eitaa logo
آکادمی وانیلا کیک |برزنونی
1.8هزار دنبال‌کننده
339 عکس
179 ویدیو
0 فایل
معصومه برزنونی هستم مدرس آشپزی و کیک‌پزی اینجا کمکت میکنم که مثل من تبدیل به یه دختر قناد ماهر بشی بیا کنارم تا آینده‌ت رو شیرین کنی🤩😋 هم کلی آموزش رایگان داریم☘ و هم پکیج‌های صفر تا صد💯 کلی غذا-کیک-شیرینی-دسر🎂🥞 راه ارتباطی من🙂👇 @m_barznonii
مشاهده در ایتا
دانلود
. کیک پرتقال 🍊 از اون کیک های بسییییار خوش مزه اس که حتما باید درستش کنی تا بهش ایمان بیاری😅 .
97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. پارت اول. 🍊 مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد آب پرتقال: ۱۵۰ گرم اسانس پرتقال یا رنده پوست پرتقال روغن مایع: ۹۰ گرم شکر: ۱۵۰ گرم آرد: ۳۰۰ گرم بگینک پودر : دو ق چ وانیل: نصف ق چ قالب: قطر ۲۰. یا ۲ عدد قالب لوف مخصوص صبحانه . فر رو از یک ربع قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ برقی قرار بدید👌 مدت زمان پخت ۴۵ الا ۵۰ دقیقه است اجازه بدید قالب کاملا خنک بشه بعد به راحتی آب خوردن🚰 از قالب خارج میشه🥳🥳🥳 .
75.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. پارت اول (قهوه) کافیشاپی😍👌 مواد لازم : بيسکوئيت پتی بور ساده ۲ بسته یا ۲۰۰ گرم کره۱۱۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۱ پیمانه قهوه فوری یا نسکافه ۳ ق چ آب گرم ۵ ق غ پودر قند نصف پیمانه پنیر ویلی یا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم طرز تهیه:👇 بيسکوئيت رو داخل نایلون با وردنه ،یا داخل غذاساز پودر کن بهش کره ذوب شده اضافه کن و مخلوط کن بریز داخل قالب یا ظرفی که داخلش نایلون گذاشتی طبق ویدئو، با تَه استکان منسجمش کن بذار یخچال نیم ساعت تا خودش رو بگیره حالا مخلوط مواد کرم رو با هم ترکیب کنید و بریزید رو کراست بيسکوئيت و بگذارید تو یخچال تا ۳ الا ۴ ساعت که‌ خودش رو بگیره و چسبنده نباشه موقع سرو از قالب بیرون بیار روش رو با پودر کاکائو بپوشون @Vanilacakebarznonii .
23.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. 💜انواع ژلاتین 💛فواید ژلاتین 💚نحوه استفاده 💗نحوه نگهداری 🎂 .
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. نتیجه شد این دلبر لایه وسط کیکو ببین 🥰😋📸 با صدا گوش کن 🎙 کل روز مشغول ظبط این خوشمزه بودم با تمام فوت و فن 🎥 حسابی کمر درد گرفته بود منو ،چون کل تایم یک روز رو برا ظبط آموزشش بودم 😅 و نکته مهمش اینجاست که من با عشق با تمام نکاتش براتون آماده کردم که با خیال راحت بتونید درست کنید 🤌🤭 و منی که خستگیم در میره وقتی که شما اجیای قشنگم کنار خانواده با آموزش ها لذت ببرید 😘🌱 💥مهم تر از همه قرار فرم دادن اصولی خامه رو هم آموزش ببینید 🥳. به زودی آموزش این کیک کافیشاپی با طعم و بافتش داده میشه و انواع کیک های دیگه 😃🍃 ‌.
🎂 راه های نگه داری از آرد👆👆 و جلوگیری از حشره زدن آرد .
26.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. 👌😍 مواد لازم: کرم نرم ۲۰۰ گرم پودر قند ۷۰ گرم آرد سفید ۱۷۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم پودر هل ۱ قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری 📌نکته مهم ،آرد سبک و با کیفیت استفاده کنید ،که خمیر سفت نشه. برای تسلط در ماسوره زدن قیف رو پر نکنید، کم کم مواد رو بریزید داخلش ✔️دمای فر ۱۷۰ ✔️فر گازی۱۸۰ ✔️توستر ۱۶۰ ، زمان پخت ۲۰ دقیقه https://eitaa.com/joinchat/3847553920C6017be08f1 .
22.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. مرحله اول مواد لازم : آرد ۱۳۵گرم پودر نارگیل آسیاب شده ۶۵گرم پودر قند ۶۰گرم پودر هل نصف ق و کره ۸۰گرم شکلات سفید بنماری شده ۴۵گرم @Vanilacakebarzboniii ‌.
20.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. مرحله دوم شک نکن که یکی از پرطرفدار ترین حلواها همینه💯👌 سعی کنید تا حد ممکن شعله رو‌کم کنید و آرد رو با حوصله تفت بدید✅ این آموزش رو برا هم بفرست تا برا این روزا استفاده کنه🥰😋 @Vanilacakebaeznoii .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک روز مادر 😍 کیک روز مادر را این مدلی کن 😍 با یه کم خمیر بازی با فوندانت کیک به این خوشگلی درست کن ✅ https://eitaa.com/joinchat/3847553920C6017be08f1 🍃 ✨ 🍃 ✨ 🍃
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای روی کیک روز مادر از این فرشته ها درست کن و بزار 🥰🥰🥰 👌👌👌خیییلی شیک و زیبا میشه https://eitaa.com/joinchat/3847553920C6017be08f1 🍃 ✨ 🍃 ✨ 🍃