#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی_لوبیا_سبز نیم کیلو لوبیا سبز نازک وتازه رو پاک کردم وشستم وبصورت اوریب ۱_۲سانت خرد کردم در قابلمه کمی اب ریختم ورو حرارت گذاشتم تا اب بجوشه ۱ قاشق نمک ریختم لوبیا سبز رو اضافه کردم و۵ دقیقه گذاشتم تا بپزه وبعد در صافی ریختم وبلافاصله در اب یخ ریختم لوبیا ونصف لیوان فلفل دلمه خرد شده ودوقاشق سوپخوری سیر ریز خرد شده ویه دسته شوید پاک شده وخرد شده وسه تا هویج ریز خرد شده روقاطی مواد کردم ۴ لیوان سرکه سفید ودولیوان آب و۳ قاشق نمک رو مخلوط کردم وهم زدم تا نمک حل بشه وتوی شیشه هارو پر کردم وروش چند تا فلفل تند گذاشتم درب شیشه رو بستم و۱۰تا ۱۵ روز در یخچال قرار دادم تا ترشی آماده بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔴 کـدام زن #فقیر است؟؟🤐 💡هر دو این زنها مجرد هستند اما یکی از آنها سال هاست که در فقر به سر می برد و به تازگی هم برای پرداخت قرض هایش از بانک دزدی کرده ⛔️ ⁉️حدس میزنید زن مورد نظر کدام یک از آنها باشد؟؟؟ 🧜‍♀↬↬A 🧜‍♀↬↬B 🔵پاسخ در کانال زیر سنجاق شده🖇👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/470220841Cf12daa7732 ⭕️ نابغه‌ها میتوانند پاسخ درست بدهند❗️

#فیلم_آموزشی # کوکو_ سیب زمینی پنیری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_میوه_ای_بیسکوییتی ‌ مرحله اول: قابلمه رو روی حرارت بذارید. یک لیتر شیر یک لیوان آرد یک لیوان شکر رو هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود و بجوش آید.‌ یک ق غ کره و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه می کنیم و هم میزنیم.12 عدد لیدی فینگر نصف شده رو در کرم بریزید و مخلوط کنید.حالا مخلوط رو در ظرف مورد نظر بریزید و بذارید یخچال به مدت یک ربع. ‌ مرحله دوم: ‌قابلمه رو روی حرارت بذارید. یک لیوان میوه دلخواه رو بریزید و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت بهش اضافه کنید. و یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری نشاسته و دو قاشق غذاخوری مربا یا شکر اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود.از روی حرارت بردارید.وقتی که از داغی افتاد ،روی دسرتون بریزید و به مدت سه ساعت در یخچال بذارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیب_زمینی_انگشتی ۴ عدد سیب زمینی آبپز له شده ۴ ق غ ارد سمولینا ریز ۴ ق غ آب ۱ ق غ روغن جامد نمک پاپریکا گشنیز تازه آرد سوخاری آرد تخم مرغ ۱ عدد ابتدا سیب زمینی ابپز له شده را با نمک و پاپریکا و گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم . بعد از آن ارد سمولینا و اب و روغن جامد را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا به صورت خمیر دربیایید . خمیر را به مواد سیب زمینی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . مواد را به شکل لوله مانند عکس درمی آوریم و بعد در آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و یک ساعت در فریزر میگذارین تا استراحت کنه . و در آخر در روغن داغ سرخ میکنیم و آماده اس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ ذرت مکزیکی با سس مخصوص😋 اول قارچها رو ظریف خرد کنید و به مدت پنج دقیقه داخل قابلمه ای حاوی آب و آبليمو بذارید بجوشه هم سیاه نمیشه هم میپزه. ذرت پخته رو همراه قارچها روی بخار اب قرار بدید تا گرم بشن. سس بشامل: ی قاشق آرد سفید ی قاشق کره رو چند دقیقه روی حرارت با هم تفت بدید، بعد یک لیوان شیر گرم رو کم کم بهش اضافه کنید و مدام هم بزنید، وقتی جوش آمد حرارت رو کم کنید و بذارید تا بپزه و بوی خامی ارد گرفته بشه و همینطور به غلظت مورد نظرتون برسه، هم زدن هم فراموش نشه،نمک و فلفل اضافه کنید،اگه اخر کار گوله شده بود از صافی رد کنید. اگر رژیم ندارید در اخر کمی یا کمییییی هم پنیر پارمزان یا موزارلا اضافه کنید. میتونید پودر آویشن و پودر سیر و آبليمو میزنم. در نهایت تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و سرو کنید. #ذرت_مکزیکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_شکلاتی_فوری مواد لازم: تخم مرغ دو عدد شکر 3 ق غ شیر 4 ق غ وانیل 1/3 ق چ عسل 1 ق غ (کمک میکنه رنگش تیره بشه) آرد 6 ق غ ( 90 گرم) بکینگ پودر یک ق چ سر صاف طرز تهیه: همه ی مواد رو ترکیب کنید و با همزن دستی هم بزنید وقتی یکدست شد داخل یخچال یک ربع استراحت بدید. بعد یک ملاقه کوچک کف ماهیتابه از قبل گرم شده بریزید . بعد از یک دقیقه که حباب زد برگردونید طرف دیگه هم بپزه. وسطش هم یک قاشق شکلات صبحانه بریزید بیشتر نریزید که ممکنه بزنه بیرون و بعد دو تا پنکیک رو روی هم بذارید و گوشه ها رو فشار بدید بسته بشه . به همین راحتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا بدون خمیر مواد لازم🔻 سینه مرغ خرد شده ۲ تکه پیاز کوچک ۱ عدد سیر ۲ حبه ذرت، فلفل دلمه و هویج نان همبرگر ۶ تکه خامه آشپزی یا خامه معمولی یک چهارم پیمانه اگه از خامه صبحانه استفاده میکنین حواستون باشه آخرش اضافه کنید که خامه نجوشه و بِبُره. نمک و ادویه مثل زیره، فلفل سیاه و پاپریکا ‌ طرز تهیه🔻 حدود ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که بپزه، مواد رو روی گاز بپزید و روی نون همبرگری بریزین و در اخر روی مواد پنیر موزارلا یا پیتزا بریزین، بذارین توی فر تا نونش طلایی بشه و اخرش چند دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش هم طلایی شه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ باقلوا با مغز کیک😋 ✍ مواد لازم: خمیر یوفکا ۲۰ ورق تخم مرغ ۴ عدد آرد ۳/۴ ل شکر ۱/۲ ل ب پ ۲ و ۱/۲ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ روغن مایع ۲ ق غ برای شربت شکر ۱ ل آب ۱ ل شیر عسل ۱/۴ قوطی زعفران و هل دم کرده و گلاب به میزان دلخواه 🍜طرز تهیه: ده ورق خمیر یوفکای کره مال شده رو کف قالب چرب شده میچینیم. شکر و تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.روغن رو هم میریزیم و بعد تمام مواد خشک سه بار الک شده رو به مواد میرزیم و با لیسک به آرومی هم میزنیم. مواد کیک رو روی خمیرها میریزیم و ده ورق مونده رو هم روی مایه کیک میچینیم. بعد با چاقو خمیرها رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم. در دمای ۱۸۰ به مدت چهل الی پنجاه مین میزاریم بپزه. شکر و آب رو میزاریم روی حرارت وقتی بجوش اومد زعفران و گلاب و هل و شیر عسل رو میریزیم . کیک که پخت و خمیرها طلایی شدن شربت سرد رو ، روش میریزیم و میذاریم تو یخچال تا سرد بشه. #باقلوا_با_مغز_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه کباب خوشمزه با فر😋😋 مواد تشکیل دهنده: قارچ ۳۰۰ گرم سینه مرغ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه گوجه فرنگی گیلاسی روغن آفتابگردان یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سرکه نصف قاشق غذاخوری کنجد به دلخواه یک قاشق غذاخوری شوید تازه ساطوری شده پاپریکا مخلوط فلفل سیاه و قرمز چاشنی کباب مثل تندوری نمک . مدت زمان پخت در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳