشه وبه غلظت برسه
داخل لیوان بریزیدوبزارید یخچال تا خودشو بگیره.
با انگور ومارشمالو وبرگ نعناتزیین کردم.
✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳