May 11
May 11
💢 11فوت کوزه گری نگهداری از ظروف چوبی💢
جذابیت و زیبایی که ظروف چوبی دارند را در کمتر ظرفی میتوان پیدا کرد. القای حس طبیعی بودن و تازگی و بوی خوشایند چوب هم حس لذت بخشی را به ما میدهد. برای همین است که ظروف چوبی از گذشته تا به امروز و قطعا در آینده هم طرفداران زیادی دارد و در صدر محبوبترینها و پرفروشترینهاست. ظرفهای چوبی با روشهای مختلف مانند خراطی با دست و دستگاههای خودکار پیشرفته تولید شده و پس از طی مراحلی نسبتا سخت به مرحله استفاده برای مصرف کننده میرسد. این میتواند دلیلی برای بیشتر بودن قیمت این ظروف نسبت به سایر ظروف باشد. البته که قیمت چوب هم بسیار تأثیرگذار است.
ضرب المثل هر که طاووس خواهد جور هندوستان کشد در مورد ظروف چوبی صدق میکند. زیبایی، ظرافت، بافت منحصر به فرد و بوی خوشایند چوب نیاز به مراقبت و رعایت نکاتی دارد تا کیفیت و زیبایی آن تا مدت طولانی حفظ شود.
⭕️با ما همراه باشید و 11 فوت کوزه گری نگهداری از ظروف چوبی را از دست ندهید.
⭕️11 فوت کوزه گری برای مراقبت از ظرفهای چوبی
راه تضمینی #نابودشدن_ظرف چوبی : ⛔️آن را در ماشین ظرفشویی قرار دهید
⛔️شستشوی ظروف چوبی داخل ماشین ظرفشویی آسیب بزرگی به بافت چوب میرساند. اول به این دلیل که رطوبت زیادی در مدت زمان کم به بافت چوب وارد میشود. رطوبت زیاد میتواند باعث پوسیدگی و ترک برداشتن ظرف شما بشود. دلیل دوم اینکه شستشو در ماشین ظرفشویی در دما و فشار بالا انجام میشود و باعث تغییر ظاهر و کاهش عمر آن میشود.
⛔️ظرف چوبی را در ماکروویو قرار ندهید
با اینکه ظروف چوبی قابلیت قرار گرفتن در ماکروویو را دارند و از این نظر مشکلی برای ماکروویو هم پیش نمیآید ولی حرارت زیاد ماکروویو رطوبت طبیعی چوب را هم از بین میبرد و در ادامه باعث شکستگی و ترک آن میشود.
⛔️هر نوع چوبی برای هر نوع خوراک مناسب نیست
ظروف چوبی با چوبهای مختلف و با کیفیتها و ویژگیهای مختلف تولید میشوند بنابراین هر کدام خاصیت خود را دارند. به طور کلی نباید غذاهای خیلی داغ را در ظروف چوبی سرو کرد. این کار مثل دو مورد قبلی بافت اولیه چوب را تحت تأثیر قرار میدهد. برای سرو نوشیندنی یا غذاهایی مانند خورشت و… داخل ظرف چوبی هم باید نوع چوب به کار رفته در ظرف و مقاومت آن در برابر رطوبت را در نظر گرفت.
⛔️پس از استفاده از ظرف چوبی، آن را سریع بشویید و اجازه ندهید مواد غذایی به مدت طولانی در آنها بماند
در صورتیکه غذا یا خوراکی و مانده آن چندین ساعت در ظرف چوبی باقی بماند علاوه بر اینکه شستشوی آن را سخت میکند و روی کیفیت ظرف موثر است باعث میشود رنگ و بوی خوراک به صورت دائمی روی ظرف باقی بماند.
⛔️از مواد شوینده مناسب استفاده کنید.
مایع سفید کننده ( وایتکس )، صابون، پودر لباسشویی و… دشمن ظرف چوبی هستند. ضمن اینکه استفاه از مواد شوینده نامرغوب به این دلیل که در بافت چوب نفوذ میکنند سلامتی را به خطر میآندازند.
⛔️برای شستشو از اسکاچ نرم یا ابر و اسفنج استفاده کنید.
سیم ظرفشویی و اسکاچهای زبر رنگ و لعاب چوب را از بین میبرند و راه نفوذ میکروب و کثیفی را باز میکنند.
#فوت های_کوزه_گری_نگهداری_از ظروف چوبی
1⃣پس از شستشوی ظرف چوبی، آن را با دستمال نرم خشک کنید.
2⃣رای خشک کردن ظرف آن را در فضای باز قرار دهید و اجازه دهید رطوبت آن به آرامی خشک شود. ضمنا به هیچ وجه برای خشک شدن ظرف چوبی آن را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید.
3⃣ظرف چوبی خود را به مدت طولانی در آب قرار ندهید.
4⃣معمولا یکی از عادتهای رایج برای شستشوی ظروف این است که آنها را چند ساعت در آب قرار میدهیم. این کار را با ظروف جوبی انجام ندهید وگرنه عمر ظرف دلبندتان به شدت کاهش مییابد.
5⃣ظرف چوبی خود را کنار شعله گاز، در کابینتهای بالای اجاق و در معرض نور مستقیم آفتاب قرار ندهید.
6⃣رطوبت طبیعی چوب راز زنده ماندن چوب و عمر بالای آن است. درصورتیکه این رطوبت خشک شود بافت سالم چوب دچار آسیب برگشت ناپذیر میشود.
7⃣فوت کوزه گری آخر : ظروف و ابزار آشپزی چوبی خود را هر چند وقت یکبار روغن کاری و ضدعفونی کنید💯