👩‍🍳#ماهی_سوخاری 👩‍🍳 🐟🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ماهی _سوخاری👩‍🍳 ارد گندم ۱ لیوان مائشعیر ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ فلفل قرمز و سیاه و اویشن پودر سیر هرکدام ۱ ق چ اویشن و سبزی معطر خشک هرکدام ۱ ق فیله ماهی ۵ تکه سیب زمینی سس پنیری 😍 ارد ۲ ق غ شیر ۱ لیوان کره ۵۰ گرم پنیر گودا ۲ ورق پنیر پیتزا ۵۰ گرم 🐟🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کرم_بیسکوییت 👩‍🍳 مواد لازم بیسکوییت پتی بور ۱ بسته شیر ولرم نصف لیوان کره ۱۰ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری 🍫🍪 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#سالاد_مکزیکی👩‍🍳 🔺️مواد لازم کاهو کاهو آیسبرگ فلفل دلمه گوجه فرنگی زیتون فلفل هالامینو کنسرو ذرت لوبیا پخته شده چیپس دوریتوس 🔺️مواد لازم برای سس ماست سس فرانسوی سیر رنده شده اورگانو آبلیمو روغن زیتون 🥗🌽 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مرغ_سوخاری . 🚫مواد لازم: روغن زیتون|وابلیمو به مقدار لازم نمک یک قاشق چایی خوری |فلفل سیاه|فلفل قرمز از هر کدوم یک قاشق چایی خوری ❌مواد لازم برای درست کردن پودر سوخاری ارد3 پیمانه|2تخم مرغ|پودرسوخاری به مقدار فلفل سیاه|اویشن|نمک|پودرسیر|از هر کدوم یک قاشق چایی خوری. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#برنج_و_مرغ_خوشمزه مواد لازم برنج خیس خورده ؛مرغ ؛سیر؛پیاز؛نخود آبپز شده ؛نمک و ادویه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#نان_قندي شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي) روغن مايع ١/٤ پيمانه ارد ١/٥ پيمانه بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين) ماست ١/٤ پيمانه. ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رشته_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستني_مگنوم 🔸٨ عدد خرما بزرگ 🔸٢ ق غ ارده 🔸١ ق غ پودر كاكائو 🔸٥-٤ ق غ شير بادام يا نارگيل ( اگر وگان نيستيد از شير معمولي هم ميتونيد استفاده كنيد) 🔸١ ق غ روغن نارگيل آب شده 🔸براي لايه بيروني ٧٠ گرم شكلات تلخ آب شده + ١ ق غ روغن نارگيل 🔸براي كف قالب شاتوت آلبالو يا تمشك يخ زده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى.. ١- ارد : ٥ ليوان ٢- شير : ١ و ١/٢ ليوان ٣- شكر : ٢ قاشق غذا خورى ٤- نمك: ١/٤ قاشق غذا خورى ٥- تخم مرغ: ١ عدد ٦- خمير مايع فورى: ١ پاكت (١١ گرم) ٧- روغن: ١/٢ ليوان ٨- مواد داخل: ار هر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتوميد استفاده كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پلو_مکزیکی 🍛 😋 🔸پیاز نگینی و سیر رنده شده و فیله ی مرغ حبه ای و قارچ ورقه شده رو با کره تفت میدم و ذرت و نخودفرنگی پخته رو هم اضافه میکنم به همراه نمک و زردچوبه و زنجبیل و فلفل سیاه و پاپریکای فراوون (خودشون سس سالسای بسیار تند استفاده میکنند) لابلای برنج آبکش شده میریزم و دم میکنم میتونید مواد بالا رو همراه با دوسه تا گوجه ی رنده شده و برنج بصورت کته هم دم کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_با_سس_گوشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تست کره بادوم زمینی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌸ســــــــــــلام 💖صبح زیباتون بخیر و نیکی 🌸صبحتون شاد و پرانرژی 💖روزتون معطر به نور الهی 🌸سر آغاز روز تون 💖سرشار ازعشق و شـادی 🌸و خبرهای خوش و عالی 🌸دلتون شــــــاد 💖و زندگیــــتون آرام 🌸سه شنبه تــون زیبــا

املت رژیمی :🍳 ❄️مواد لازم برای تهیه ی این املت 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد گوجه فرنگی قرمز، 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک مورد نیاز است. پیاز را در روغن زیتون سرخ کرده و گوجه ها را به صورت رنده شده و یا تکه های کوچک به آن اضافه کنید تا بپزد .سپس تخم مرغ های هم زده و نمک و فلفل را اضافه کنید و پس از چند دقیقه از ری حرارت بردارید حتما از روغن زیتون استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎥 #فیلم_لازانیا_مجلسی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران :🥃 برای اینکه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر کمک بگیرید : 🧈درون یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده ریخته ۲ قاشق غذا خوری آب جوش به زعفران اضافه کنید. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید و داخل قابلمه ریختید استکان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید. با دم کشیدن برنج زعفران هم دم می کشد و بهتر رنگ می دهد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍅برای اینکه رب شما قرمز شود آب گوجه را داخل ظرف استیل بجوشانید. ۳- روی ظرف رب ، کمی روغن آب شده بریزید تا دیگر کپک نزند. از بین بردن بوی غذا اگر خانه ی شما از بوی غذا پرشده و باعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیر استفاده کنید . با دود کردن دارچین هم می توانید بوی غذا را کاملاً از بین ببرید . علاوه بر آن ، دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود. خاک قند را چه کنیم خاکِ قند را می توانید با آسیاب کردن کاملاً یک دست کنید و به جای شکر به کار ببرید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بلغور جو پخته‌شده - موز- زغال‌اخته🧈 🔅مقداری بلغور جو، شیر، بذر کتان، تخم‌مرغ، زغال‌اخته و موز را در یک لیوان مخلوط‌ کنید و حدود 2 الی 3 دقیقه در ماکروویو قرار دهید. تخم‌مرغ باعث می‌شود نسبت به بلغورهای متداول، غلظت این غذا افزایش یابد، همچنین مقداری پروتئین به آن اضافه می‌شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥄ترفند چطوری قارچ رو نگه داریم که رنگش سیاه نشه؟ 👈کافیه مقداری آب لیمو ترش روی آنها بریزید و داخل سلفون نگه داری کنید تا علاوه بر تغییر رنگ ندادن مدت طولانی تر عمر کنند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگر برنج شما شور شد❓ ☢اگر قبل از آب کش کردن برنج متوجه شدید، که برنج شما شور شده است موقع آب کش کردن برنج آب بیشتر روی برنج داخل آبکش بریزید . اما اگر بعد از آب کش کردن برنج متوجه شوری آن شدید دیگر چاره ای برای برطرف کردن شوری آن ندارید. مگر اینکه خورش را بی نمک درست کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥شله خرمایی دسری مقوی و خوشمزه ✍️طرز تهیه شله خرمایی : یک لیوان تا یک و نیم لیوان پر خرما را با سه لیوان آب جوش بگذارید تا نرم شود و بعد در مخلوط کن یا با گوشتکوب برقی خوب پوره کتید. 🥙یک لیوان آرد که بهتر است سبوسدار باشد را تفت دهید تا طلایی شود، به رنگ نخودچی شود. سپس آرد را به پوره خرما اضافه کنید و سریع هم بزنید در این مرحله اگر دوست دارید حدود ۳۰ گرم کره یا سه تا چهار قاشق روغن اضافه کنید. 🥒در صورت تمایل حدود ۲ قاشق گلاب اضافه کنید و سریع هم بزنید اگر موادتان سفت بود آب جوش اضافه کنید تا به غلظت مثل فرنی برسد نباید مثل حلوا سفت و خودش را جمع کند و از ظرف جدا شود به حالت فرنی که در آمد از روی حرارت بردارید و آماده سرو است بسیار مقوی و گرم کننده بدن در فصل سرما است اگر محیط بیرون خنک است که هیچ و گرنه حتما داخل یخچال نگهداری کنید زیرا خرما در محیط گرم ترش می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگر حبوبات بی نمک شد :🧂 ❄️اگر حبوبات شما بی نمک شد هرگز نمک خشک روی آن نریزید. بلکه مقدار نمک مورد نیاز را در آب جوش حل کنید. سپس داخل حبوبات پخته بریزید. نمک به همه جای حبوبات می رسد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍜🍝چند قاشق آبلیمو به مایه ماکارونی اضافه کنید تا ماکارونی شما لذیذتر شود. خوشمزه تر شدن کوکو سبزی: برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی ، از گردوی خرد شده و زرشک(بر اساس ذائقه ی خود) در مخلوط موادتان استفاده کنید؛ کوکوی شما بسیارخوشمزه و مفیدتر می شود. اگر نمک نمکدان شما مرطوب می شود برای اینکه نمک راحت تر از نمک پاش خارج شود، می توانید چند عدد برنج خشک داخل نمک پاش بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کاپ_کیک_رژیمی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # مربای _کیوی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بوریتو رژیمی برای وعده ی صبحانه :🍳 🌯بوریتو یک وعده صبحانه ی عای به شما می دهد . این صبحانه دارای مقدار زیادی پروتئین است که جذب بدن می شود. سه عدد تخم مرغ را برداشته و سفیده و زرده آن ها را جدا کنید. سفیده ها را هم زده و با مقداری گوشت کم چربی مانند گوشت بوقلمون ترکیب کنید. به جای گوشت از لوبیا، سبزی تازه، پنیر کم چرب و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. 30 دقیقه زمان برای تهیه بوریتو لازم است .بوریتو را معمولا با نان پیتا میل می کنند. اما شما بهتر است از نان جو بسیار کم کالری استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

-قارچ انوکی🍄 -enoki #mushroom ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳