👩‍🍳#بستنی_سنتی👩‍🍳⠀ چه موادی لازم داریم؟🤔⠀⠀ ⠀ 🍨خامه صبحانه ۱ پيمانه ⠀ 🍨شیرعسلی ۳/۴ پیمانه⠀ 🍨زعفران غلیظ و شکلات تخته ای به دلخواه⠀ ⠀ 🍧اگه دوس داشتین از مغز گردو یا پسته 🍨🍧 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بستنی_سنتی👩‍🍳 #پارت_دوم 🍨🍧 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کلیپ ژله ویترینی یا تلفیقی با میوه 👆👆👆 🍥🍥 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مک_اند_چیز😍☝️☝️ 🍥🍥 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_آشپزی 🍗🍖 اگر می خواهید روغن به اطراف اجاق و کاشی ها پاشیده نشود، کمی نمک در روغن بریزید. 💐 لطفا ما را به دوستان خود معرفی کنید 💐 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_سیب_زمینی مواد لازم: سیب زمینی آب پز ٧ عدد مرغ ریش شده یک پیمانه نخود فرنگی و هویج آب پز نصف پیمانه خیارشور ٤ عدد سس مایونز ٣ ق غ کره ٥٠ گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی آب پز را نمک و فلفل زده و خوب نرم میکنیم، کره تقریبا آب شده را هم اضافه میکنیم. قالب را چرب کرده و تمام کف و دیواره آن را از سیب زمینی ها پر میکنیم. مرغ پخته و ریش شده ، خیارشور نگینی خورد شده ، نخود فرنگی و هویج خورد شده را مخلوط کرده و سس مایونز میزنیم. مواد را درون قالب میریزیم و کمی فشار میدهیم، بعد روی آن را با باقیمانده سیب زمینی پر میکنیم. قالب را به مدت ١٥ دقیقه در فر قرار میدهیم. پس از کمی سرد شدن آن را در ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم. نکات: هنگام سرو کردن با سس مایونز خوش طعمتر میشود. میتوان به دلخواه سبزیجات دیگری را اضافه کرد. قبل از برگرداندن با چاقو کناره ها را آزاد کنید. برای قالبهای فلزی بهتراست اول داخل قالب راسلفون بکشید بعد مایه سیب زمینی را بریزید و فشرده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ته_دیگ_بال_مرغ ابتداروی بال مرغ هانمک وزردچوبه بزنید،سپس کمی روغن کف قابلمه بریزیدپس ازاینکه داغ شد،بال مرغ هارابچینید وبرنج را روی آنها بریزیدودم کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍗 مرغ پفکی پنیری با ادویه رنچ😋 👈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_بیسکویتی بدون فر و قالب👩‍🍳 ۳ بسته بزرگ بسکویت کرمدار در سه طعم شیر ۲ پیمانه شکلات سفید دو و نیم پیمانه رنگ خوراکی قزمز ۲ قطره رنگ خوراکی آبی ۲ قطره پنیر خامه ای یک ونیم پیمانه خامه ۱ پیمانه پودر قند یک و نیم پیمانه . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_خانه_داری 🌸🌸 خانومااای کدبانو چند تا ترفند جالب و کاربردی براتون اوردم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌ . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#آش_رشته👩‍🍳 سبزی آش ۱ کیلوگرم(گشنیز+جعفری+تره+اسفناج) 👈نسبت سبزی به اینصورت باشه= اسفناج ۵۰۰گرم + تره ۲۰۰گرم + گشنیز ۱۵۰ گرم + جعفری ۱۵۰ گرم پیاز درشت ۲ عدد سیر ۱ حبه رشته آش به مقدار لازم لوبیا قرمز یا چیتی نیم پز ۱ لیوان نخود نیم پز ۱ لیوان عدس خام ۱/۲ لیوان بلغور گندم خام ۱/۲ لیوان نمک زردچوبه فلفل سیاه+قرمز نعناع خشک کشک ‌🍲🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#نوشیدنی👩‍🍳 🍧🍨 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_نوتلایی👩‍🍳 مواد لازم 🥰 کیک ☘️ لایه دوم: شیر:۱پیمانه☘️ کارامل:۱ پاکت☘️ خامه صبحانه:۱عدد☘️ دریم ویپ:۱بسته☘️ پنیر کیبی:۶عدد☘️ لایه سوم: خامه صبحانه:۱عدد☘️ نوتلا:۲الی۳ق غ خ☘️ 🍮🍧 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_نوتلایی👩‍🍳 #پارت_دوم 🍮🍨 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎥 #فیلم_فریزکردن_نخودفرنگی ✍ کامل با تمام نکات ↙️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کاپوچینو👩‍🍳 ☕️🍵 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کرمفیل_وانیلی👩‍🍳 مواد لازم 👇 زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۱ و ۲/۳ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه سرپر کره سرد ۳۰ گرم عصاره وانیل ۱/۴ ق چ 🧁🍪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بورک_سیب_زمینی👩‍🍳 اینارو میخوایم 😍👇🏻 سیب زمینی ۳ عدد شیر ۱ لیوان برای پخت سیب زمینی پیاز ۲ عدد (پیازداغ بشه) جعفری نصف لیوان قارچ بلانچ شده نصف لیوان پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پنیر کاشار ۲۰۰ گرم نمک فلفل سیاه و پولبیبر هرکدام ۱ ق م خمیریوفکا ۱ بسته ۱ تخم مرغ + نصف لیوان شیر+۳ق غ روغن کنجد کمی 🫔🥔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كباب_بختياری_تنورى مقدار گوشت مورد نياز براى 20 تا سيخ كباب كه براى 15/20 نفر مناسبه گوشت راسته ى گوساله يا گوسفندى 1كيلو سينه ى مرغ ; 2عدد كامل پياز به مقدار لازم نمك به ميزان لازم و جاشنی های طعم دهنده اول تكه هاى گوشت رو يكسان خرد كرده و اماده ، كنار ميزاريم حالا تيكه هاى گوشت رو يك در ميان به سيخ كشيده و تا اخر كه تمام سيخا اماده بشن و هر 5/6 سيخ رو به چاشنى ها با قلمو دو طرف سيخا رو طعم داركرده كه من از سه طعم استفاده كردم ذرفولى،بلوچى و زعفرانى در ظرفى گود كه همه ى سيخا توش جا بشن پيازخلالى شده رو ته ظرف چيده و سيخ كباب روش ميچينيم و لابه لا هم پياز گذاشته و با سلفون ميپوشونيم و در يخچال چند ساعتى ميزاريم و بعد بيرون اورده و در سينى فر چيده و در فرى كه يك ربع از قبل روشن كرديم به مدت نیم ساعت میگذاریم 💖 t ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو_انار با صدا ببینید🔈 بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور :1 بسته ، پنیر ماسکار پونه: نصف بسته(100 گرم)، خامه فرم گرفته(یا خامه صبحانه) : 200 گرم ، پودر نسکافه فوری : یک عدد، آب جوش:یک لیوان ، پودر قند: 2 ق غ ،انار دون شده:مقداری، آب انار: یک سوم استکان کوچک پنیر و خامه و یک قاشق از پودر قند رو دو دقیقه با همزن میزنیم تا پنیر نرم بشه و مواد یکدست بشن ، سپس آب انار رو اضافه کرده و هم میزنیم ، بعد داخل قیف میریزیم.پودر نسکافه و آب جوش و یک قاشق پودر قند رو باهم مخلوط کرده و کنار میزاریم طلق رو تا زده و از وسط با قیچی برش میدیم،دو سر طلق برش داده رو با چسب نواری بهم میچسبونیم برای کف طلق هم یه طلق دایره شکل میبریم بیسکوییت ها رو داخل نسکافه میزنیم و دور تا دور و کف طلق چیده و روی بیسکوییت ها از مخلوط خامه و پنیر ریخته، انار دون شده میریزیم و این کار رو چند بار تکرار میکنیم. سپس دسر هارو به مدت پنج تا 7ساعت داخل یخچال قرارمیدیم. بعد ازین مدت طلق ها رو باز کرده و به دلخواه تزیین میکنیم.اگر با خامه قنادی درست بشه بهتره 💖 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مرغ_کبابی👩‍🍳 🍗مواد لازم:👇 4 عدد ران مرغ برای سس👇 80 میلی لیتر روغن زیتون (کمی کمتر از ½ فنجان) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز کوچک 2-3 حبه سیر 1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1.5 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه پودرکاری 1.5 قاشق چایخوری نمک 🍗🥘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_مرغ_روسی با صدا ببینید🔈 مرغ ۱ کیلو ۲۵۰ گرم قارچ ۵ قاشق غذاخوری خامه ۴ عدد پیاز ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی نمک به مقدار لازم نیم قاشق چایخوری چاشنی مرغ فلفل سیاه_ زردچوبه _کاری به مقدار لازم مرغ را از پوست جدا کرده و از دو طرف آن را در روغن سرخ کنید. سپس در همان روغن پیاز را سرخ کنید. سپس خامه و ادویه ها را اضافه کنید. آنرا هم بزنید و مرغ را به ماهیتابه برگردانید. روی حرارت ملایم بپزید تا مرغ نرم شود. برای سیب زمینی به مواد زیر نیاز داریم: ۱/۵ کیلوگرم سیب زمینی مقداری روغن نمک به مقدار لازم ۱ قاشق چای خوری پاپریکا ۱قاشق چای خوری کاری سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت دلخواه برش دهید. نمک ، ادویه ، روغن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. داخل ظرف مورد نظر به مدت 40 دقیقه داخل فر در دمای 180-190 درجه بپزید 💖 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش کیک میوه ای🍓 #گیف_آموزش_کیک_میوه_ای😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🎀 کانال لذت آشپزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دلمه👩‍🍳 🍱🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳