#رب_گوجه 💬 نظرات میهمانان عزیز طیّبات @Nazarat_tayebat

سلام دوستان مجدد ایام ربیع الاول رو خدمت عزیزان تبریک میگم 🍅 کسانی که قصد خرید رب گوجه دارند و میخوان تا سال آینده کنسرو و نگهداری کنند الان بهترین زمان خرید هست 🔺ضمناً این رب از گوجه مشهد تولید شده و بدون مواد نگهدارنده ست

کشمش در ادامه کاربردهای حلالوار انگور رسیدیم به کشمش انگور رسیده رو که خشک کنیم کشمش به عمل میاد نکته جالب اینه که انگور تنها میوه ای است که وقتی خشک میشه ارزش غذایی آن به مراتب بیشتر میشه 🍃 طیّبات 🍃

قدمت کشمش برمیگرده به بیش از چهار هزار سال پیش و مورخان کشورهای ایران و مصر رو اولین کشورهای پیشرو در کشت این میوه خشک ذکر کرده اند 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

در فرهنگ ایرانی کشمش جایگاه بالایی داره از استفاده آن در اشعار معاصر مثل این بریده شعر از عبید زاکانی گرفته: آن یکی طشتکی پر از کشمش وان دگر یک طبق ز خرمانا آن یکی ظرفی از پنیر به دست وان دگر ماست با کره نانا .... 🎶 تا اشعار کودکانه مثل این شعر: بابا اومده چی چی آورده نخود و کشمش .... 🍃 طیّبات 🍃

کشمش همچنین در ضرب المثل های قدیمی هم استفاده شده : "کشمش هم دُم داره" 🍃 طیّبات 🍃

کشمش هم مانند انگور انواع مختلفی داره که معروفترین آن انگور کشمشی هست 🍇 که البته با نام تامپسون بی هسته و سلطانی هم شناخته میشه 🍊 ضمناً پرتقال تامسون با انگور تامپسون متفاوت هست😅 🍃 طیّبات 🍃

سلام دوستان ایام ربیع الاول و همچنین ایام وحدت را خدمت عزیزان تبریک عرض میکنم با چند روز تأخیر بریم به ادامه داستان کشمش

پنج نوع از معروفترین نوع کشمش عبارتند از: 🟩 کشمش سبز قلمی 🟨 کشمش زرد قلمی 🟧 کشمش طلایی پلویی 🟥 کشمش قرمز پلویی (آفتابی) ⬛️ کشمش سیاه مویز 🍃 طیّبات 🍃

کشمش سبز قلمی این کشمش معمولاً همراه با نخودچی داخل آجیل استفاده میشه و از قدیم به عنوان یک خوراکی سالم برای همه سنین استفاده میشده 📗 داستان نخودچی بخاطر قند ساده (گلوکز و فروکتوز) موجود در کشمش خیلیا به جای قند سفید (ساکارز) همراه با چای میل میکنند 📗 انواع قندها 🍃 طیّبات 🍃

کشمش زرد قلمی این کشمش نیز همانند کشمش سبز ، قلمی هست با این تفاوت که رنگ این کشمش زرد هست ⚠️ نکته مهم درباره این دو نوع کشمش انرژی و کالری بالایی آنها هست که نباید در مصرف آن زیاده روی کرد 🍃 طیّبات 🍃

برای خشک کردن کشمش های قلمی معمولاً آنها را روی رشته‌های سیم مفتولی داخل بارگاه بهداشتی آویزان میکنن تا خشک بشن 🍃 طیّبات 🍃

از جمله خواص کشمش عبارتند از: ✅ بهبود خواب ✅ بهبود حافظه ✅ افزایش باروری ✅ درمان کم خونی ✅ درمان نفخ شکم ✅ مراقبت از دندان ✅ کاهش فشار خون ✅ پیشگیری از سرطان ✅ بهبود سلامت استخوان ✅ مفید برای سلامت پوست و مو 🍃 طیّبات 🍃

#معرفی_محصول 🛍 جهت خرید و یا مشاهده قیمت #کشمش_سبز از مجموعه طیّبات بر روی عنوان مورد نظر کلیک بفرمایید 🛒 ثبت سفارش 📋 مشاهده قیمت 🍃 طیّبات 🍃

کشمش طلایی پلویی این کشمش قد کوتاهی داره و طلایی رنگ هست و معمولا آن را در سایه و نور غیر مستقیم خورشید خشک میکنند 🍃 طیّبات 🍃

کشمش قرمز پلویی این کشمش هم تفاوت زیادی با کشمش طلایی نداره و تفاوت عمده آن نوع خشک کردن آن هست که در آفتاب و زیر نور مستقیم خورشید خشک میکنند 🍃 طیّبات 🍃

عمده کاربرد این دو کشمش استفاده آن در غذاهای ایرانی بالاخص کشمش پلو هست😋 🍃 طیّبات 🍃

#معرفی_محصول 🛍 جهت خرید و یا مشاهده قیمت #کشمش_پلویی از مجموعه طیّبات بر روی عنوان مورد نظر کلیک بفرمایید 🛒 ثبت سفارش 📋 مشاهده قیمت 🍃 طیّبات 🍃

کشمش سیاه مویز یکی از پرخاصیت ترین نوع کشمش مویز هست که در دو نوع با هسته و بدون هسته موجود می‌باشد 🍃 طیّبات 🍃

مویز خواص فوق العاده ای داره سرشار از ویتامین‌های A ، B ، C ، E و املاحی مانند آهن ، منیزیم ، کلسیم، فسفر و پتاسیم هست دارای اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌باشد مویز همچنین طبع گرمی داره 🍃 طیّبات 🍃

بخاطر همین طبع گرمش یه ضرب المثل معروف داریم که میگه: طرف با یک غوره سردیش کرده و با یک مویز گرمیش دیگه حتما متوجه منظور ضرب المثل شدین😅 🍃 طیّبات 🍃

معصومین علیهم السلام بر مصرف مویز تأکید دارند 🔘 پيامبر اسلام ﷺ میفرمایند: بر شما باد مويز؛ چرا كه تلخه را مى‌زدايد، بلغم را مى‌برد، پِى را استحكام مى‌بخشد، خستگى را از ميان برمى‌دارد، خوى را خوش مى‌سازد، دل را پاك میکند و اندوه را مى‌برد 🔘 ایشان همچنین در روایت دیگری میفرمایند: مویز، چه نیکو خوراکى است، بیمارى را از میان مى برد، خشم را فرو مى نشاند، پروردگار را خشنود مى سازد، بوى دهان را خوش مى سازد و رنگ را صفا مى دهد 🔘 همچنین ایشان در جای دیگری میفرمایند: هر کس ناشتا بر خوردن مویز مداومت کند، فهم ، حافظه و ذهن، روزی او میشود و از بلغم وی، کاسته میشود 🌐 منبع 🌐 منبع 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

🔘 امیرالمؤمنین علی (؏) نیز میفرمایند: خوردن ۲۱ عدد مویز سرخ هر صبح ناشتا برای همه بیماری‌ها مفید است 🔘 همچنین ایشان در جای دیگری میفرمایند: هر کس صبح خود را با ۲۱ دانه مویز آغاز کند، اگر خدا بخواهد دچار بیماری نخواهد شد جز بیماری‌ مرگ 🔘 مولای متقیان (؏) همچنین فرمودند: مویز، قلب را استحکام مى بخشد، بیمارى را مى برد، حرارت را خاموش ‍ مى سازد و دل را خوشى مى دهد 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

🔘 رئیس مکتب شیعه امام صادق (؏) فرمودند: هر کس بر خوردن ۲۱ مویز قرمز مداومت داشته باشد،‌ دچار مریضی نمی‌شود مگر بیماری موت 🔘 ایشان همچنین فرمودند: اگر قحطى اى به شما رسید، با خوردن مویز، خود را سیر کنید 🔘 امام رضا (؏) درباره مویز فرموده اند: هر کس مى خواهد حافظه اش زیاد شود، هر صبح در حالت ناشتا، ۷ مثقال مویز بخورد 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

مصرف مویز در کهنسالی همینطور که از روایات معصومین علیهم‌السلام هم مشخص هست مویز برای قدرت حافظه بسیار مفید هست و توصیه شده افراد بخصوص در دوران کهنسالی برای جلوگیری از آلزایمر حتما ناشتا مویز میل کنند 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃