فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شنی🥮
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
وانیل نصف ق چ
سرکه دو ق غ
گلاب دو ق غ
ارد دو لیوان
پودر نارگیل نصف لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_شنی🥮
پارت اول
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
وانیل نصف ق چ
سرکه دو ق غ
گلاب دو ق غ
ارد دو لیوان
پودر نارگیل نصف لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قیمه_ریزه اصفهانی
#قرمزه_نخودچی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
ارد نخود چی ۳ ق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
نعناع و ترخون خشک ۳ ق غ
نمک و فلفل
زرد چوبه ۱ ق چ
پیاز نگینی خرد شده
روش پخت:
ابتدا پیاز رو رنده کنید و کاملا ابش رو بگیرید ، همه مواد رو غیر از رب گوجه و یکی از پیاز ها رو با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدید روی ظرف سلفون بکشید و یکساعت استراحت بدید، توی ظرف جداگانه پیاز رو نگینی خرد کنید روغن بریزید و تفت بدید طلایی که شد نمک فلفل و رب گوجه رو اضافه کنید از حالت خامی که درومد ، ۵ لیوان اب بریزید و با حرارت ملایم اجازه بدید بجوشه، از گوشت کوفته های به اندازه گردو در بیارید و قلقلی کنید وقتی اب جوشید کوفته ها رو اروم بندازید توی اب در حال جوشیدن اجازه بدید ۵ دقیقه همینجوری بجوشه بعد شعله رو ملایم کنید دره قابلمه رو هم ببندید ، اجازه بدید کوفته ها با سس پخته بشه و سس هم غلیظ بشه وتمام
نکته:
زمان پخت گوشت همراه باسس حدوده ۱ ساعته.۵دقیقه اول که کوفته هارو ریختید توی اب درحال جوشیدن دره قابلمه رو نبندید چون کوفته ها وا میره
امیشه به صورت خوراک سرو کرد هم میشه کنارش پلو کته ای هم اماده کرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
وقتی “خـــــــــــــــــــــدا” بخواهد
بزرگــــــــــی آدمـــــــــی را اندازه بگیرد! به جای "قـــــــدش "
“قلبـــــــــش”
را اندازه میگیرد
♥️
🎀 @BakLasBashim 🎀
زندگی دیکته ای نیست
که آن را
به ما خواهند گفت
زندگی انشاییست
که تنها باید خودمان بنگاریم
زندگی میچرخد
گاهی با غم
گاهی با خنده...
🎀 @BakLasBashim 🎀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
خامه صبحانه : 100 گرم
شکلات تخته ای : 200 گرم.
خامه قنادی : 200 گرم.
پودر کاکائو : 4 ق غ.
پودر نارگیل : نصف پیمانه.
بيسکوئيت پتی بور : 40 عدد.
شکلات برای تزئین : 40 عدد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوبشور فانتزی🥨🥖🥨
برای تهیه این چوبشور های خوشمزه شما به شکلات سکه ای یا تخته نیاز دارید با طعم دلخواه نیاز دارید.
شکلاتتون رو به قطعات کوچکتر تقسیم کنید و روی حرارت کتری بنماری کنید. نصف شکلات که آب شد نصف دیگه شکلات رو به شکلات های آب شده اضافه کنید و هم بزنید کامل اب بشن. چوبشور هارو داخل شکلات ها بزنید و روی آنهارو با کنجد، خلال پسته، نارگیل و... تزیین کنید.
🥨
📌توجه: شکلات روی حرارت مستقیم نباشد، ظرف شکلات با آب داغ در تماس نباشد، شکلات آب شده را با روغن، آب یا رنگ خوراکی ترکیب نکنید. حرارت زیاد شکلات رو میسوزاند. شکلات سفید نسبت به شکلات های دیگه حساس تر است دقت کنید.
برای میان وعده یا سینی مزه میتونید استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# سوپ_ پاییزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳