این گلهای محمدی و سبزیهای کاسنی و نعناع رو از باغچه چیدم.
شستم و گذاشتم خشک شدن.
کلا استفاده از سبزیها بصورت خشک صحیحتر هست.
پودر گل محمدی را همراه با ماست، دوغ، و برای تزیین حلوا استفاده میکنم.
نعناع نسبتا گرم و تر هست که هم خوشبو کننده دهان هست، هم گرم کننده معده، موثر در هضم و ...
از پودر کاسنی هم موقع تب استفاده میکنم. یه گیاه خنک کننده هست. وقتی بچهها تب میکنند روی پیشانی روغن بنفشه پایه زیتون میمالم و بعد پودر کاسنی میگذارم.
و خیلی خوبه طبایع و امزاج گرم کنار غذاشون از کاسنی و کاهو استفاده کنند.
#سبزیجات_خشک
#گل_محمدی
#کاسنی
#نعناع
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj