ولی اغلب دانشمندان عوارض زیر را درصورت مصرف مداوم این محصولات عنوان کردند: ▪️سرطان کبد ▪️سرطان کلیه ▪️سرطان سینه ▪️ناباروری ▪️سقط جنین ▪️کاهش وزن ▪️آلرژی ▪️آسم ▪️بیماریهای عفونی ▪️دیابت ▪️قند خون ▪️آلزایمر ▪️پارکینسون ▪️اوتیسم 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

امروز #سالروز_درگذشت سهراب سپهری نویسنده ،شاعر و نقاش اهل کاشان هست خیلی ها سعی داشتند که جنبه مذهبی سپهری را کمرنگ جلوه دهند و او را بیگانه با معارف ارزشمند اسلام معرفی کنند لیکن اشعار و آثار او خلاف این ادعا را ثابت میکند من مسلمانم قبله ام یک گل سرخ جانمازم چشمه، مُهرم نور دشت سجاده من من وضو با تپش پنجره ها میگیرم… 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

در مرحله اول تولید اسنک بوسیله دستگاه اکسترود (extrude) بلغور ذرت تبدیل به پفک میشود دستگاه اکسترودر بلغور رو تحت حرارت بالای ۱۲۰ درجه سانتیگراد و فشار زیاد قرار میدهد و رطوبت رو به کمتر از ۵ درصد میرسونه تا تبدیل به پفک شود 🍃 طیّبات 🍃

خود پفک به خودی خود نه رنگ داره و نه مزه و اصلا نمیشه خورد برای همین باید به آن روغن و سس اضافه کنند 🍃 طیّبات 🍃

حالا این #سس از چه چیزایی درست میشه که میخوای انگشتتو باهاش بخوری 😋 پس بریم ببینیم ترکیبات این سس چیه: 🍃 طیّبات 🍃

رنگ مصنوعی معمولاً در اسنکها از دو رنگ مصنوعی زیر استفاده میشه 🟡 سانسِت یلو برای رنگ زرد 🟠 تارترازین برای رنگ نارنجی 🌐 اطلاعات رنگ Sunset Yellow 🌐 اطلاعات رنگ Tartrazine 🍃 طیّبات 🍃

سالهاست که از این دو رنگ در خوراکی‌هایی مانند: دسر، سس‌، اسنک، چیپس، پاستیل، اسمارتیز، شکلات و انواع نوشیدنی استفاده میشود این دو رنگ عوارضی از جمله: بروز اختلالات رفتاری، اضطراب، تندخویی و آلرژی در کودکان داره 🍃 طیّبات 🍃

🌸 فرارسیدن عید فطر، عید بندگی، عید رهایی از بند، را خدمت میهمانان عزیز طیّبات تبریک عرض میکنیم #عید_فطر 🍃 طیّبات 🍃

پودر پنیر از پودر آب پنیر در تولید چیپس و اسنک و بدلیل انتقال مزه و رنگ مناسب زیاد استفاده میکنند پنیر یک منبع مناسب برای پروتئین هست، اما زمانی که اسیدآمینه‌های تشکیل دهنده پروتئین که در پنیر وجود دارند درمجاورت حرارت بالای پخت قرار می‌گیرند موجب تولید مواد خطرناک میشود 🍃 طیّبات 🍃

شیر خشک به منظور ایجاد قابلیت ماندگاری بیشتری، عطر ، طعم و قوام محصول، پودر شیرخشک به اسنک اضافه میکنند اما شیر خشک بخاطر چربی بالایی که داره عوارضی مثل #افزایش_کلسترول_بد_خون ، #کبدچرب و #چاقی ایجاد میکنه 🍃 طیّبات 🍃

نمک تصفیه شده در اسنک و چیپس به منظور خوشمزه شدن آن مقادیر زیادی به آن نمک اضافه میکنند تغییر ذائقه افراد به شورخواری باعث تجمع آب در بدن و در نتیجه تورم بافت‌ها و افزایش #فشار_خون، #آسیب_به_کلیه و همچنین بروز #سکته‌های_قلبی_و_مغزی میشود 🍃 طیّبات 🍃

روغن نباتی استفاده از روغن با ترانس بالا در تهیه چیپس و پفک منجر به #افزایش_وزن ، #چربی_خون و در نهایت #بیماریهای_قلبی_عروقی میشود خیلی از کارخانه ها چندین مرتبه از روغن برای سرخ کردن استفاده میکنند که تجزیه این روغنها باعث ایجاد ترکیب های مضر و #سرطان_زا میشود 🍃 طیّبات 🍃